نظام كامبريدج الغذائي هو نظام غذائي يعتمد على مشروبات وشوربات مسحوقة ومحضرة صناعياً ومنخفضة السعرات الحرارية. قواعده بسيطة وتأثيره هو فقدان الوزن حتى 2.5 كجم في الأسبوع. ومع ذلك ، هل نظام كامبريدج الغذائي صحي؟ ما هي موانع استعماله؟
جدول المحتويات:
- حمية كامبريدج - القواعد
- حمية كامبريدج - المنتجات المشار إليها
- نظام كامبريدج الغذائي والتخسيس
- نظام كامبريدج الغذائي - تأثيره على الصحة
- حمية كامبريدج - موانع
- حمية كامبريدج - القائمة
حمية كامبريدج هي طريقة تجارية لفقدان الوزن تستهلك فقط وجبات جاهزة ذات قيمة حرارية محددة. وتشمل هذه المشروبات والحساء والعصيدة والحانات والوجبات الجاهزة التي لا يمكن شراؤها إلا من مستشار يعمل مع شركة توزيع وجبات كامبريدج. لا يمكن شراء أكياس الوجبات من الصيدليات أو السوبر ماركت.
نظام كامبريدج الغذائي منخفض للغاية في السعرات الحرارية. يمكنك تأهيلها لأنظمة غذائية غنية بالبروتين والسائل إلى حد كبير. كان نظام كامبريدج الغذائي شائعًا جدًا في الثمانينيات ، خاصة في الولايات المتحدة وبريطانيا العظمى.
تم تطوير نظام كامبريدج الغذائي في الستينيات من قبل آلان هوارد - باحث في جامعة كامبريدج. تناول موضوع زيادة الوزن والسمنة.
حاولوا جنبًا إلى جنب مع إيان ماكلين بيرد ، وهو طبيب في مستشفى ويست ميدلسكس ، ابتكار وجبات جاهزة تسمح للأشخاص بفقدان الوزن بسرعة دون فقدان كتلة العضلات ، والحفاظ على الحالة الكيتوزية الخفيفة ، وهي حالة يستخدم فيها الجسم الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة ، مع توفير ما يكفي من الطعام. الحفاظ على صحة كمية المعادن والفيتامينات.
- النظام الغذائي لكتلة العضلات: المبادئ والتأثيرات
تم استخدام الأطباق المجففة بواسطة Howard و McLean-Baird في البداية في علاج السمنة في المستشفى. بدأ منشئوها العمل مع تقنيي الأغذية وشركات التصنيع للحصول على وجبات جاهزة ذات مذاق مقبول لأشخاص التخسيس.
ثم بدأ تقديم المنتجات إلى السوق الأوسع. في عام 1980 ، يمكن شراء وجبات كامبريدج الجاهزة في الولايات المتحدة ، منذ عام 1984 - في بريطانيا العظمى ، منذ عام 1985 - في ألمانيا وفرنسا والدنمارك والسويد وفنلندا والنرويج ، ومنذ عام 1990 - في بولندا ودول أوروبا الشرقية.
حمية كامبريدج - القواعد
المبدأ الأساسي لنظام كامبريدج الغذائي هو تناول وجبات جاهزة فقط أثناء فقدان الوزن - المشروبات والحساء ودقيق الشوفان وما إلى ذلك. لا يمكن تنفيذ النظام الغذائي دون الاتصال بممثل برنامج كامبريدج ، لأنه وحده يمكنه شراء أكياس مع الوجبات.
هناك نسختان من حمية كامبريدج: الأمريكية والبريطانية. كلاهما منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون وعالي البروتين.
حمية كامبريدج البريطانية
- قبل البدء في خسارة الوزن المناسبة لمدة 7-10 أيام ، يجب أن تحد من كمية الطعام التي تتناولها
- بعد ذلك ، لمدة 4 أسابيع كحد أقصى ، يتم تطبيق نظام غذائي يحتوي على نسبة من السعرات الحرارية من 415 كيلو كالوري إلى 550 كيلو كالوري. تأكل النساء الصغيرات ثلاث وجبات من كامبريدج ، والنساء طويلات القامة والرجال يأكلون أربع وجبات
- بعد فترة إنقاص الوزن ، يحدث الاستقرار ، حيث يتم استبدال وجبات كامبريدج بـ 2-3 وجبات تقليدية. يزداد محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي تدريجياً من 1000 كيلو كالوري إلى 1500 كيلو كالوري في اليوم
- الحفاظ على الوزن هو ضمان استهلاك يزيد قليلاً عن 1500 سعرة حرارية واستبدال وجبة تقليدية واحدة بكيس كامبريدج
حمية كامبريدج الأمريكية
يقدم الإصدار الأمريكي 5 برامج منفصلة لفقدان الوزن.
1. عادي - مصمم لخسارة الوزن من 1 إلى 2.5 كجم في الأسبوع. يوفر النظام الغذائي 820 سعرة حرارية في اليوم من 3 وجبات كامبريدج ووجبة عادية واحدة بقيمة طاقة 400 كيلو كالوري. تحتاج إلى شرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا. يُسمح بالقهوة والشاي ، لكنهما ليسا بديلين عن الماء. البرنامج لا يفرض أي حدود زمنية لاستخدامه.
2. Quick Start - برنامج مشابه للنسخة البريطانية للرجيم. يمكن استخدامه لمدة أسبوعين كحد أقصى.
3. تحت إشراف طبيب - يوصى به للأشخاص الذين يريدون خسارة 15 كجم أو أكثر أو تحت إشراف طبي بسبب حالتهم الصحية. هذه في الحقيقة النسخة البريطانية من الرجيم والتي لوحظ فيها أن 5-7 كجم قبل الوصول إلى الهدف يجب اتباع البرنامج العادي.
4. الاستقرار - تضاف الوجبات التقليدية تدريجياً إلى وجبات كامبريدج لتثبيت الوزن الذي تم تحقيقه.
5. عادات غذائية جديدة - من أجل الحفاظ على الوزن بعد فقدان الوزن ، يجب استبدال إحدى الوجبات بكيس كامبريدج. لا ينصح بهذه الطريقة في التغذية من قبل أي مؤسسة تغذية.
حمية كامبريدج - المنتجات المشار إليها
الوجبات في مرحلة إنقاص الوزن في نظام كامبريدج الغذائي هي وجبات جاهزة:
- شوربات ذات قيمة حرارية 144 سعرة حرارية لكل وجبة في طماطم ، خضار ، كراث ، مشروم ، دجاج بالفطر ، نكهات شرقية
- المشروبات (144 سعرة حرارية / خدمة) في 9 نكهات ، بما في ذلك. كابتشينو ، فراولة ، فانيليا ، كاكاو
- عصيدة (148 سعرة حرارية / خدمة) مع نكهة التفاح والقرفة والجوز
- ألواح (168 سعرة حرارية / خدمة) في 7 نكهات ، مثل التوت البري والجوز
- أرز باللبن (177 سعرة حرارية / خدمة) بنكهة الفانيليا
- سباغيتي بولونيز (208 سعرة حرارية / خدمة)
- الوجبات الجاهزة للعشاء ، مثل الدجاج بالكاري (300 سعرة حرارية / حصة) - فقط في مرحلة الاستقرار والحفاظ على الوزن
ينصح بالماء والقهوة النقية والشاي للشرب. لا يمكنك شرب عصائر الفاكهة ولا المشروبات مع السكر والمشروبات الكحولية والقهوة والشاي بالحليب.
- كوكتيلات التخسيس - وصفات لعصائر الخضار والفواكه الغذائية
أثناء التثبيت ، أي توسيع النظام الغذائي والحد من الوجبات ، تقدم كامبريدج الخضروات والدواجن والأسماك البيضاء والجبن القريش لتحقيق المحتوى المناسب من السعرات الحرارية في النظام الغذائي.
نظام كامبريدج الغذائي والتخسيس
هل يمكنك إنقاص الوزن على نظام كامبريدج الغذائي؟ نظام كامبريدج الغذائي هو نظام غذائي يوفر عددًا قليلاً جدًا من السعرات الحرارية - حتى 8 مرات أقل مما يحتاجه الجسم. لذا فإن فقدان الوزن أثناء متابعته أمر حقيقي للغاية. الآثار الموعودة تصل إلى 2.5 كجم في الأسبوع.
ومع ذلك ، مع هذا النقص في السعرات الحرارية ، من الصعب إنقاص الوزن بصحة جيدة. بالإضافة إلى الأنسجة الدهنية ، يستخدم الجسم كتلة العضلات إلى حد كبير ، والتي تعمل كمصدر للطاقة.
- كيف تفقد الوزن بشكل صحي؟ 10 قواعد لفقدان الوزن بشكل صحي وآمن
مع مثل هذه الخطة التقييدية ، من الصعب أيضًا المثابرة وتنفيذ النظام الغذائي حتى النهاية ، مما يقلل من فعاليته.
نظام كامبريدج الغذائي هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع مخاطر كبيرة لتأثير اليويو. تتفق الدراسات العلمية على أنه يمكنك إنقاص الوزن على هذا النوع من النظام الغذائي ، لكن آثاره لا تدوم طويلاً.
الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (أقل من 1000 سعرة حرارية في اليوم) لا تؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أفضل من الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.
- حمية 1000 سعرة حرارية: ما يمكنك تناوله ، قائمة طعام نموذجية
وفقًا لتصنيف "الأنظمة الغذائية قيد المراجعة" ، حيث يتم تقييم الأنظمة الغذائية من قبل الأشخاص الذين استخدموها من قبل ، قام 35٪ فقط من الأشخاص الذين اتبعوا نظام كامبريدج الغذائي بتقييم آثار النظام الغذائي بشكل إيجابي وسيوصون به للآخرين. وفقًا للمستخدمين ، فإن النظام الغذائي رتيب ، ومن الصعب جدًا اتباعه لفترة طويلة ومكلفة.
نوصي
المؤلف: Time S.A
سيسمح لك النظام الغذائي الذي يتم اختياره بشكل فردي بفقدان الوزن بسهولة ، وتناول طعام صحي ولذيذ ، وفي نفس الوقت تجنب مخاطر أنظمة التخسيس "المعجزة". استخدم JeszCoLisz ، النظام الغذائي المبتكر عبر الإنترنت للدليل الصحي واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مختارة بعناية وبدعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!
اكتشف المزيدنظام كامبريدج الغذائي - تأثيره على الصحة
ينتمي نظام كامبريدج الغذائي إلى "الأنظمة الغذائية المعجزة" وينتقده المجتمع العلمي والأطباء وخبراء التغذية. إنه نظام غذائي يحد بشكل كبير من تناول السعرات الحرارية خلال النهار ، مما يسمح لك بفقدان الوزن ، ولكن فقدان الوزن لا ينطبق فقط على دهون الجسم ، ولكن أيضًا إلى حد كبير على كتلة العضلات.
ماذا يعني هذا؟ كتلة العضلات نشطة في التمثيل الغذائي ، مما يعني أنه كلما قل وجودها في الجسم ، قلت السعرات الحرارية التي يحرقها الشخص. بإكمال "النظام الغذائي المعجزة" ، عادة ما تكتسب الوزن بسرعة وتكون الأنسجة الدهنية.
نسبة كتلة العضلات إلى الأنسجة الدهنية تتدهور ، والأعضاء الداخلية أكثر دهونًا ، ويعمل الجسم بشكل أسوأ ، ويصعب فقدان الوزن.
بضعة أسابيع من اتباع نظام غذائي يحتوي على 400-500 سعرة حرارية يمكن أن يشكل خطرًا على صحتك. من الصعب التنبؤ بكيفية تصرف كائن حي جائع وماذا ستكون الآثار السلبية للنظام الغذائي على الأعضاء الداخلية.
- STARÓWKA - الحقائق والأساطير
صحيح أن وجبات كامبريدج تلبي احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن ، لكن لا شيء يمكن أن يحل محل هذه العناصر القيمة في النظام الغذائي ، إذا لم تكن من أصل طبيعي.
حمية كامبريدج - موانع
حمية كامبريدج مخصصة للبالغين الأصحاء. لا ينبغي استخدامه من قبل المراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا وكبار السن والنساء الحوامل والمرضعات. لا ينصح بهذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني وأمراض الكلى والكبد والسكري.
لا يجب استخدامه بدون إشراف طبي لأكثر من 15 كجم من وزن الجسم الزائد. أعد ممثلو الشركات التي تبيع وجبات حمية كامبريدج قائمة طويلة من الحالات التي تستبعد استخدام هذه الطريقة لفقدان الوزن. تنتمي إليهم:
- العمر: اقل من 14 سنة
- الإدمان على المؤثرات العقلية والمخدرات والكحول
- الحمل والرضاعة وفترة النفاس
- أدوية MAOI (مثبطات مونوامين أوكسيديز)
- أدوية السمنة
- مؤشر كتلة الجسم <20
- نوبة قلبية أو سكتة دماغية في الأشهر الثلاثة الماضية
- فقدان الشهية
- البورفيريا
- الفصام أو الاضطرابات العقلية الأخرى
يجب أن يوافق الطبيب على استخدام حمية كامبريدج ، في حالة: مؤشر كتلة الجسم> 40 ، استخدام أدوية العقم ، الأدوية المضادة لاضطراب النظم ، مرض الشريان التاجي ، مرض قرحة المعدة ، فقر الدم ، مرض كرون ، النقرس ، الصدفية ، السكري الكاذب ، استخدام مسكنات الألم القوية ، الميل إلى الإصابة بحصوات المرارة والتهاب القولون التقرحي والتهاب الرتج والإمساك والدوخة ومدرات البول لأمراض القلب والكلى والكبد والصرع وحصى الكلى ومضادات التخثر والسرطان والجراحة أو وقوع حادث خلال الأشهر الثلاثة الماضية. أمراض أو إصابات العمود الفقري ، أمراض الكلى ، القلب ، الجهاز العصبي أو العضلات ، مشاكل الكبد ، تصغير المعدة.
حمية كامبريدج - القائمة
اليوم الأول
- وجبة افطار
مشروب كاكاو برتقال
- الإفطار الثاني
شريط التوت البري
- وجبة عشاء
شوربة خضار
- عشاء
مشروب فراولة
اليوم الثاني
- وجبة افطار
عصيدة الفول السوداني
- الإفطار الثاني
مشروب فانيليا
- وجبة عشاء
شوربة بنكهة الدجاج بالفطر
- عشاء
مشروب كاكاو
اليوم الثالث
- وجبة افطار
مشروب كابتشينو
- الإفطار الثاني
قالب من الشوكولاته
- وجبة عشاء
شوربة الكراث
- عشاء
مشروب فراولة
مقال موصى به:
قواعد النظام الغذائي تشارلز كلارك. ما هو نظام تشارلز عالي البروتين ...المصادر:
1. Thomson-Gale ، The Gale Encyclopedia of Diets ، Cambridge Diet ، 2008 ، pp.152-157
2. https://www.dietsinreview.com/diets/Cambridge_Diet/
3. New York Times Archives ، 1983 ، يحث الباحثون الطبيون على توخي الحذر في استخدام نظام كامبريدج الغذائي ، https://www.nytimes.com/1983/11/25/us/medical-researchers-urge-caution-in-use-of -cambridge-diet.html
4. تساي أ. وآخرون ، تطور الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية: تحديث وتحليل تلوي ، السمنة ، 2006 ، 14 ، 8 ، 1283-1293
5. https://www.diet.com/g/cambridge-diet
6. http://cwpgulf.com/
مقال موصى به:
حمية البروتين ، أي نظام غذائي فعال للتخسيس. ما الذي يسمح لك بأكل أبيض ...
