ذات مرة عثرت على نظام غذائي جديد من Mayo Clinic على الإنترنت. يتميز بالإزالة الكاملة للسكريات من النظام الغذائي (حتى تلك الموجودة في الفاكهة) ، والاستثناء الوحيد هو الجريب فروت قبل كل وجبة. المكون الرئيسي للنظام الغذائي هو اللحوم ، والتي ، كما قرأت ، يمكن تناولها بأي كمية. ويتعلق الأمر أيضًا بـ: خس ، طماطم ، بصل أحمر ، فاصوليا خضراء أو فجل. كما أن النظام الغذائي لا يمنع تناول الكثير من الدهون. بالنسبة للمنتجات المحظورة ، وجدت قائمة أصغر بكثير: البصل الأبيض والبطاطا والكرفس والفاكهة. لا يمكنني العثور على معلومات حول الأرز أو المعكرونة في أي مكان. كيف يمكن تنويع مثل هذا النظام الغذائي ، لأن تناول اللحوم مع الخس كل يوم (حتى بالنسبة لآكل اللحوم مثلي) يمكن أن يصبح مملًا بسرعة؟ أطلب رأيك والمشورة.
سؤال: لأي غرض تريد استخدام مثل هذا النظام الغذائي؟ قبل البدء في برنامج غذائي ينحرف جذريًا عن التغذية القياسية ، يجدر بنا أن نفكر فيما إذا كانت الطريقة الأكثر ملاءمة وأمانًا في حالتنا الفردية. يجدر فحص الكرياتينين وحمض البوليك. قد يرتبط هذا الحد الشديد من الحبوب والفاكهة أيضًا بمشاكل في المعدة ونقص الفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
