القرنبيط لمكافحة مرض السكري

لقد اكتشفوا أن جذع هذه الخضروات يساعد في علاج المرض.

قراءة باللغة البرتغالية

- أخبار سارة لأكثر من 300 مليون شخص يعانون من مرض السكري في جميع أنحاء العالم: كشفت الأبحاث في السويد أن جذع البروكلي يساعد في محاربة داء السكري من النوع 2 ، وهو واحد من أكثر الأمراض شيوعًا .

أظهرت الدراسة ، التي أجراها مركز السكري بجامعة لوند (السويد) ، والتي نشرت في مجلة Science Translational Medicine ، أن البروكلي يمكن أن يكون حليفًا كبيرًا للسيطرة على مستويات السكر في الدم. يعتبر مستخلص جذع هذه الخضروات مكونًا مثاليًا لـ 15٪ من مرضى السكري الذين لا يمكن علاجهم بالميتفورمين بسبب المخاطر الكلوية.

كما أن للكبريتافان الموجود أيضًا في القرنبيط نتائج جيدة لمكافحة إنتاج الجلوكوز بواسطة خلايا الكبد ، كما هو موضح في التجارب الجينية للفئران.

في الاختبارات التي أجريت على البشر ، والمتخصص في
علم الغدد الصماء وجدت أنيكا أكسيلسون بعد دراسة استمرت 12 أسبوعًا مع 97 مريضًا يعانون من مرض السكري ، أن أولئك الذين لم تتح لهم السيطرة على المرض أظهروا انخفاضًا كبيرًا في مستويات الجلوكوز في الصيام لديهم.

"15 ٪ من جميع مرضى السكري من النوع 2 لا يمكنهم استخدام الميتفورمين بسبب انخفاض مستوى ترشيح الكلى ، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بحماض اللبنيك. بالإضافة إلى ذلك ، ما يصل إلى 30 ٪ من الأشخاص الذين عولجوا بالميتفورمين يشعرون الغثيان ، الانتفاخ ، ألم البطن أو الإسهال ، وما بين 5٪ و 10٪ يفشلون في مواصلة العلاج ، ويعد إيجاد خيارات إضافية لتقليل الإنتاج المفرط للجلوكوز في الكبد أولوية "، وفقًا لمؤلفي البحث.

الصورة: © نيك ميركولوف