السكرين والأسبارتام والمحليات الصناعية الأخرى لم يثبتوا أنها مفيدة لفقدان الوزن.
- كشفت المراجعة الرئيسية لفعالية المحليات الصناعية حتى الآن أنها غير مفيدة في تقليل الوزن .
المحليات هي واحدة من المطالبات الرئيسية من المشروبات والمواد الغذائية التي تحاول أن تقدم نفسها في السوق بأنها "الحلفاء لانقاص وزنه". ومع ذلك ، ووفقًا لمراجعة 56 دراسة علمية ، أجراها علماء من جامعات فرايبورغ (ألمانيا) وبيكس (المجر) وباريس ديكارت (فرنسا) ، وتم الكشف عنها في "المجلة الطبية البريطانية" ، لا يوجد دليل كافٍ على ذكر أن المحليات acaloric (بدون السعرات الحرارية) لها خصائص التخسيس. بمعنى آخر: لا توجد فروق واضحة بين من يشربون المحليات وبدائل السكر وأولئك الذين لا يشربونها.
يقول المقال: "لم يكن هناك ما يكفي من الأدلة على وجود أي تأثير للمحليات في البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو في الأطفال الذين يحاولون إنقاص الوزن بشكل نشط".
تشير هذه المراجعة أيضًا إلى أن هذه المحليات يمكن أن يكون لها آثار ضارة على الصحة ، لأنها يمكن أن تزيد الشهية ، وبالتالي الوزن. تشير العديد من الدراسات المنشورة في السنوات الأخيرة إلى أن معظم الأشخاص الذين يتناولون المحليات للحد من السعرات الحرارية يزيدون من استهلاكهم للأطعمة الأخرى ، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض مثل السمنة.
بالإضافة إلى ذلك ، تقوم هذه المحليات بتعديل بكتيريا الأمعاء (microbiota) ، مما يتسبب في هضم الطعام بشكل أسوأ وتغيير شعور الشهية والشبع.
يؤكد المتخصصون أيضًا على الحاجة إلى إجراء دراسات أكثر دقة لتحليل آثار المحليات الاصطناعية بمزيد من التفصيل والتحقق مما إذا كانوا بديلًا صحيًا ومفيدًا للسكر.
الصورة: © Monika Wisniewska
علامات:
قائمة المصطلحات مختلف النظام الغذائي والتغذية
- كشفت المراجعة الرئيسية لفعالية المحليات الصناعية حتى الآن أنها غير مفيدة في تقليل الوزن .
المحليات هي واحدة من المطالبات الرئيسية من المشروبات والمواد الغذائية التي تحاول أن تقدم نفسها في السوق بأنها "الحلفاء لانقاص وزنه". ومع ذلك ، ووفقًا لمراجعة 56 دراسة علمية ، أجراها علماء من جامعات فرايبورغ (ألمانيا) وبيكس (المجر) وباريس ديكارت (فرنسا) ، وتم الكشف عنها في "المجلة الطبية البريطانية" ، لا يوجد دليل كافٍ على ذكر أن المحليات acaloric (بدون السعرات الحرارية) لها خصائص التخسيس. بمعنى آخر: لا توجد فروق واضحة بين من يشربون المحليات وبدائل السكر وأولئك الذين لا يشربونها.
يقول المقال: "لم يكن هناك ما يكفي من الأدلة على وجود أي تأثير للمحليات في البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو في الأطفال الذين يحاولون إنقاص الوزن بشكل نشط".
تشير هذه المراجعة أيضًا إلى أن هذه المحليات يمكن أن يكون لها آثار ضارة على الصحة ، لأنها يمكن أن تزيد الشهية ، وبالتالي الوزن. تشير العديد من الدراسات المنشورة في السنوات الأخيرة إلى أن معظم الأشخاص الذين يتناولون المحليات للحد من السعرات الحرارية يزيدون من استهلاكهم للأطعمة الأخرى ، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض مثل السمنة.
بالإضافة إلى ذلك ، تقوم هذه المحليات بتعديل بكتيريا الأمعاء (microbiota) ، مما يتسبب في هضم الطعام بشكل أسوأ وتغيير شعور الشهية والشبع.
يؤكد المتخصصون أيضًا على الحاجة إلى إجراء دراسات أكثر دقة لتحليل آثار المحليات الاصطناعية بمزيد من التفصيل والتحقق مما إذا كانوا بديلًا صحيًا ومفيدًا للسكر.
الصورة: © Monika Wisniewska
