تعريف
السالمونيلا هو مجموعة من الأمراض المعدية التي تسببها بكتيريا جنس السالمونيلا. السالمونيلا هي بكتيريا تتراكم على مستوى الجهاز الهضمي ويمكن أن تسبب ، في الغالبية العظمى من الحالات ، عدوى معممة أو تسمم الدم. تنتقل البكتيريا في الغالب إلى الإنسان من خلال الطعام الملوث (القشريات والخضروات) أو عن طريق الاتصال بالبراز أو الملابس الملوثة. هناك أنواع مختلفة من السالمونيلا: السالمونيلا التيفية (المسؤولة عن حمى التيفوئيد) ، السالمونيلا المعوية (شائعة جدًا في التسمم الغذائي) والسالمونيلا نظيرة التيفية التي تشارك في هذين النوعين من الحالات. بشكل عام ، تظهر العدوى على أنها التهاب المعدة والأمعاء المهم والحمي ، والذي يتطور لمدة 15 يومًا تقريبًا ثم تتناقص الأعراض تدريجياً.
الأعراض
المظاهر الأكثر شيوعًا لمرض السلمونيلات ، بعد فترة من أسبوع إلى أسبوعين دون أعراض بينما تنمو البكتريا على طول مرورها عبر الأمعاء ، هي كما يلي:
- لمدة أسبوع ، مرحلة تسمى "الغزو" مع:
- حمى ثابتة ترتفع إلى 40 درجة مئوية ،
- الصداع،
- اضطرابات الجهاز الهضمي وخاصة الغثيان.
- التعب ، وفقدان الشهية والوزن في وقت لاحق ،
- في بعض الأحيان يمكن أن نجد زيادة في حجم الطحال.
- ثم خلال الأسبوع الثاني ، تبدأ المرحلة المسماة "الحالة" بـ:
- حمى حافظت حوالي 40 درجة مئوية ،
- أعراض الجهاز الهضمي مع الإسهال وآلام في البطن ،
- انعكاس إيقاع النوم ،
- في بعض الأحيان زيادة في حجم الطحال.
التشخيص
لإجراء التشخيص ، يمكن أن تكون الإشارة إلى رحلة حديثة إلى البلدان المدارية وشمال إفريقيا مثيرة للسخرية. في فحص الدم مع دراسة علامات العدوى ، سنكتشف دائمًا زيادة في البروتين التفاعلي C (PRC). تسمح لك ثقافة الدم أو ثقافة الدم بالبحث عن الجراثيم المسؤولة. الأمصال الإيجابية التي يتم إجراؤها على عينات الدم ستوجه التشخيص.
علاج
علاج داء السلمونيل يتطلب إدارة المضادات الحيوية. وفي الوقت نفسه ، يجب عزل المريض لتجنب انتقاله ، ويجب فحص أفراد الأسرة وعلاجهم إذا لزم الأمر. السيطرة على الثقافات الدم بعد العلاج ضروري لضمان الشفاء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الإبلاغ عن المرض لوكالة الصحة الإقليمية إلزاميًا.
منع
لتجنب السلمونيلات ، يجب تجنب المياه غير المعالجة وعدم تناول الأطعمة المشكوك فيها ، خاصة في المناطق المعرضة للخطر. يتحقق معهد المراقبة الصحية في فرنسا من الظروف الجيدة لإعداد الطعام والحفاظ عليه. كما يوجد لقاح وقائي ضد بعض هذه الجراثيم ويحميها لمدة ثلاث سنوات. ينصح بإدارتها قبل السفر إلى مناطق معينة من العالم.
