سمكة ذهبية رفيعة: فطر جديد في بولندا. الكثير منه في الغابة

ربما جاءت السمكة الذهبية النحيلة إلينا من الولايات المتحدة. يوجد الكثير منه في الغابات البولندية ، ويمدح جامعو الفطر مذاقه. كيف تتعرف على السمكة الذهبية النحيلة؟

سمكة ذهبية رفيعة (بوليتوس نحيف ، بوليتوس أمريكي ، سمكة ذهبية طويلة ،Aureoboletus projectellus) يأخذ الغابات البولندية وقلوب جامعي الفطر عن طريق العاصفة. لا يمكن حصاده فقط من يونيو إلى أكتوبر ، ولكن معظم الناس يصفون هذا الفطر (بأنه صالح للأكل قدر الإمكان) على أنه لذيذ.

السمكة الذهبية النحيلة: الأصل

منذ حوالي اثني عشر عامًا أو نحو ذلك ، لم نكن لنجد سمكة ذهبية نحيلة في الغابات البولندية. لقد جاء إليهم من الولايات المتحدة ، وفي طريقه لمس لاتفيا وليتوانيا. في ليتوانيا ، وصلت على الأرجح عن طريق البحر - جنبًا إلى جنب مع السفن المتجهة إلى كلايبيدا مع التربة أو الشتلات التي تنقلها.

$config[ads_text1] not found

سيتم العثور على أكبر كميات من الأسماك الذهبية النحيلة من قبل جامعي الفطر من الشمال (الأقدم لوحظ في بحر البلطيق) وشرق بولندا ، على الرغم من انتشار الفطريات في جميع أنحاء البلاد.

يُطلق على الحسون الذهبي النحيل أيضًا اسم هيذر بوليتوس ، لأنه غالبًا ما يمكن العثور عليه بين الصيادين. كما أنه يحب غابات الصنوبر لأنها تخلق معها فطريات فطرية - وهي علاقة تكافلية بين الفطريات وجذور / بذور هذه الأشجار.

اقرأ أيضًا:

هل يستحق أكل الفطر؟

كيف تختار الفطر؟

هل يمكن أن يكون الفطر الصالح للأكل ضارًا ومتى؟

السمكة الذهبية النحيلة: كيف تبدو؟

على الرغم من أن أحد أسماء هذا الفطر هو بوليتوس ، إلا أنه يشبه ماعز أكثر من كونه بوليتوس.

كما يليق بسمكة ذهبية نحيلة ، فإن الفطر له ساق طويل (يصل إلى 15 سم) ونحيف - إنه يسيطر بالتأكيد على غطاء صغير.

القبعة في العينات البالغة ذات لون بني محمر ، في الشباب - القرفة. إنه مظلم في المنتصف وأفتح على الجانبين "باهت". قبعة الصائغ النحيف محدبة دائمًا وتنتهي بكشكشة دقيقة. يبدو وكأنه الجلد السويدي الملمس ، وعندما يكون مبللاً - في حالة البالغين - يصبح لزجًا.

قد يكون ساق الفطر قشديًا أو مصفرًا أو برتقاليًا أو حتى بنيًا فاتحًا ، مع وجود أخاديد مرئية في قوامه.

في المقابل ، يهيمن على لحم السمكة الذهبية النحيلة ظلال بيضاء مع انعكاسات صفراء أو وردية.

السمكة الذهبية النحيلة: هل تشكل خطرًا على الفطريات الأخرى؟

طائر الحسون ليس فطرنا الأصلي ، ولكن هل يمكن تسميته نوعًا غازيًا ، أي أنه لا يقتصر على الكائنات الفضائية فحسب ، بل يهدد أيضًا النظام البيئي للغابات والفطريات التي كانت موجودة فيها لفترة طويلة؟

هذا غير معروف حتى الآن - لا توجد دراسات ذات صلة بهذا الموضوع. حتى الآن ، لم يتم ملاحظة تأثيره المدمر الواضح على الفطريات الأخرى. ما نعرفه على وجه اليقين هو حقيقة أنه - نظرًا لحقيقة أنه "غير محلي" - نادرًا ما يهاجم الذباب الفطريات. وهذا أيضًا ، في جملة أمور ، سر نجاحه - ينتشر لأنه لا يهاجمه الحشرات.

$config[ads_text3] not found اقرأ أيضا

• الفطر - هل هو سام؟ كيفية التعرف وتحضير بوليتس الخليج؟
• RIGES هي فطر صالح للأكل. كيفية التعرف على الفطر الأحمر وتحضيره؟
• الفطر: قيم غذائية وخصائص صحية
• KANIA (عيش الغراب) - كيف يبدو وقت التجميع؟ وصفات كاني
• الزبدة فطر صالح للأكل - كيف يبدو؟ وصفات اللبن
• Boletus (Boletus) - أنواع. البوليطس الصالح للأكل والسام
• الأوز فطر صالح للأكل. كيفية التعرف على الاوز وتحضيره؟