هل يمكنك تناول فاكهة غوجي عندما تعاني من ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2 وقصور الغدة الدرقية؟ كيف تؤثر على الجسم؟
غوجي التوت غني جدا بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والأحماض الأمينية. وهي مصدر للحديد والكالسيوم والنحاس والزنك والفوسفور والسيلينيوم والجرمانيوم. تحتوي على بيتا كاروتين وأحماض دهنية غير مشبعة وهي المنتجات الغذائية الوحيدة التي تحفز الجسم على إنتاج هرمون النمو.
حاليًا ، لا توجد العديد من الدراسات التي من شأنها أن تؤكد فعالية وسلامة استخدامها في شكل مكملات غذائية. ثبت أن تناول التوت له تأثير مفيد على البصر البشري. غوجي التوت مصدر ممتاز للزياكسانثين. يحتوي اللوتين والزياكسانثين على خصائص مضادة للأكسدة ويحميان شبكية العين من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. قد يكون نقصهم في النظام الغذائي أحد عوامل الخطر لتطوير التنكس البقعي. اللوتين قادر على امتصاص الضوء الأزرق المرئي وبفضله يحمي هياكل العين من الجرعات الخطيرة من الأشعة فوق البنفسجية والمرئية.
أظهرت الأبحاث التي أجريت على توت غوجي أنها يمكن أن تكون فعالة في إبطاء نمو الخلايا السرطانية. يمكن للعنب البري أيضًا حماية الكبد.يُظهر البحث الذي تم إجراؤه أن مركب السكاريد الموجود في توت غوجي يمنع الأكسدة التي تلحق بالكبد بسبب اتباع نظام غذائي عالي الدهون. يجدر التأكيد على أن غوجي التوت قد يتفاعل مع أدوية السكري والأدوية المستخدمة في التخثر وأمراض القلب والأوعية الدموية. إذا كنت تتناول أي أدوية للأمراض المذكورة أعلاه ، فإنني أنصحك بالتفكير في تناول توت غوجي.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
