تعمل الأعشاب الطازجة على تحسين طعم ورائحة الأطباق ، وتحفيز الشهية بمظهرها ، وفي نفس الوقت يكون لها تأثير علاجي. إليك 12 نوعًا من الأعشاب - لذيذة وسهلة النمو في المنزل.
كل يوم تستخدم الشبت الطازج والبقدونس والثوم المعمر والأعشاب الأخرى التي تعرفها من محفظتك. لكن المجففة لا تتناسب مع المنتجات الطازجة ، فبعضها يغير مذاقه تمامًا أثناء التجفيف ، وغالبًا ما يفقد رائحته. يكفي شم ورقة الريحان أو الزعتر وكيس من المجفف ...
لن توفر حديقة الأعشاب المنزلية أوراقًا جديدة فحسب ، بل ستكون أيضًا زخرفة خضراء للشرفة أو عتبة النافذة. زراعة الأعشاب ليس بالأمر الصعب - يمكن لأي شخص يتعامل مع نباتات الزينة المزخرفة في المنزل التعامل معها. وهذه هي ألذ النباتات التي يسهل نموها في إناء.
الشهرية "Zdrowie"