طولي 190 سم ويختلف وزني حسب كثافة الأسبوع من 90 إلى 94 كجم. أنا أعمل في الليل فقط وأحاول ممارسة الكثير خلال النهار. التدريب المتقاطع ، الدوران ، الجري ، ركوب الدراجات بشكل أساسي ، عندما يصبح أكثر دفئًا. أرغب في إنقاص وزني إلى 85 كجم هذا العام. لقد قرأت مقالتك ، لكنني ما زلت لا أعرف ما هي الأطعمة التي تحتوي على الجليكوجين ، وما الذي يجب تجنبه بالضبط وما لا يجب مزجه.
الجليكوجين هو كربوهيدرات معقد يتم تخزينه في الجسم في العضلات والكبد. إنها مادة احتياطية للجسم - مصدر للطاقة أثناء التمرين. أثناء النشاط البدني ، تنخفض احتياطياته - يتأكسد ويتكون الجلوكوز منه. وبالتالي ، يتم تقليل احتياطيات الجليكوجين ، والذي يتجلى في انخفاض الطاقة. لذلك ، من المهم تجديد الجليكوجين. من الناحية المثالية ، قبل البدء في التمرين طويل الأمد (الذي يستمر من عدة عشرات من الدقائق إلى عدة ساعات) وبعد التدريب. كيف افعلها؟ عليك أن تأكل الكربوهيدرات ، أي العصيدة والأرز والمعكرونة والخبز والحبوب والفواكه. بمعنى آخر ، لا تحتوي الأطعمة على الجليكوجين ، ولكنها مصدر للجلوكوز الذي يستخدمه الجسم لإعادة بناء الجليكوجين.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
