المشكلة تتعلق بشخص مسن ، جدتي البالغة من العمر 90 عامًا. الجدة لديها قلب وجهاز تنظيم ضربات القلب وتتناول الدواء على القلب. بصرف النظر عن ذلك ، لا يوجد شيء آخر خطأ معها. لمدة أسبوعين تقريبًا ، عانت من مشاكل معوية ، لا تتعلق بأي تسمم أو إنفلونزا. في أحد الأيام ، أصيب بإسهال مائي يليه يوم أو يومين من انتفاخ البطن المؤلم. الجدة شخص صعب وعنيدة للغاية ، هناك مشكلة في التغذية لأنها لا تريد اتباع نظام غذائي سهل الهضم بشكل كامل. يأكل الخبز الأبيض ، والكثير من منتجات الألبان ، والجبن الأبيض والزبادي ، وعلامات اللحوم واللحوم المدخنة. خبز بالمربى أو العسل ، وكثير من الحلويات. ترفض أكل الحساء والكريمات مفضلة شرائح لحم الخنزير. كيف تساعد مثل هذا الشخص وكيف تصل إليه؟ ماذا تغير في النظام الغذائي؟
حالة جدتك هي أن تكتب أيضًا على والدتي ، البالغة من العمر 93 عامًا ، التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين ، والدعامات ، ولا يوجد بها مرارة ، ولا تزال بها شرائح لحم الخنزير ، ومفصل لحم الخنزير ، والبيض المخفوق ، والعضلات ، والعلامات ، وكميات كبيرة من الزبدة ، والحلويات من الكراميل إلى الشوكولاته مع جميع الكعك طويل الأمد. كل الطلبات والتهديدات ومحاولات الطهي الصحي تنتهي ببيان أنه يجب أن تموت من أجل شيء ما. بالطبع ، لا أوصي بهذه الطريقة.
سيكون من الجيد إقناع جدتي برؤية طبيب عام وفحص جدتي بدقة ، والتحقق من الأدوية التي تتناولها للآخرين. قد يكون رد الفعل غير المتوقع للجسم بسبب أفعالهم وآثارهم الجانبية. بناءً على التاريخ ، ولكن أيضًا بناءً على اختبار البراز ، قد يدعم الطبيب النظام الغذائي بمستحضرات تسهل الهضم ويوصي باختبار عدم تحمل اللاكتوز. ودائمًا ، وبفضل معرفتها ومهنتها ، ستثقف جدتها لماذا يجب أن تأكل الحلويات بشكل متقطع وتتخلص من بعض المنتجات من القائمة. ربما بهذه الطريقة يمكنك تغيير قائمة جدتك قليلاً.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
