نظام غذائي يعيد بناء الجليكوجين بعد التمرين

طولي 190 سم ويختلف وزني حسب كثافة الأسبوع من 90 إلى 94 كجم. أنا أعمل في الليل فقط وأحاول ممارسة الكثير خلال النهار. التدريب المتقاطع ، الدوران ، الجري ، ركوب الدراجات بشكل أساسي ، عندما يصبح أكثر دفئًا. أرغب في إنقاص وزني إلى 85 كجم هذا العام. لقد قرأت مقالتك ، لكنني ما زلت لا أعرف ما هي الأطعمة التي تحتوي على الجليكوجين ، وما الذي يجب تجنبه بالضبط وما لا يجب مزجه.

الجليكوجين هو كربوهيدرات معقد يتم تخزينه في الجسم في العضلات والكبد. إنها مادة احتياطية للجسم - مصدر للطاقة أثناء التمرين. أثناء النشاط البدني ، تنخفض احتياطياته - يتأكسد ويتكون الجلوكوز منه. وبالتالي ، يتم تقليل احتياطيات الجليكوجين ، والذي يتجلى في انخفاض الطاقة. لذلك ، من المهم تجديد الجليكوجين. من الناحية المثالية ، قبل البدء في التمرين طويل الأمد (الذي يستمر من عدة عشرات من الدقائق إلى عدة ساعات) وبعد التدريب. كيف افعلها؟ عليك أن تأكل الكربوهيدرات ، أي العصيدة والأرز والمعكرونة والخبز والحبوب والفواكه. بمعنى آخر ، لا تحتوي الأطعمة على الجليكوجين ، ولكنها مصدر للجلوكوز الذي يستخدمه الجسم لإعادة بناء الجليكوجين.

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl