يستخدم النعناع في الطبخ والطب الشعبي لعدة قرون. يوصى باستخدام النعناع في المقام الأول لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة آلام البطن وانتفاخ البطن وقلة الشهية. في العصور القديمة ، كان يُنصح بتناول النعناع للتخفيف من أعراض الصداع النصفي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه على الآفات الجلدية الناتجة عن الجدري أو الهربس. تحقق من الخصائص والآثار الأخرى للنعناع.
جدول المحتويات:
- النعناع لأمراض المعدة
- النعناع لأمراض الكبد والقنوات الصفراوية
- زيت النعناع للسعال والمزيد
- زيت النعناع للصداع
- النعناع لقرح البرد
- زيت النعناع - موانع الاستعمال والآثار الجانبية للجرعة الزائدة
- النعناع - يستخدم في المطبخ
- النعناع - يستخدم في مستحضرات التجميل
النعناع (اللات. النعناع بيبيريتا L.) ، المعروف أيضًا باسم النعناع الطبي ، هو عشب تم تقدير خصائصه وآثاره منذ العصور القديمة. عشب النعناع ( Herba Menthae piperitae) ، أوراق النعناع (Folium Menthae piperitae)، نفط (Oleum Menthae piperitae) والمنثول (المنثولوم) ، والذي يتم الحصول عليه من زيت النعناع بالتجميد.
النعناع لأمراض المعدة
في الطب الشعبي ، تستخدم أوراق النعناع وزيت النعناع في علاج آلام المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغثيان وعسر الهضم والمغص المعوي. حاليًا ، تُستخدم أوراق النعناع على شكل شاي وصبغة وزيت وخلاصة في أمراض مثل تشنجات الجهاز الهضمي العلوي والقنوات الصفراوية ، حيث لها تأثير انبساطي وتقلل من قوة العضلات الملساء.
نوصي بما يلي: 5 أعشاب يمكنك الاحتفاظ بها في المنزل وفي الشرفة
إذا كانت المعدة شديدة الحموضة ، فقد يؤدي النعناع إلى تفاقم الأعراض.
تعتبر مركبات الفلافونويد والمركبات الموجودة في زيت النعناع ، وقبل كل شيء المنثول نفسه ، مسؤولة عن التأثير المضاد للتشنج.
يمكن أيضًا استخدام النعناع لعسر الهضم مع ضعف إفراز العصارات الهضمية. يزيد النعناع من كمية عصير المعدة ، مما يسهل عملية الهضم واستيعاب الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه في التهاب المعدة والقولون العصبي.
بالإضافة إلى ذلك ، النعناع يعيد الحركات التمعجية الصحيحة للأمعاء ، ويسمح بالحركة الصحيحة لمحتويات الأمعاء وخروج الغازات ، وبالتالي يمنع انتفاخ البطن.
النعناع لأمراض الكبد والقنوات الصفراوية
يمكن استخدام مستحضرات النعناع في أمراض الكبد والقنوات الصفراوية والتهاب المرارة وكذلك في فشل الكبد الخفيف وانخفاض إنتاج الصفراء.
يوصي العلاج النباتي المعاصر باستخدامه كمساعد في مرض حصوة المرارة واليرقان ، وفي فترة الشفاء بعد التهاب الكبد.
زيت النعناع للسعال والمزيد
في الطب الطبيعي ، يستخدم زيت النعناع لنزلات الجهاز التنفسي العلوي والتهاب الغشاء المخاطي للفم. يمكن استخدام زيت النعناع للاستنشاق لتخفيف أعراض التهاب الجيوب الأنفية ونزلات البرد والأنفلونزا. يكفي صب 3-4 قطرات في الماء الساخن.
في نزلات الجهاز التنفسي العلوي ، يمكن أيضًا استخدام زيت النعناع خارجيًا - في منطقة الثدي والأنف. ومع ذلك ، يجب التخلي عن هذه الممارسة عند الرضع والأطفال الصغار بسبب احتمال حدوث تشنج الحنجرة والتشنج القصبي.
افعل ذلك بالضرورةشاي النعناع - وصفة
صب ملعقة كبيرة من الأوراق في كوب ونصف أو كوبين من الماء المغلي واتركه ينقع لمدة 10 دقائق. ثم توتر. اشرب نصف كوب قبل تناول الطعام بساعة واحدة لعلاج التهاب المعدة وفقدان الشهية. بعد الوجبة ، يمكن استخدام التسريب كعامل انبساطي وطارد للريح ومفرز الصفراء.
لشطف الفم والحلق ، يمكنك ضخ ملعقة كبيرة من الأوراق لكل كوب من الماء المغلي.
زيت النعناع للصداع
أوصى بليني الأكبر بنقع هذه العشبة كعامل مهدئ لأعراض الصداع النصفي وفتح العقل (كان طلابه يرتدون أكاليل الزهور بالنعناع). علاوة على ذلك ، يفرك أوراق النعناع في الجلد. الزيت الموجود فيه يهدئ الصداع النصفي.
تحقق >> العلاجات المنزلية للصداع: العلاج بالروائح يساعد في الصداع
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام زيت النعناع موضعياً كمرهم أو غسول للألم العصبي وآلام العضلات.
النعناع لقرح البرد
أوراق النعناع على شكل فرك ومراهم لها خصائص مضادة للحكة ومخدر موضعي ومضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تخلق شعورًا بالبرودة. لذلك ، في الطب الطبيعي يوصى باستخدامها ، من بين أمور أخرى في سياق جدري الماء.
يعمل زيت النعناع بشكل مشابه لأوراق النعناع ، لكن بعض خصائصه ، مثل خصائص التطهير ، تكون أكثر وضوحًا ، بينما البعض الآخر أضعف بكثير. يكون أكثر فعالية عند رشه في شكل رذاذ
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام النعناع لتسريع عملية الشفاء من البثور القبيحة ، والتي تعد من أعراض الهربس. ثبت علميًا أن مستخلصات أوراق النعناع المائية تثبط نشاط فيروس الهربس البسيط.
مستخلصات الأوراق النعناع المنعش تظهر في البحث في المختبر ليس فقط مضاد للفيروسات ، ولكن أيضًا مضاد للجراثيم. أوراق النعناع بتركيز 0.1-2.0٪ (وزن / حجم) تمنع نمو البكتيريا مثل السالمونيلا تيفيموريوم (أحمر) ، المكورات العنقودية الذهبية و فيبرايو بارايموليتيكوس.
يعزى النشاط المضاد للبكتيريا لأوراق النعناع إلى العفص وبعض مكونات الزيت العطري ، خاصة المنثول والمنثون.
وفقًا للبعض ، فهو نشط أيضًا ضد الفطريات التي تشبه الخميرة من الجنس المبيضات والفطريات الجلدية والعفن.
اقرأ أيضًا: أنواع وأنواع النعناع التي تنمو في الحديقة وعلى الشرفة. الصور
يستحق المعرفةزيت النعناع - موانع الاستعمال والآثار الجانبية للجرعة الزائدة
يمكن أن يسبب زيت النعناع ، الذي يؤخذ عن طريق الفم بجرعات أعلى من الجرعة العلاجية ، ألمًا في البطن ، وقيئًا ، وبجرعات عالية - اضطراب ونوم عميق. نظرًا لردود الفعل القوية جدًا التي يمكن أن تسببها بعد تناول جرعة زائدة ، لا يتم استخدامها في الطب وحده.
لا ينصح باستخدامه بمفرده أو خارجيًا أيضًا ، لأنه في بعض الحالات قد يتسبب في تهيج واحمرار الجلد. لذلك فمن الأفضل تخفيفه بزيت الزيتون أو زيت اللوز.
يجب استخدامه بحذر عند كبار السن أو الأطفال الصغار. يجب على النساء الحوامل عدم استخدامه.
النعناع - يستخدم في المطبخ
في صناعة المواد الغذائية ، يستخدم النعناع في صنع حلوى النعناع وبعض المشروبات الكحولية ، وكذلك العلكة.
في المطبخ ، يمكن إضافة هذه الأوراق الباردة والمنعشة إلى عصير الليمون أو غيرها من المشروبات المصممة لإرواء عطشك في الطقس الحار. يمكن أيضًا إضافة أوراق النعناع الطازجة إلى الجبن والسلطات. الى جانب ذلك ، طعمها جيد مع البطاطس ولحم الضأن.
يجب تخزين أوراق النعناع في مكان جيد التهوية ومظلل ، وبعد التجفيف في حاويات محكمة الإغلاق ، حتى لا تفقد المادة الخام الزيت العطري.
النعناع - يستخدم في مستحضرات التجميل
يستخدم النعناع أيضًا في مستحضرات التجميل. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من المنثول ، فهو جزء من معاجين الأسنان وغسول الفم.
قد يتسبب استخدام الزيت والمنثول خارجياً في حدوث خلايا وحكة واحتقان لدى الأشخاص مفرطي الحساسية.
يمكن أيضًا استخدام النعناع للعناية بالشعر. فقط أضف بضع قطرات من الزيت العطري لهذا النبات إلى زجاجة من شامبو الشعر للتخلص من قشرة الرأس العنيدة. من ناحية أخرى ، يعمل الزيت الذي يتم تدليكه مباشرة في فروة الرأس على تسريع نمو الشعر.
زيت النعناع علاج مثبت أيضًا لتشقق الشفاه. سوف يعمل الزيت على تنعيم وتنعيم جلد الشفاه الجافة ويبردها قليلاً.
إلى جانب ذلك ، يستخدم زيت النعناع في صناعة العطور والكولونيا والشموع المعطرة بسبب رائحته المنعشة.
اقرأ أيضًا:
- الكزبرة - الخصائص والتطبيق. وصفات لأطباق الكزبرة
- الريحان للغازات وعسر الهضم. الخصائص الطبية للريحان
- المريمية الطبية: التطبيق والعمل والخصائص
فهرس:
- Kędzie A. ، تأثير زيت النعناع (Oleum menthae piperitae) على البكتيريا اللاهوائية ، "Postępy Fitoterapii" 2007 ، رقم 4
- Kania M.، Baraniak J.، Grys A.، الأدوية العشبية والتوصيات الغذائية وفقًا لـ St. هيلدغارد من بينجن. العاشر. الثاني ، "التقدم في العلاج بالنباتات" 2014 ، رقم 2
- Ożarowski A. ، Jaroniewski W. ، النباتات الطبية وتطبيقها العملي ، معهد النشر للنقابات العمالية ، وارسو 1987
اقرا مقالات اخرى لهذا الكاتب
مشاهدة مزيد من الصور الفوتوغرافية النعناع - استخدامات وتأثيرات النعناع 4 يستخدم النعناع
