القيقب شجرة لا يتم الحصول منها على شراب حلو فقط. القيقب له العديد من الخصائص العلاجية. يعتبر العصير والأوراق وحتى اللحاء من العناصر المفيدة للصحة. المستحضرات التي أساسها القيقب لها تأثيرات مطهرة ومضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ومدر للبول. اكتشف الفوائد الصحية المدهشة للقيقب.
القيقب هي واحدة من أكثر الأشجار شهرة في العالم. بغض النظر عن التنوع ، يعتبر القيقب مصدرًا مهمًا للفيتامينات والأحماض العضوية والمعادن والصابونين والعفص. النرويج القيقب (بلاتانويد أيسر) يحدث في وسط أوروبا ، الجميز القيقب (أيسر pseudoplatanus) هي الأنواع الأكثر عددًا ، وغالبًا ما يتم إنتاج شراب القيقب الكندي الشهير من سكر القيقب (ايسر السكاروم).
تحقق من كيفية استخدام القيقب للأغراض الطبية.
جدول المحتويات
- القيقب - الخصائص الصحية
- القيقب - عصير القيقب
- القيقب - ديكوتيون القيقب
- القيقب - موانع
- القيقب في التقليد
القيقب - الخصائص الصحية
كان الهنود الذين يعيشون في أمريكا الشمالية أول من يقدر الخصائص الصحية للقيقب. تم استخدام جذور اللحاء والأشجار المحضرة بشكل خاص في حالة الجروح أو القرح أو الخراجات أو القرح أو الدمامل التي يصعب التئامها ، كما كان مخدرًا فعالًا ومسكنًا للآلام.
شرب الأمريكيون الشماليون عصير القيقب لتطهير الجسم من السموم.
ومع ذلك ، لم يقتصر الهنود على خصائصها الطبية ، بل استخدموا بذورها أيضًا لأغراض غذائية.
بالتأكيد لا تخلو من أهمية حقيقة أن هذه الأشجار شائعة في أمريكا الشمالية. كما أنها تنمو في آسيا وأوروبا وشمال إفريقيا. هناك أكثر من 100 نوع من القيقب معروفة ، وأوراقها وبذورها المميزة تجعلها واحدة من أكثر الأشجار شهرة في العالم.
القيقب - عصير القيقب
حاليًا ، للأغراض الطبية ، يتم استخدام العصير واللحاء بشكل أساسي وأقل أوراق القيقب ، والتي تحتوي على العديد من المكونات القيمة ، بما في ذلك الأحماض العضوية والمعادن والصابونين والدهون والقلويدات والعفص. بفضلهم أن المستحضرات المحضرة على أساس هذه الشجرة تظهر خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات والجراثيم ومنشط ومدر للبول.
اقرأ أيضًا: الصنوبر: الخصائص الصحية روان: الخصائص الصحية. كيف تأكل روان عصير البتولا - خصائص علاجيةيمكنك الحصول على عصير القيقب بنفسك ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في أوائل الربيع. عليك أن تحفر بلطف أنبوبًا ضيقًا صغيرًا في الجذع (بزاوية 45 درجة ، لا يزيد عمقها عن 1 سم) ، نضع الوعاء تحته. بمجرد أن نحصل على الكمية المناسبة من العصير ، قم بتغطية الحفرة بالطين ، وقم بحمايتها بالخشب أو ضع مرهمًا مضادًا للفطريات في الحديقة لتجنب تعريض الشجرة للعدوى.
يعتبر عصير القيقب مصدرًا للفيتامينات (على سبيل المثال من المجموعة ب) والمعادن مثل المنغنيز والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرة من إتلاف خلايا الجسم ، وبالتالي تبطئ عملية الشيخوخة.
عصير القيقب له خصائص مدر للبول ومضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات. له تأثير إيجابي على جهاز المناعة وعمل البنكرياس ، حيث يساهم في تطبيع نسبة السكر في الدم ، كما يطهر الجسم من السموم.
عادة ما يكون وقت تناول العصير الطازج بضعة أيام ، ويجب تخزينه في الثلاجة.
يمكننا أيضًا تحضير شراب القيقب المشهور في جميع أنحاء العالم ، والذي يستخدم بشكل أساسي في المطبخ.
القيقب - ديكوتيون القيقب
لا يتم استخدام عصير القيقب فقط للأغراض الطبية. يمكن استخدام لحاءه لتحضير ديكوتيون له خصائص مطهرة ومقوية ويستخدم في حالة الالتهابات الجلدية الفطرية.
صب كوبين من الماء على ملعقة كبيرة من اللحاء المبشور جيدًا ، واطهيه لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بعد هذا الوقت ، يرفع عن النار ويبرد ويوضع مغلي الصيف مباشرة على الجلد.
ومع ذلك ، بالنسبة للجروح أو الندبات التي يصعب التئامها ، يمكنك تحضير مغلي من أوراق القيقب المقطعة: ملعقتان كبيرتان تصب نصف لتر من الماء ، وتُغلى ، وتُطهى لمدة 10-15 دقيقة. ضع مغلي بارد على الجلد لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
القيقب - موانع
يجب عدم استخدام المستحضرات التي تعتمد على خشب القيقب من قبل الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه أي من مكوناته. يجب على مرضى السكري أيضًا استشارة الطبيب ، لأن عصير القيقب يحتوي على سكريات (بما في ذلك الجلوكوز) ولا ينصح به دائمًا لهذا النوع من الأمراض.
القيقب في التقليد
لعب القيقب في عادات السلاف السابقة دورًا مهمًا. كان يعتقد بشكل عام أنه يحمي من قوى الشر ، والبؤس ، والهزيمة. كان يُعتقد أنه يعتني بالأحياء والأموات ، وكان أيضًا رمزًا للولادة الجديدة.
كان يُنسب إليه أيضًا صفات مثل التحمل والمتانة والمرونة ، وكان يُعبد لأنه كان يعتقد أن الأضرار التي لحقت بأغصان أو أوراق أو لحاء هذه الشجرة أدت إلى سوء الحظ. لعدة قرون ، كانوا يعتبرون أيضًا شفيع العشاق.
حتى أنهم قرأوا من أوراق القيقب: إذا كانت هناك أوراق متناثرة بشدة تحت شجرة في الخريف ، فهذا يعني شيئًا واحدًا - سيكون الشتاء طويلًا وباردًا جدًا.
مقال موصى به:
شراب القيقب - القيم الغذائية والخصائص والتطبيق
