فوائد
الكزبرة هي نبات يأتي من شمال وشرق إفريقيا وهو مفيد للصحة. في الواقع ، يحتوي هذا النبات ، الذي يشبه البقدونس ، على بذور غنية بالسليكا ومصارعة الثيران وفيتامين C وحمض اللينوليك.
يفضل زيت البذور إفرازات الجهاز الهضمي والقضاء على الغازات المعوية ، وسيكون مضاد إسهال جيد وسيكون له تأثير التنغيم. تستخدم أوراق الكزبرة لتذوق اللحوم والأسماك والخضروات.
السعرات الحرارية
100 غرام من الكزبرة تمثل قيمة الطاقة من 23 سعرة حرارية.
