مشروبات وكوكتيلات الصيف - اكتشف أكثر الوصفات منعشة!

تعتبر المشروبات والكوكتيلات الصيفية طريقة فعالة ، وقبل كل شيء ، طريقة لذيذة للاسترخاء بعد يوم حار. لذا إذا كانت الأسماء: Green Garden و Asian Tea و Morning Shot تبدو غامضة بالنسبة لك ، فقد حان الوقت لتغييرها - تحقق من وصفاتنا سهلة التحضير لمشروبات الصيف اللذيذة والكوكتيلات!

الكوكتيلات - أعتقد أنه من الصعب الإشارة إلى شخص لا يرغب في تناولها. لحسن الحظ ، ينتمون إلى منتجات فريدة - نحن نحبهم ، وفي الوقت نفسه لا يتعين علينا التخلي عنها حتى في نظام غذائي. حسنًا ، يوصى بالتأكيد بشرب الكوكتيلات! فهي مصدر مهم للفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن والمواد الكيميائية النباتية والكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية.

على عكس ما قد تعتقده ، ليس من الضروري أن تكون العصائر عالية السعرات الحرارية - كل هذا يتوقف على الفواكه والخضروات التي نستخدمها في تكوينها - الفراولة والتفاح والخيار الأخضر هي الأقل سعرات الحرارية ، ويحتوي الأناناس والموز على سعرات حرارية أكثر. ومع ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر أن الأناناس مصدر قيم للبروميلين ، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي له خصائص تنحيف. الموز ، بدوره ، مليء بفيتامينات B و C والألياف. لذلك تعتبر الفاكهة جرعة من السعرات الحرارية أكثر فائدة من السعرات الحرارية الفارغة الموجودة في مشروبات السكر الكاملة المتوفرة في المتاجر.

علاوة على ذلك ، تعد الكوكتيلات الصيفية طريقة رائعة لتهريب جرعة من المكونات الصحية إلى قائمتنا اليومية - وتذكر أن معهد الغذاء والتغذية يوصي بتناول ما يصل إلى 5 حصص من الخضار والفاكهة يوميًا. بعد كل شيء ، من الأسهل بكثير شرب مشروب لذيذ من تناول الجزء المطبوخ أو النيء.

المشروبات متاحة للبالغين فقط. صحيح أن الأشخاص الذين يشربون الكحوليات ، والتي يجب التأكيد عليها بكميات معقولة ، يتأقلمون بشكل أفضل مع التوتر ويعانون من الاكتئاب في كثير من الأحيان أقل من الممتنعين عن التدخين ، لكن يجدر بنا أن نتذكر عدم المبالغة في تناول كمية المشروبات الكحولية العالية حتى في الأيام الحارة. ومع ذلك ، فإن هذا لا يغير حقيقة أنها مكمل منعش ولذيذ لأمسيات الصيف مع الأصدقاء.

نقدم أدناه وصفات لمشروبات وكوكتيلات الصيف التي تلقيناها من عائلة براون. تم إعدادها من قبل ماريك أوبوسني ، بطل العالم ثلاث مرات في فئة Flair ، المالك المشارك لوكالة Flair Factory bartending.

شاي آسيوي

مكونات:

• 60 مل من عصير التفاح المضغوط
• 40 مل من الشاي الأخضر
• 15 مل من شراب الشاي الأخضر
• 4 شرائح خيار
• 6 أوراق نعناع (خيار كحول مع كونياك)
• الزجاج: كرة عالية
• الزخرفة: أعلى النعناع
• الجليد: العظام

طريقة التحضير:

تخلط جميع المكونات في شاكر ، تصب في كوب طويل وتزين بالنعناع.

حديقة خضراء

مكونات:

• 5 شرائح من الخيار
• 1 غصن من إكليل الجبل
• 15 مل من عصير الليمون
• 10-15 مل من شراب الخيار
• أعلى: الماء الفوار (خيار الكحول مع الجن)
• الزجاج: كرة عالية
• الزخرفة: شريحة من الخيار وإكليل الجبل
• الجليد: مسحوق

طريقة التحضير:

في كوب طويل ، استخدم خلاطًا لعجن شرائح الخيار ، ورمي إكليل الجبل في يديك ، وإضافة الثلج ، ثم صب جميع المكونات بداخله.

التخلص من السموم

مكونات:

• 10 أوراق سبانخ
• شريحتان من الأناناس
• 1/3 موزة
• 120 مل من عصير التفاح المضغوط (الخيار المناسب: 120 مل من الماء)
• الزجاج: كرة عالية
• الجليد: مسحوق

طريقة التحضير:

امزج جميع المكونات مع Braun Multiquick 9 واسكبها في كوب طويل.

شكل

مكونات:

• شريحتان من الزنجبيل
• 2 قطعة برتقال
• 5 مل من عصير الليمون
• 6 أوراق نعناع
• 2 ملاعق صغيرة من قصب السكر أو 10 مل من شراب السكر
• أعلى: الماء الفوار
• الزجاج: كرة عالية أو برتقالي بالكامل
• الزخرفة: أعلى النعناع
• الجليد: العظام

طريقة التحضير:

في شاكر ، استخدم الخلاط لعجن شرائح الزنجبيل وجزيئات البرتقال. أضف مكعبات الثلج وعصير الليمون وأوراق النعناع والسكر أو الشراب. نهز كل شيء ، نصبه في كوب طويل ونزينه بالماء الفوار. نحن نزين بالنعناع.

لقطة الصباح

مكونات:

• 100 مل من عصير الطماطم
• 4 شرائح ريحان
• شريحة من البصل الأحمر
• شريحة فلفل أحمر
• 10 مل من عصير الليمون
• قليل من الملح
• 2 رشة فلفل مطحون
• 8-10 قطرات من صلصة ورشسترشاير
• 4 قطرات من صلصة تاباسكو
• الزجاج: كرة عالية
• الزخرفة: كرفس
• الجليد: العظام

طريقة التحضير:

امزج جميع المكونات مع Braun Multiquick 9 واسكبها في كوب طويل مليء بمكعبات الثلج.