مرحبا. قبل شهرين ، أقلعت عن التدخين واكتسبت 3 كيلوغرامات - الآن أتساءل ماذا أفعل وكيف أمنع وزني من النمو وتقويض عزمي على مكافحة الإدمان. لذلك لدي سؤال: ماذا آكل حتى لا يزيد الكيلوجرامات ولا ينقص؟ هل ستستقر حالة الأيض البطيء هذه في النهاية ويعود التحول إلى طبيعته ، أم أنه سيكون دائمًا بطيئًا جدًا؟ تحياتي الحارة. آنا.
مرحباً السيدة آنا ، بادئ ذي بدء ، تهانينا على الإقلاع عن الإدمان :-). بالنسبة للوزن ، في الواقع ، وفقًا لبحث أجراه علماء بريطانيون وفرنسيون ، فإن المدخنين السابقين بعد عام من الإقلاع عن الإدمان يكونون في المتوسط أثقل بمقدار 4-5 كجم. وبالتالي ، فإن الزيادة في الوزن ملحوظة. عادة ، يحدث أعلى ارتفاع في الأشهر الثلاثة الأولى بعد التوقف عن التدخين. النيكوتين له تأثير في تسريع معدل الأيض بشكل طفيف وقمع الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استبدال رد الفعل للوصول إلى سيجارة بالطعام والوجبات الخفيفة غير المنضبطة. إذن كيف تعالج زيادة الوزن؟ بادئ ذي بدء ، خطط لوجباتك وتجنب تناول الوجبات الخفيفة. إذا تناولت 5 وجبات على فترات تتراوح بين 2.5 و 3 ساعات ، فسوف تزداد وتيرة التوليد الحراري بعد الأكل. تجعل مستويات السكر في الدم المستقرة من السهل التعامل مع آلام الجوع والأكل العرضي.يجب أن تأكل أشياء تجعلك تشعر بالشبع. بمعنى آخر ، يجب أن تحتوي كل وجبة على البروتينات - مثل الأسماك والبقوليات والبيض والتوفو واللحوم. يجب دمجها مع الخضار وتناول جزء من الخضار مع كل وجبة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يفتقر إليها المدخنون والمدخنون ، وفي نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأكل الكربوهيدرات المعقدة ، مثل دقيق الشوفان والقطيفة والحنطة السوداء والأرز البني والمعكرونة الكاملة. تجنب الفاكهة الزائدة كالوجبات الخفيفة والحلويات والوجبات السريعة والأطعمة المكررة مثل المعكرونة البيضاء والخبز والأرز الأبيض أو رقائق الذرة واللحوم الدهنية والزبدة والزبادي والعصائر والمشروبات السكرية. بدلًا من ذلك ، من المفيد شرب كوب من الماء قبل كل وجبة ، وتناول الكثير من الخضروات والأطعمة الطبيعية ، وممارسة النشاط البدني بانتظام. ما لا يقل عن 30 دقيقة في اليوم. مع تنفيذ هذه الافتراضات ، لن يزداد الوزن بالتأكيد ، بل سينخفض. علاوة على ذلك ، ستشعر السيدة بتحسن كبير :-) حظ سعيد
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
