لا يزال يقال أن الوجبات المنتظمة - 4.5 في اليوم - مهمة في الحفاظ على نظام غذائي سليم. وكيف تتبع هذه القاعدة عند العمل في الورديات؟ فيما يلي أهم قواعد النظام الغذائي لمن يعمل في نوبات ليلية.
كيف يرتبط النظام الغذائي بحقيقة أنك تعمل في نوبات ليلية؟ الجمع بين النظام الغذائي والعمل بنظام الورديات ليس بهذه الصعوبة ، طالما أنك تتبع بعض القواعد. وفقًا لتوصيات اختصاصي التغذية ، يجب تناول 5 وجبات يوميًا: الإفطار ، والثاني الإفطار ، والغداء ، والشاي بعد الظهر ، والعشاء ، كل 3 ساعات ، والأولى - حتى ساعة واحدة بعد الاستيقاظ ، وآخر واحدة قبل ساعتين على الأقل من النوم ، ويفضل أن يكون ذلك في الجوار. . 18. ومع ذلك ، فهذه قاعدة مخصصة بشكل أساسي للأشخاص الذين ينهون يومهم 22. ماذا تفعل عندما تعمل في نوبات ليلية؟
أوقات الوجبات عند العمل في الورديات
يتغير معدل الأيض خلال النهار: يكون أسرع في الصباح ويتباطأ تدريجيًا خلال النهار ، ويصل إلى أدنى مستوى في المساء. لهذا السبب ، ليس فقط توزيع الوجبات بالساعة أمرًا مهمًا ، ولكن أيضًا تكوينها المناسب وحجمها اعتمادًا على الوقت من اليوم. في حالة نمط الحياة الليلية ، يكفي الالتزام بقاعدة تناول الوجبة الأخيرة قبل ساعتين على الأقل من النوم. قد يؤدي الامتناع عن تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً إلى الشعور بالجوع الشديد وانخفاض ملحوظ في الطاقة أثناء العمل الليلي. الوقت بين الأكل والنوم ضروري للجسم لحرق الطعام حتى لا يتراكم ما تم تناوله على أنه دهون غير ضرورية. يتطلب العمل عادة بعض النشاط ، لذلك حتى الوجبة المتأخرة سيستهلكها الجسم.
كيف تؤلف وجبة ليلية؟
ومع ذلك ، يجب أن تتذكر أن هذه الوجبة المسائية لا ينبغي أن تكون دسمة للغاية وتتكون من منتجات سهلة الهضم. في وقت متأخر من المساء والليل ، من الأفضل عدم تناول المنتجات الدهنية والتي يصعب هضمها. كما أننا لا نأكل الصلصات أو خبز القمح أو لفائف الحلويات أو الأطباق المعالجة بشكل كبير مثل الشوربات المجففة ، لأن الجسم قد يواجه صعوبة في هضمها. من الأفضل أن تعد نفسك
سلطة الخضار مع الدجاج أو التونة ، أو تناول الجبن قليل الدهن مع الخضار الربيعية أو الزبادي الطبيعي بالفواكه والحبوب. يجب أن تتذكر أيضًا وجبة الإفطار في موعد لا يتجاوز ساعة بعد الاستيقاظ والوجبات اللاحقة ، ويفضل أن يكون ذلك في أوقات محددة.
