تم اختراع المكملات الغذائية لتكمل النظام الغذائي بكل ما يحتاجه الجسم ، وخاصة الفيتامينات والعناصر الدقيقة. تختلف المكملات الغذائية عن الأدوية في أنها لا تعالج المرض أو تمنعه. علاوة على ذلك ، إذا تم تناولها بشكل غير معقول وبجرعات عالية جدًا ، فقد تسبب أمراضًا خطيرة.
يتم تحديد المواد الخام والجرعات التي يمكن استخدامها في إنتاج الملحق ، وكذلك الشكل والشكل بدقة. لذلك ، فإن بعض المستحضرات التي تحتوي على فيتامين B6 أو C لها حالة دواء ، والبعض الآخر - مكمل غذائي. السر في التركيب والجرعة. من خلال الاستسلام لسحر الإعلان ، ننسى أن المكملات ليست بديلاً عن الأكل الصحي. يستفيد الجسم من الغذاء أكثر من نظيره من المواد الكيميائية. النظام الغذائي المتنوع له تركيبة أكثر ثراءً ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض مكونات المنتجات الغذائية تطيل العمر الافتراضي أو تعزز تأثيرات الآخرين. على سبيل المثال ، تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في العنب البري أو التوت البري على إطالة متانة الفيتامينات C و A و E. لذلك ، فإن تناول فيتامين ليس مثل تناول العنب.
مهم
للسلامة
اعتبارًا من يناير 2010 ، وفقًا للوائح الجديدة ، لم يعد من الممكن بيع المنتجات المجاورة للمكملات والأدوية كمكملات غذائية. في حالة الاستعدادات المشكوك فيها ، يكون رأي مكتب تسجيل المنتجات الطبية والأجهزة الطبية ومنتجات المبيدات الحيوية ملزمًا. مؤهلة كأدوية ، مثل جميع الأدوية ، ستخضع لأنظمة صيدلانية صارمة وضوابط صارمة.
يمكن تناول جرعات زائدة من المكملات الغذائية
يمكن تناول جرعة زائدة من الفيتامينات الاصطناعية ، وهو أمر أكثر صعوبة مع المركبات الطبيعية. هذا ينطبق بشكل خاص على الفيتامينات التي تذوب في الدهون: A و E و D و K. إذا تناولناها بجرعات كبيرة أو على معدة فارغة ، فقد تتراكم في الجسم. كثرة فيتامين أ يعطل الكبد ويسبب الأمراض الجلدية. يسبب الكثير من بيتا كاروتين النعاس ، ويتحول بيتا كاروتين إلى جذور حرة تحت تأثير دخان النيكوتين (وهذا ينطبق على الأشخاص الذين يدخنون علبتين من السجائر في اليوم). ينصح بتناول فيتامين د بعناية ، لأن الجسم لا يتخلص من فائضه إلا عندما يتم تصنيعه في الجلد تحت تأثير الشمس.
إن تناوله دون داع أو بجرعات غير مناسبة قد يخل بتوازن الكالسيوم والفوسفات ويؤدي إلى تفاقم تغيرات تصلب الشرايين. يمكن أن يكون للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، والتي يُفرز فائضها في البول ، آثارًا جانبية. يمكن لفيتامين ج أن يسبب انزعاجًا في المعدة ويتلف الكلى دون التأثير بشكل كبير على جهاز المناعة. قد يؤدي تجاوز الجرعة اليومية من أحماض أوميغا 3 (1 جم) إلى الغثيان والنزيف من الأنف واللثة.
المكملات الغذائية: التفاعلات الخطيرة
تعمل الفيتامينات والمعادن الفردية معًا بشكل وثيق ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى إضعاف امتصاص الآخر (النظام الغذائي المتوازن يضمن التوازن). يجب تناول الكالسيوم مع المغنيسيوم وفيتامين ب معًا. الجرعات العالية من الحديد تجعل من الصعب امتصاص فيتامين هـ والألياف الزائدة - الكالسيوم والحديد. يمكن أن تؤدي المعادن والفيتامينات إلى تدهور الصحة ، ويتفاعل بعضها مع الأدوية. يؤدي تناول كميات كبيرة من فيتامين B12 و C في وقت واحد أحيانًا إلى حدوث نزيف في الأنف. لا ينصح باستخدام مستحضرات الكالسيوم لحصى الكلى.يمكن أن يكون فيتامين ك خطيرًا بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للتخثر. يقلل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم من فعالية بعض المضادات الحيوية. إذا كان شخص ما يأكل بشكل صحي ويشعر بتحسن ، فلا داعي لتناول المكملات. هناك حالات عندما تكون هناك حاجة إليها ، على سبيل المثال ضعف المناعة والعمل الزائد. إذن ، فإن الأمر يستحق استشارة الطبيب ما هو الأفضل بالنسبة لنا.
