كواشيوركور هو نوع من سوء التغذية ينجم عن نقص البروتين. إذا لم يتم علاجها في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، يمكن أن ينتج عن ذلك إعاقة جسدية واضطرابات عقلية ، وفي الحالات القصوى حتى الموت. ما هي أعراض مرض كواشيوركور؟ ما هو العلاج؟
كواشيوركور هو نوع من سوء التغذية الذي يشكل أكبر خطر على الأطفال. حتى إذا بدأ العلاج باستخدام كواشيوركور مبكرًا ، فقد لا ينمو الأطفال ويتطورون بشكل طبيعي. إلى جانب ذلك ، يمكن أن يؤدي كواشيوركور إلى إعاقة جسدية وذهنية ، وحتى تطور اضطرابات عقلية. في الحالات القصوى ، تحدث الوفاة.
كواشيوركور - الأسباب
سبب هذا النوع من سوء التغذية هو نقص كمي أو نوعي في البروتين وكذلك الفيتامينات والعناصر المعدنية في النظام الغذائي. لهذا السبب يطلق عليه سوء التغذية بالبروتين.
كواشيوركور أكثر شيوعًا في آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية
يعتبر كواشيوركور أكثر شيوعًا بين السكان الفقراء في البلدان النامية ، لا سيما في المناطق التي تسود فيها الكوارث الطبيعية (مثل الزلازل والأعاصير والفيضانات) والاضطرابات السياسية ، وبالتالي يكون الوصول إلى الغذاء محدودًا. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يُرى كواشيوركور في البلدان التي يتكون فيها النظام الغذائي بشكل أساسي من الذرة والأرز والفاصوليا.
في البلدان المتقدمة ، قد يحدث في سياق الأمراض المزمنة أو الإهمال الغذائي ، لكنه نادرًا ما يحدث.
كواشيوركور - الأعراض
- الضعف أو التعب أو اللامبالاة أو التهيج
- فقدان الأنسجة الدهنية والعضلات
من الأعراض المميزة لمرض كواشيوركور البطن الكبيرة المحدبة
- تورم في جميع أنحاء الجسم (خاصة الساقين)
- بطن كبير محدب
- التثدي (تضخم الثدي عند الرجال)
- تضخم الغدد اللعابية
- الشعر الجاف والمتقصف المتساقط
- الأظافر المخططة أو المتشققة
- تغير لون الجلد (وغالبًا الشعر) إلى اللون البرتقالي والأحمر
يُصاب العديد من الأطفال المصابين بسوء التغذية بعدم تحمل اللاكتوز
- طفح جلدي متقشر
- التبول بكميات كبيرة
- إسهال
- التهابات متكررة
في الحالات القصوى ، قد يؤدي إلى غيبوبة أو صدمة.
كواشيوركور - التشخيص
في حالة الاشتباه في وجود كواشيوركور ، يُطلب إجراء اختبارات الدم و / أو البول لتقييم مستويات البروتين والمواد الأخرى (مثل الكرياتينين والبوتاسيوم).
قد تشمل الاختبارات الأخرى قياس الطول ، ومؤشر كتلة الجسم ، وماء الجسم ، وخزعة الجلد ، وتحليل عينة الشعر.
كواشيوركور - العلاج
يجب إدخال الشخص المصاب بالكواشيوركور إلى المستشفى ، حيث سيتم ترطيبه لمدة 48 ساعة تقريبًا (من أجل تحقيق التوازن بين الماء في الجسم وتوازن الإلكتروليت).
بعد ذلك ، يجب توسيع النظام الغذائي للمريض بشكل تدريجي ليشمل العناصر الغذائية المفقودة ، ولكن النظام الغذائي يشمل أولاً الكربوهيدرات والسكريات والدهون البسيطة ثم البروتين. من المهم زيادة كمية السعرات الحرارية في النظام الغذائي بشكل تدريجي للغاية. قد يأمر الطبيب أيضًا بإعطاء المريض مكملات الفيتامينات والمعادن. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فيجب أن تحتوي وجبتك على اللاكتاز ، وهو الإنزيم المسؤول عن هضم اللاكتوز.
من الجيد أن تعرف >> NUTRIDRINKI والتغذية في المرض. سوف يعالج Nutridrinki الجسم المصاب بسوء التغذية
لسوء الحظ ، حتى لو تم بدء العلاج مبكرًا في مرحلة سوء التغذية ، فقد لا ينمو الطفل ويتطور بشكل طبيعي.
إذا تم تقديم العلاج في وقت متأخر جدًا ، فقد ينتج عن ذلك إعاقات جسدية وذهنية وحتى مشاكل عقلية. في الحالات القصوى ، قد تحدث الوفاة.
اقرأ أيضًا: نظام غذائي لزيادة الوزن ، أو كيفية زيادة الوزن؟ يسبب سوء التغذية لدى مرضى المستشفى أمراض خطيرة غذاء الطفل: الإفطار أولاً هام
