صبغة شفاء السلو

صبغة بلاكثورن هي أحد الاقتراحات للحفاظ على الخصائص الطبية لهذا النبات على مدار العام. البلاكثورن نبات منسي إلى حد ما ، ولكن في الماضي كان يستخدم غالبًا لعلاج الإسهال والنزيف الداخلي والتهاب المعدة. انظر كيف تصنع صبغة السلو.

Blackthorn (Prunus spinosa) هو نوع من البرقوق البدائي الذي يشكل غابة كثيفة على المروج الرطبة وحواف الغابات. أغصانها لها أشواك طويلة مميزة.

تنضج الثمار في نهاية الصيف. تحت الجلد الأزرق الداكن مع طلاء مزرق ، هناك لحم أخضر لاذع.

الخصائص العلاجية لفاكهة السلو:

يشمل ، من بين أمور أخرى العفص ومضادات الأكسدة وفيتامين ج وبروفيتامين أ. له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للإسهال.

ملحوظة: تحتوي البذور على الكثير من سيانيد الهيدروجين (من 3 إلى 6 بالمائة). يجب عدم مضغها أو ابتلاعها.

بالنسبة للصبغة ، من الأفضل قطف الفاكهة بعد الصقيع الأول (أو وضعها في الفريزر لمدة يوم).

مكونات بلاكثورن:

• 1 كجم من الكباسات

• 0.5 لتر من الروح 96٪

• 0.5 لتر من الفودكا 40٪

• كوب سكر

وصفة لصبغة بلاكثورن:

1. شطف الفاكهة ، وصفيها ، وصب الكحول عليها.

2. يحفظ في مكان دافئ ومظلم لمدة شهر ، ويرج كل 2-3 أيام.

3. صفي الكحول ، ضعه في الثلاجة.

4. نرش الفاكهة بالسكر ونحفظها دافئة حتى تتكون شراب.

5. امزجها مع الكحول ، ثم صفيها بعد أسبوع وصبها في زجاجات.

6. يجب أن تنضج الصبغة لمدة 3 أشهر على الأقل.