ماذا تختار أن تشرب - مياه معدنية أم مياه شرب أم عصير؟

لتجنب مخاطر التسوق ، تعرف على جميع منصات عرض منتجي المشروبات والمتخصصين في التسويق الذين يحاولون بيع منتجات الشرب بشكل فعال - مياه المائدة والمياه المعدنية والمشروبات والعصائر أو النكتارات. عند شراء مياه الشرب ، تحقق دائمًا من المصدر الذي تأتي منه والعصير - سواء كان يحتوي على نكهات صناعية أو مواد حافظة أو أصباغ.

ماذا تختار أن تشرب عندما يكون الاختيار ضخمًا ومتنوعًا على أرفف المتاجر ، وتبدو العبوة الملونة جذابة للغاية. تعرف على الطرق المؤكدة لمتخصصي التسويق للإعلان عن مشروب وإقناع المستهلكين بأن الأمر يستحق شراء منتج المشروبات الخاص بهم.

الماء: ما ستجده على الملصق

عند شراء المياه المعدنية (من بئر عميقة) أو مياه الينابيع (من مدخل محمي تحت الأرض) ، تأكد من أن المنتج يشير على الملصق إلى المكان الذي تأتي منه المياه ، ورقم تصريح الإنتاج والمحتوى الدقيق للمعادن.

تثبت معلومات "المياه المعدنية المختلطة" أنه تم الحصول عليها عن طريق الجمع بنسب ثابتة بين المياه المعدنية الطبيعية والتركيبات الكيميائية المختلفة. يتم الخلط بسهولة بين المياه المعدنية والمياه الجوفية ، أي المياه العادية التي يتم توفيرها للسكان الذين يعيشون في منطقة معينة ، مع إضافة مياه الينابيع أو المياه المعدنية أو المياه المعدنية الاصطناعية ، لذلك من الأفضل عدم شرائها.

جميع التوصيات والشهادات التي تثبت وجود مراقبة مخبرية منهجية في المراحل الفردية للحصول على المياه وانسكابها مهمة (على سبيل المثال PZH أو نظام HACCP أو نظام إدارة الجودة ISO 9001). المياه المعدنية المنخفضة والمتوسطة ذات المحتوى المنخفض من الصوديوم مناسبة للشرب اليومي. لا يمكن شرب المياه الغنية بالمعادن إلا من وقت لآخر دون استشارة الطبيب. يتطلب شرب مياه الشفاء استشارة مطلقة.

اقرأ أيضًا: هل يمكن تناول جرعة زائدة من الماء؟

اكتشف الخصائص الصحية للعصائر المعصورة

شرب ، عصير أو رحيق؟

لا توجد حدود للمشروبات. معظمهم يحتوي على 3-5 في المائة فقط. الفاكهة أم لا على الإطلاق ، النكهات ، والأصباغ ، والمواد الحافظة ، والمحليات الصناعية.

اختر المنتجات التي تحمل اسمًا تجاريًا واضحًا ، مثل عصير البرتقال (الرحيق) أو عصير البرتقال واليوسفي (الرحيق) ، أو المنتجات متعددة الفواكه أو الخضار - عند وجود أكثر من 3 مكونات. يجب عرض الحد الأدنى من محتوى الفاكهة بوضوح وأن المنتج قد تم تحليته. يعتبر النص "لا يحتوي على مواد حافظة" وسيلة للتحايل التسويقي ، لأنه يجب ألا يحتوي أي عصير (رحيق) عليها. من الأفضل عدم شراء المشروبات ، لأنها تحتوي على الكثير من السكر والمواد المضافة المختلفة.

يجب أن يكون العصير 85-100 بالمائة. تتكون من الفاكهة. إذا كانت تحتوي على أكثر من 15 جم / لتر من السكر ، فيجب أن تذكر العبوة أنها محلاة (لا يمكن أن يتجاوز السكر 150 جم / لتر). يُسمح بحمض الستريك (حتى 3 جم / لتر) ، ولكن يجب ألا يحتوي عصير الفاكهة على السكر والمواد المحمضة في نفس الوقت. من ناحية أخرى ، يمكن تتبيل عصائر الخضروات بالسكر (العسل) والملح والأعشاب وحمض الستريك. يمكن إثراءها جميعًا بالفيتامينات ، لكن النكهات الاصطناعية والأصباغ والمواد الحافظة ممنوعة.
يجب أن يحتوي النكتار على 25-50 بالمائة كحد أدنى. فاكهة. يمكنك إضافة المزيد من السكر إليها (حتى 200 جم / لتر) بالإضافة إلى المحليات والمحمضات في نفس الوقت. ولكن تمامًا مثل العصائر ، لا ينبغي أن تحتوي على أي إضافات صناعية.

الشهرية "Zdrowie"