Poradnikzdrowie.pl هي راعية مشروع الحفاظ على التوازن الذي يديره معهد الغذاء والتغذية. الهدف من البرنامج هو مكافحة زيادة الوزن والسمنة بين الأطفال والمراهقين من خلال تعزيز التغذية الصحية والنشاط البدني في المدارس ورياض الأطفال - بمشاركة كل من المعلمين وأولياء الأمور. ستحصل المؤسسات التي تستوفي المعايير التي طورتها IŻŻ على شهادات خاصة. الأمر يستحق الانضمام إلى الحدث!
مشكلة زيادة الوزن والسمنة
إن حدوث الوزن الزائد للجسم بين الأطفال ، أي زيادة الوزن ومرض السمنة الأكثر خطورة ، يتزايد بسرعة ليس فقط في العالم ولكن أيضًا في بولندا. تشير النتائج الأولية لأحدث الأبحاث التي أجراها معهد الغذاء والتغذية ، والتي أجريت في مايو ويونيو 2013 في المدارس الابتدائية والمتوسطة في 16 مقاطعة ، إلى أنه في المدارس الابتدائية (الصفان الرابع والسادس) تستمر نسبة الطلاب الذين يعانون من زيادة وزن الجسم في الازدياد وقد وصلت بالفعل إلى 28٪ في الأولاد. و 22٪ عند الفتيات. كانت دراسة أولية قبل بدء الأنشطة التعليمية ، وتم تنفيذها كجزء من مشروع Keep the Balance الذي نفذه معهد الاقتصاد اليهودي في إطار برنامج التعاون السويسري البولندي.
الغرض من البرنامج
الهدف الرئيسي لبرنامج الشهادة هو منع تطور زيادة الوزن والسمنة والأمراض المزمنة الأخرى من خلال الترويج الفعال لمبادئ التغذية السليمة والنشاط البدني بين الأطفال والمراهقين. البرنامج موجه للمدارس ورياض الأطفال ، لأن المؤسسات التعليمية حيث يقضي التلاميذ الصغار الكثير من الوقت يجب أن تدعم الآباء في تشكيل مواقف مؤيدة للصحة في أطفالهم. برنامج الشهادة معترف به من قبل الرعاية الفخرية لوزارة التربية والتعليم.
افتراضات البرنامج
ويتضمن البرنامج اعتماد المدارس ورياض الأطفال ، مما يعكس أنشطة المدرسة لتحسين التغذية وزيادة النشاط البدني لدى الأطفال. الفكرة الرئيسية للمبادرة هي إشراك المجتمع المدرسي ومرحلة ما قبل المدرسة بالكامل - المعلمين والأطفال والآباء - في القيام بأنشطة مشتركة مؤيدة للصحة. في المدارس ورياض الأطفال ، حيث يعتبر التدريس وتشكيل المواقف عملية طبيعية ، هناك عدد من الاحتمالات لتنفيذ مبادئ نمط الحياة السليم من خلال ، من بين أمور أخرى: تقديم وجبات متوازنة بشكل صحيح ، وتنظيم وجبات الإفطار / العشاء المشتركة ، وتوفير فترات فطور / غداء طويلة ، وتغيير مجموعة المنتجات الغذائية التعزيز الصحي المتاح في المحلات المدرسية ، وكذلك إدخال أشكال مختلفة من النشاط البدني اليومي بين الأطفال والمراهقين.
كيف سيتم تنفيذ البرنامج؟
على مدار العامين المقبلين ، سيتم تنفيذ البرنامج في 100 مؤسسة في كل مقاطعة (25 روضة أطفال ، 25 مدرسة ابتدائية ، 25 مدرسة إعدادية و 25 مدرسة ثانوية) ، وفي السنوات التالية سيغطي المزيد من المرافق. هذا البرنامج هو مبادرة تطوعية ، ويخلق نظامًا للفرص للمؤسسات للانضمام تلقائيًا إلى البرنامج ، والمشاركة فيه نوع من التعظيم للمدرسة / روضة الأطفال. تتلقى كل منشأة تشارك طوعًا في البرنامج مواد تعليمية خاصة في مجال التغذية والنشاط البدني ، مثل الملصقات التعليمية والمواد التعليمية للآباء ودليل للمعلمين مع خطط الدروس والكتب التفاعلية لمرحلة ما قبل المدرسة وفيلم تعليمي مع باسكال برودنيكي. تضيف المسابقات بالجوائز إلى جاذبية البرنامج. منصة التواصل الخاصة بالحملة هي الموقع الإلكتروني لمشروع حافظ على التوازن للآباء والمعلمين وصفحة على شبكة التواصل الاجتماعي فيسبوك مخصصة للأطفال الأكبر سنًا والشباب. ستحصل المدرسة التي تنفذ البرنامج بنجاح وفقًا للمعايير المطورة على شهادة مدرسة / روضة أطفال صديقة للتغذية والنشاط البدني.
ماذا علي أن أفعل للحصول على شهادة؟
المدرسة / روضة الأطفال التي تتقدم للحصول على الشهادة هي المسؤولة عن تهيئة الظروف المواتية لتعزيز التغذية السليمة والنشاط البدني في المنشأة. سيتم منح شهادة المدرسة / رياض الأطفال الصديقة للتغذية والنشاط البدني لأولئك الذين يستوفون المعايير الموضوعة خصيصًا لكل نوع من المؤسسات التعليمية. تشمل المعايير ، التي تختلف حسب نوع المنشأة ، ما يلي:
- تنظيم وجبات الإفطار المشتركة في المدرسة ؛
- ضمان استراحة إفطار طويلة بما فيه الكفاية ؛
- توفير مكان مناسب لتناول الطعام على شكل وجبة صحية تختارها المدرسة ؛
- تقديم وجبات غداء مدرسية / وجبات ما قبل المدرسة وفقًا للتوصيات / المعايير (إن وجدت) ؛
- التغيير إلى تشكيلة مؤيدة للصحة في المتاجر المدرسية ، وآلات بيع المشروبات والطعام في مباني المدرسة ؛
- الحد من تأثير الإعلانات عن الأطعمة والمشروبات غير الملائمة في ساحات المدرسة ؛
- تشغيل "الدعاية الإيجابية" (مثل الملصقات) ؛
- تنظيم الأنشطة التي تحفز الأطفال على اتخاذ خيارات صحية بأنفسهم (تبادل الوصفات ، يوم الأكل الصحي ، يوم الثلاثاء من الخضار ، إلخ) ؛
- الاهتمام بتنمية مهارات الطلاب ومعرفتهم في الطهي وفقًا لمبادئ التغذية العقلانية (الفصول العملية) ؛
- تنظيم الأحداث الرياضية والترفيهية والمعارض العائلية ؛
- تثقيف الآباء حول دور التغذية والنشاط البدني في التنمية السليمة للأطفال (مثل تنظيم المحادثات والمحاضرات وتثقيف الآباء باستخدام موقع المدرسة / روضة الأطفال) ؛
- إدخال نظام تقييم محفز في دروس التربية البدنية ، والهدف منه هو تشجيع الطالب على القيام بنشاط بدني مستقل في أوقات فراغه ؛
- تنفيذ مجموعة متنوعة من الأنشطة للاختيار من بينها أثناء دروس التربية البدنية.
النتائج المتوقعة من برنامج Stay Balance
- تحفيز المدارس ورياض الأطفال على الأنشطة المؤيدة للصحة من خلال المساعدة المقترحة أثناء تنفيذ البرنامج ،
- تحسين معرفة الأطفال والمراهقين وأولياء الأمور بالتغذية السليمة والنشاط البدني ،
- تغيير عادات الأكل للأطفال والمراهقين ،
- زيادة دافع الطلاب للنشاط البدني اليومي ،
- زيادة مشاركة الطلاب في فصول التربية البدنية الإجبارية ،
- تنظيم أماكن لتناول الوجبات في المدارس ،
- وقف الاتجاه المتزايد للسمنة بين الأطفال والمراهقين.
يدير معهد الغذاء والتغذية (I Keep) مشروع "حافظ على التوازن" كجزء من برنامج التعاون السويسري البولندي (SPPW) وبتمويل مشترك من وزارة الصحة. شركاء IŻŻ في تنفيذ المشروع هم معهد "النصب التذكاري - مركز صحة الأطفال" ، وأكاديمية التربية البدنية في وارسو والجمعية البولندية لأخصائيي التغذية. هدفها هو منع زيادة الوزن والسمنة والأمراض المزمنة الأخرى من خلال تثقيف الجمهور بشأن التغذية والنشاط البدني. مزيد من المعلومات: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie هي راعية مشروع Keep Balance.
مهميدعم Poradnikzdrowie.pl العلاج الآمن والحياة الكريمة للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
لا تحتوي هذه المقالة على أي محتوى يميز أو يوصم الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
