داء السكري؟ يمكن أن تؤذيك المكملات الغذائية

في مرضى السكري ، قد تسبب جرعة زائدة من فيتامين أ الصداع ، وقد تسبب جرعة زائدة من فيتامين ب 6 اضطرابات في الإحساس. كما أن الكروم لن يقلل من الشهية للحلويات. قبل تناول أي مكملات غذائية ، يجب على مرضى السكر مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية لمعرفة ما إذا كانوا سيتفاعلون مع الأدوية التي يتناولونها بالفعل.

في الولايات المتحدة ، ما يصل إلى 66 في المئة. مرضى السكري من النوع 2 يتناولون المكملات الغذائية ، أكثر من 90٪ منها يستخدم مستحضرات تحتوي على فيتامينات ومعادن. وقد وجد أيضًا أنهم يسيئون استخدام الفيتامينات A و E. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يكون لفيتامين أ ، علاوة على فيتامين ب 6 ، تأثير ضار إذا تم استخدامه كثيرًا أو إذا تم تناول جرعة زائدة.
في حالة فيتامين أ ، يمكن أن يحدث هذا عندما يأخذ المريض مستحضرات مختلفة تحتوي عليه في نفس الوقت. ثم قد يكون هناك صداع ، داء الثعلبة ، تقشير مفرط للبشرة ، آلام العظام والمفاصل. عند تناول جرعة زائدة من فيتامين ب 6 ، يمكن أن تحدث اضطرابات عصبية ، مثل الاضطرابات الحسية.
الكروم ، الذي يحظى بشعبية كبيرة بين مرضى السكر ، عادة لا يجلب الفوائد المتوقعة. وفقًا لمصنعي العوامل المحتوية على الكروم ، من المفترض أن يخفض مستويات السكر في الدم ويقمع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. لكن العنصر يظهر مثل هذا الإجراء فقط في الأشخاص الذين يعانون من نقص الكروم. وهذا ينطبق على مرضى السكري المسنين والنساء اللواتي ولدن مرات عديدة. في حالات أخرى ، يُفرز الكروم ببساطة في البول.

اقرأ أيضًا: المؤشر الجليدي: ما هو؟ على ماذا يعتمد مؤشر نسبة السكر في الدم؟

النظام الغذائي الحكيم يكفي لمرضى السكر

لذلك ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، يجب على مرضى السكر التركيز على الأكل الصحي ، واستخدام المكملات الغذائية بعد الحصول على موافقة الطبيب. تأتي العديد من الفوائد من النظام الغذائي الصحي ، خاصةً عند تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (GI). يكفي ، على سبيل المثال ، استبدال الجزر المسلوق بالمعكرونة النيئة أو عدم الإفراط في طهي المعكرونة ، ولكن تناولها بالكامل ، بحيث يكون مؤشر IG (الذي يوضح مقدار زيادة تركيز الجلوكوز في الدم بعد تناول طعام معين) أقل. وكلما انخفض مؤشر نسبة السكر في الدم ، قل ارتفاع الجلوكوز في الدم وتحكم أفضل في مرض السكري. إجراءات الطهي البسيطة ، مثل رش الجزر النيء بعصير الليمون وسكب زيت الزيتون عليه ، تقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم.