غالبًا ما يصيب التسمم بالمعادن الثقيلة الأشخاص الذين يتعاملون معها في عملهم اليومي. ومع ذلك ، فإن أعراض التسمم بالمعادن الثقيلة قد تظهر أيضًا بعد تناول الماء أو الطعام الملوث ؛ لاحتوائه أيضًا على عناصر ضارة بالصحة. ما هي أسباب وأعراض التسمم بالمعادن الثقيلة ، وفي أي الأطعمة توجد المعادن الثقيلة؟ ما هو علاج التسمم بالمعادن الثقيلة؟
التسمم بالمعادن الثقيلة هو حالة طبية تسببها المعادن الثقيلة. تشمل هذه المجموعة المعادن الثقيلة في شكل عناصر دقيقة ضرورية لأداء الجسم بشكل سليم (مثل الزنك والنحاس والحديد) والمعادن الثقيلة غير الضرورية لعمليات الحياة (مثل الكادميوم والرصاص والزئبق والزرنيخ). يجب إمداد الجسم بالمعادن الثقيلة على شكل عناصر معدنية بكميات محددة بدقة ، لأن كل من نقصها وفائضها يضر بالصحة.
أخطر المعادن الثقيلة هي الكادميوم والرصاص والزئبق والزرنيخ.
من ناحية أخرى ، فإن الحصول على معادن مثل الكادميوم والزئبق (خاصة الزئبق المعدني أو أملاح الزئبق) أو الرصاص في جسم الإنسان ، حتى بكميات صغيرة ، يشكل تهديدًا خطيرًا على صحة الإنسان وحياته. وهي شديدة السمية ، بالإضافة إلى أنها تتراكم في الجسم ، خاصة في أعضاء النسيج المتني (مثل الكبد والكلى) ، مما يؤدي إلى تلفها.
يمكن أن تسبب المعادن الثقيلة التسمم الحاد والمزمن للإنسان. يحدث التسمم الحاد غالبًا بسبب التعرض لجرعات عالية من المعادن الثقيلة. يحدث التسمم المزمن نتيجة التعرض المتكرر أو المستمر لتركيزات منخفضة من المعادن الثقيلة مما يؤدي إلى تراكم المادة السامة في جسم الإنسان.
اسمع عن التسمم بالمعادن الثقيلة. تعرف على أسبابه وأعراضه وعلاجاته. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح.لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو
التسمم بالمعادن الثقيلة - الأسباب
الأشخاص الذين لديهم اتصال مهني بهذه المركبات هم الأكثر عرضة لخطر التسمم بالمعادن الثقيلة السامة ، أي العاملين في الصناعة الكيميائية (الدباغة ، وإنتاج المواد الكيميائية المنزلية ، ومستحضرات وقاية النباتات ، ومنتجات البلاستيك والمطاط) ، والأسمدة الاصطناعية ، واللب والورق ، والهندسة الكهربائية ، وكذلك العاملين في مصافي النفط ومحطات الطاقة التي تعمل بالفحم وصناعة فحم الكوك ، والتعدين والحديد ، وصناعات الزجاج والسيراميك والأسمنت والأسبستوس. الأشخاص المشاركون في إنتاج الدهانات والمذيبات والورنيش والمصابيح وأجهزة القياس معرضون أيضًا للخطر.
قد يرتبط التسمم بالمعادن الثقيلة بالتلوث البيئي (التربة والماء والهواء). من البيئة الملوثة ، تدخل المركبات السامة في الغذاء - خاصة الأسماك والنباتات.
يمكن للمعادن الثقيلة أن تدخل جسم الإنسان من التربة والماء والهواء عبر الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ومن خلال الجلد.
اقرأ أيضًا: التسمم بالزرنيخ - الأعراض. الإسعافات الأولية والعلاج في حالات التسمم بالزرنيخ .. التسمم بالنيكوتين - الأعراض والعلاج. الإسعافات الأولية للتسمم بالنيكوتين بسم قوي. الخصائص السامة للريسين وأعراض التسمم تستحق المعرفةما هي الخضروات والأسماك التي تخزن معظم المعادن الثقيلة؟
من بين الخضروات ، الأوراق والخضروات الجذرية (مثل البطاطس) هي الأكثر عرضة للتلوث بالمعادن الثقيلة. الخضروات ، التي تكون الفواكه أجزاء مفيدة منها: الطماطم والبقوليات والقرع ، تحافظ على عناصر أقل ضرراً على الصحة. تتميز الأجزاء الصالحة للأكل المغطاة بأوراق الشجر (رأس الملفوف ، وردة القرنبيط) أيضًا بمحتوى أقل من المعادن الثقيلة ، والتي توفر حماية طبيعية ضد الغبار. وفي المقابل ، فإن أنواع الأسماك الملوثة بشكل خاص بالمعادن الثقيلة (خاصة الزئبق) هي أسماك المارلين وسمك أبو سيف وسمك القرش والتونة.
التسمم بالمعادن الثقيلة - الأعراض
| جزء | كادميوم | قيادة | الزئبق | أرسينيك |
| التسمم الحاد |
|
|
|
|
| التسمم المزمن |
|
|
|
|
لا تشتري الخضار والفواكه بالقرب من طرق الاتصال المزدحمة
تتراكم المعادن الثقيلة في التربة على الطرق ذات الازدحام المروري. ومع ذلك ، فإن النباتات التي تنمو عليها يمكن أن تتلوث ليس فقط بالتربة ، ولكن أيضًا بالهواء الملوث بالمعادن الثقيلة ، والتي يمكن حصرها بسهولة على سطح الأجزاء الهوائية من النباتات. لذلك لا يجب عليك زراعة وشراء الخضار والفاكهة بالقرب من طرق الاتصال المزدحمة. قبل تحضير الطعام ، يجب غسل الفاكهة والخضروات جيدًا تحت الماء الجاري والتخلص من الأوراق الخارجية وتقشيرها. نظرًا لغسل بعض المركبات المعدنية أثناء الطهي ، فمن الآمن طهي الخضار من مصدر غير معروف في الكثير من الماء.
التسمم بالمعادن الثقيلة - العواقب
تتراكم المعادن الثقيلة في الجسم ، وخاصة في الكبد والكلى وتتلفها. كما أن للمعادن الثقيلة تأثير سام على الدماغ ، ومن هنا تأتي أعراض الجهاز العصبي ، مثل اضطرابات النوم ، وضعف التركيز والذاكرة ، وشلل جزئي ، وحتى أعراض تشبه الأمراض العقلية. يمكن أن تؤدي المعادن الثقيلة أيضًا إلى إزالة الكالسيوم من العظام ، والتغيرات في نظام الهيكل العظمي ، والعقم ، والتغيرات غير المواتية في نظام القلب والأوعية الدموية ، وتلف الجنين ، فضلاً عن تطور الأورام ، على سبيل المثال ، يزيد الكادميوم من خطر الإصابة بشكل خاص بسرطان الكلى والبروستات ، والزرنيخ - الجلد ، الرئتين والكبد.
التسمم بالمعادن الثقيلة - العلاج
يعتمد علاج التسمم بالمعادن الثقيلة على نوع المعدن الثقيل. على سبيل المثال ، في حالة التسمم بالرصاص ، يتم استخدام معدن EDTA عن طريق الفم أو في الوريد. EDTA هو مركب "يلتقط" ويزيل المعادن الضارة من الجسم. إذا تم تحديد ذلك ، يمكن إجراء غسل المعدة مع 3٪ كبريتات الصوديوم مع الكثير من الفحم المنشط. في حالة حدوث اعتلال دماغي وفشل كلوي حاد أو مزمن ، يشار إلى غسيل الكلى. إذا كان هناك مغص معوي شديد الشدة ، يتم استخدام المواد الأفيونية (مثل الكوديين).
في المقابل ، لمساعدة الشخص الذي تسمم بأملاح الزئبق ، أعطه الحليب مع بروتين الدجاج في أسرع وقت ممكن للشرب والحث على التقيؤ ونقله إلى المستشفى. الترياق المضاد للتسمم بالزئبق المعدني وأملاح الزئبق هو BAL ، أي ديمركابتوبروبانول ، يُعطى عن طريق الحقن العضلي.
مقال موصى به:
التسمم بالرصاص (التسمم بالرصاص) - الأعراض والعلاج وعواقب التسمم بالرصاصفهرس:
1. Kondej D. ، المعادن الثقيلة - الفوائد والمخاطر على الصحة والبيئة ، "السلامة في العمل" 2007 ، رقم 2
2. Kłys M. ، بالزئبق (و ...) لعدة قرون ، محفوظات الطب الشرعي وعلم الجريمة 2010
3. Czeczot H.، Majewska M.، Cadm - health and health effects، "Farmacja Polska" 66 (2)
