هل أنت معرض لخطر اختلال التوازن الحمضي القاعدي في جسمك؟ يسعى الكائن الحي للحفاظ على المستوى الأمثل ، من وجهة نظر صحة العمليات البيولوجية ، ومستوى الأس الهيدروجيني ، أي التركيز المناسب للمواد الحمضية والقلوية. يمكننا معالجة هذا التوازن بأنفسنا من خلال تناول الطعام بشكل سيئ وقيادة أسلوب حياة غير لائق. تحقق لمعرفة ما إذا كنت في خطر من اختلال التوازن الحمضي القاعدي.
التوازن الحمضي القاعدي هو حالة يتم فيها الحفاظ على النسبة المناسبة من الكاتيونات والأنيونات في سوائل الجسم ، وتكييف الرقم الهيدروجيني الصحيح والمسار الصحيح لعمليات الحياة. بكلمات أبسط ، إنه ببساطة التوازن الصحيح للحفاظ على الانسجام في أجسامنا.
يتحقق التوازن الحمضي القاعدي عندما يكون نطاق درجة الحموضة في الدم لمعظم عمليات التمثيل الغذائي هو 7.35-7.45. يعني ارتفاع الرقم الهيدروجيني المزيد من المكونات القلوية ، وانخفاض - المزيد من المكونات الحمضية.
يحدث عدم التوازن الخطير على الكائن الحي عند درجة حموضة أقل من 6.8 وأعلى من 7.8 (للدم). في الحالات القصوى ، يتم تغيير طبيعة البروتينات ، وتتوقف الإنزيمات الخلوية عن العمل ، ويتوقف تبادل الغازات التنفسية.
يمكن بسهولة التغاضي عن أعراض التحمض في الجسم أو إرجاعها إلى مشاكل صحية أخرى. معظم الناس العاديين ، الذين ليس لديهم أي فكرة عن الحمية الغذائية ، لا يدركون عواقب اختلال التوازن الحمضي القاعدي. ويمكن أن تكون هذه الحالة خطيرة للغاية على أجسامنا. اضطرابات التوازن الحمضي القاعدي تسبب الحماض والقلاء. في كلتا الحالتين ، إنها حالة يتم فيها اضطراب درجة حموضة الدم.
يمكن أن يؤدي عدم التوازن الحمضي القاعدي إلى آلام المفاصل والسكري والنقرس وارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض الخطيرة الأخرى.
قم بإجراء اختبار لمعرفة ما إذا كان جسمك في حالة توازن الحمض القاعدي.
عندما تتعرض لخطر عدم التوازن الحمضي القاعدي ، اكتشف المنتجات التي يجب تجنبها. تأثير الحموضة على الجسم هو في المقام الأول: منتجات الألبان ، واللحوم ، والملح ، والكحول ، والسكر ، والكافيين ، أي كل ما يستخدمه الأشخاص الحديثون (والسريع) عن طيب خاطر وبشكل متكرر.
ما هي المنتجات التي لها تأثير قلوي على الجسم؟ في الغالب من الحمضيات ، ولكن أيضًا معظم الخضروات والفواكه. البنجر ، والخس ، والتفاح ، والكرفس ، والموز ، والبطيخ نشطة بشكل خاص في تحييد الأحماض. سيتم الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ، على سبيل المثال ، إذا تم تناول الخبز مع الخس أو حب الرشاد أو البقدونس أو الطماطم ، واللحوم إلزامية مع الخضار - المطبوخة والنيئة.
