دليل غذائي لأطفال متلازمة داون

غالبًا ما يكون الأشخاص المصابون بمتلازمة داون عرضة لزيادة الوزن بشكل مفرط. كثير منهم يعانون من زيادة الوزن والسمنة. يعد تعليم الأشخاص الذين يعانون من هذا العيب الوراثي في ​​عادات الأكل الصحيحة بالفعل في مرحلة الطفولة أحد العناصر المهمة لإعادة التأهيل. يتم توفير الدعم الغذائي لأولياء أمور الأطفال المصابين بمتلازمة داون من خلال تقويم 2018 مع نصائح غذائية ووصفات لوجبات غذائية صادرة عن جمعية "Zakątek 21".

يولد الأطفال المصابون بالتثلث الصبغي 21 للكروموسوم ، وهو عيب جيني معروف باسم متلازمة داون ، بوزن أقل عند الولادة من أقرانهم الأصحاء. لكن بالفعل في سن 3-4 سنوات ، فإن الكثير منهم لا يعوضون فقط عن فقدان الكيلوجرامات ، ولكن أيضًا يبدأون في زيادة الوزن الزائد. تحدث السمنة عند البالغين المصابين بمتلازمة داون بنسبة 31٪. الرجال و 36 في المائة. نساء.

أحد العناصر الرئيسية للوقاية من زيادة الوزن والسمنة هو إدخال التثقيف الغذائي السليم منذ سن مبكرة. من أجل دعم أولياء أمور وأولياء أمور الأطفال المصابين بمتلازمة داون في هذه الأنشطة ، أصدرت جمعية "Zakątek 21" ، بدعم من مؤسسة PZU ، تقويمًا فريدًا لعام 2018 بنصيحة اختصاصي تغذية. يشتمل التقويم على قانون "21 وصية من الأكل الصحي" ، أي أهم التوصيات الغذائية ، بالإضافة إلى نصائح اختصاصي التغذية ، ومنها كيفية تشجيع الطفل على تغيير نظامه الغذائي وكيفية دعمه في الأزمات. يتضمن التقويم أيضًا نماذج قوائم بأطباق تستخدم خضروات وفواكه موسمية. تتضمن القائمة وصفات للأطباق وأوزان المنتجات والمقاييس المنزلية لتسهيل استخدام النظام الغذائي. تحتوي القائمة المنشورة على 1500 سعرة حرارية في اليوم. هذا مؤشر شامل للسعرات الحرارية للأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في النظام الغذائي المزعوم. نظام غذائي للتخسيس أو التخسيس. ومع ذلك ، يحذر مؤلفو التقويم الآباء والأوصياء من أنه عندما تكون متلازمة داون مصحوبة بمرض ، يجب استشارة النظام الغذائي مع أخصائي وتعديله وفقًا للحالة الصحية الفردية للطفل.

تم تزيين التقويم بمناظر طبيعية من الفاكهة والخضروات الملونة تُظهر قابلية تغير الفصول. هدفهم هو تشجيع الأطفال على النظر إلى منتجات الطهي من منظور جديد يمنحهم دافعًا لإدراك الواقع بشكل خلاق.

تأمل رابطة أولياء الأمور وأصدقاء الأطفال المصابين بمتلازمة داون "Zaktek 21" ، ناشر التقويم الغذائي ، أن يساعد هذا المنشور العائلات على الانفتاح على التحدي المتمثل في إدخال منتجات ووجبات جديدة في النظام الغذائي لأطفالهم. كما تم إطلاق منتدى على الموقع الإلكتروني للجمعية حيث يمكن للوالدين تبادل النصائح والأفكار حول كيفية إدخال قواعد غذائية جديدة وكيفية تشجيع الأطفال على أن يكونوا أكثر نشاطًا.

سيكون التقويم متاحًا مجانًا في جمعية "Zakątek 21".