هل تواجه صعوبة في التركيز؟ هل نسيت شيئًا ما؟ ألقِ نظرة في المطبخ ، وستجد هناك منتجات تساعدك على الحفاظ على ذهنك جيدًا ، وستنسى مشاكل الذاكرة. ما الذي يجب أن يتضمنه النظام الغذائي لمشاكل الذاكرة والتركيز؟
هل تعيش هاربًا ، هل أنت متوتر ومشتت ، هل تستمر في نسيان شيء ما؟ فكر في الاسترخاء - فهو يساعد دائمًا. لكن بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تغيير النظام الغذائي. يحتاج الجيش المعقد بشكل لا يصدق من الخلايا العصبية في الدماغ والجهاز العصبي بأكمله ، والذي يرسل ملايين النبضات كل يوم ، إلى قاعدة صلبة - مغذيات.
إذا لم يوفر النظام الغذائي ما يكفي منها ، فقد تتعطل وظائف الجهاز العصبي. ثم يصعب عليك التركيز ، لديك مشاكل بسيطة في الذاكرة ، بالإضافة إلى أنك تفتقر إلى الطاقة والفكاهة الجيدة. لهذا السبب يجب أن تأكل 4-5 وجبات في اليوم بانتظام - سيضمن ذلك إمدادًا ثابتًا بالعناصر الغذائية التي تغذي الجهاز العصبي.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: الخبز والحبوب
لتقوية الجهاز العصبي ، يجب أن تحتوي كل وجبة على شريحتين رفيعتين من الخبز أو 2-3 ملاعق كبيرة من الحبوب أو المعكرونة ، أو 4 ملاعق كبيرة من الموسلي أو 2 بطاطس متوسطة. فهي غنية بالكربوهيدرات التي ينتج منها الجلوكوز في الجسم - أفضل وقود للدماغ. إذا كان غير موجود ، على سبيل المثال عندما نشعر بالجوع ، يعمل الدماغ بسرعة أبطأ ، ويصعب التركيز ، ونشعر بالتعب بشكل أسرع.
تحتوي الحبوب والبطاطس المصنعة على الكثير من الكربوهيدرات المعقدة - النشا. يتم هضمه ببطء ويزيد من مستويات السكر في الدم بشكل تدريجي ورفق. بفضل هذا ، لا تفتقر الخلايا العصبية إلى الطاقة لفترة طويلة. تتميز مستحضرات الحبوب ، خاصة تلك المصنوعة من الحبوب الكاملة ، أيضًا بمحتوى فيتامين ب 1. وهو أحد مكونات الإنزيمات المشاركة في الحصول على الجلوكوز من الكربوهيدرات. كما أنه ضروري لتوصيل النبضات بين الخلايا العصبية.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: البيض
إن النظام الغذائي الجيد للدماغ لا ينقصه البيض (3-4 في الأسبوع ، وفي حالة وجود مشاكل مع الكوليسترول ، 1-2 في الأسبوع). يحتوي صفار البيض على الليسيثين ، وهو أحد أهم الدهون الفوسفورية في كل خلية في الجسم. مهمتها الرئيسية هي دعم عمل الجهاز العصبي. يحسن الليسيثين الذاكرة ويسرع تبادل المعلومات في الدماغ.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: السمك
عند إعداد القائمة ، تذكر أن تأكل أجزاء (حوالي 150 جرام) من أسماك البحر 2-3 مرات في الأسبوع. إنه أحد أفضل مصادر دهون أوميغا 3 غير المشبعة. هذه بدورها تبني الدماغ وهي جزء من غشاء الخلية للخلايا العصبية ، نحتاجها أيضًا لإنتاج النواقل العصبية ، أي المواد التي تنقل النبضات العصبية. تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا على تحفيز إفراز السيروتونين مما يحسن المزاج. لكن هذا ليس كل شيء.
أظهر الباحثون أن اتباع نظام غذائي غني بدهون أوميغا 3 يقلل من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. زيت بذر الكتان وزيت بذور اللفت وزيت الزيتون لها خصائص مماثلة. لديهم أيضًا الكثير من فيتامين هـ ، الذي يبطئ شيخوخة الخلايا العصبية.
مادة الشريك اختر دواء مثبتًا عن ظهر قلب وليس مكملًا *Ginkofar® Intense1) هو دواء بدون وصفة طبية يستخدم لتقليل الذاكرة والأداء العقلي المرتبط بالعمر. يحتوي على خلاصة الجنكة بيلوبا ، التي لها تأثير مضاد للأكسدة قوي ويحمي خلايا الدماغ.
كيف يعمل Ginkofar® Intense؟
- يحسن تدفق الدم في الأوعية الدماغية.
- يحسن إمداد خلايا الدماغ بالأكسجين والمواد المغذية ؛
- يحسن نوعية الحياة للأشخاص الذين يعانون من أعراض الخرف الخفيف.
* Bidzan L ، Bilikiewicz A ، Turczyński J. التقييم الأولي لفعالية وسلامة مستخلص الجنكة بيلوبا (تحضير الجنكوفار) في علاج متلازمات الخرف. الطب النفسي البولندي 2005 مايو - يونيو ؛ 39 (3): 559-66.
اكتشف المزيد
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: اللحوم
لصالح الخلايا الرمادية ، يجدر التأكد من أن القائمة تحتوي على جزء (150 جم) من اللحم أو 2-3 شرائح من النقانق مرة واحدة يوميًا. أنها تحتوي على الكثير من فيتامينات ب ، وخاصة فيتامين ب (النياسين). يسبب نقصه ضعف الذاكرة ومشاكل في التركيز والارتباط والأرق.
اللحوم هي أفضل مصدر للبروتينات المفيدة (المستخدمة في إنتاج أنسجة المخ وأنزيماته) ، وكذلك الحديد الذي يمتصه الجسم جيدًا. يحسن إمداد الدماغ بالدم ، مما يجعله يتغذى بشكل أفضل ويمكن أن يعمل بسرعة أعلى.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: الخضار
من الأفضل إضافة حصة (أي كوب) من الخضار إلى كل وجبة. فهي لا تحتوي فقط على الكثير من المعادن (المغنيسيوم والزنك والسيليكون) ، بل إنها غنية بالفيتامينات: C وبيتا كاروتين وحمض الفوليك ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة - الفلافونويد والأنثوسيانين. إنها تحمي الخلايا العصبية من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. ونتيجة لذلك ، يمكنهم منع تدهور الخلايا العصبية وتأخير الخرف المرتبط بالعمر والوقاية من أمراض الزهايمر وباركنسون.
هذه هي الطريقة التي يعمل بها التوت (العنب البري ، العنب البري ، الفراولة ، التوت ، التوت البري). الكرفس والجزر والفلفل الأخضر والأوريغانو لها خصائص مماثلة. يحتوي Luteolin (أحد مضادات الأكسدة من مجموعة الفلافونويد) على تأثير مضاد للالتهابات على الجسم ويقلل من عجز الذاكرة المرتبط بالعمر.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: الشوكولاته
إذا كان لديك اختبار مهم ، تناول 2-3 مكعبات من الشوكولاتة ويفضل أن تكون داكنة. هذه دفعة كبيرة لطاقة الدماغ.
اقرأ أيضًا: البيض - مصدر للبروتين الصحي. تدريب الدماغ ، أو تمارين لذاكرة الجوز الجيدة - الخصائص الغذائية للجوزيتم هضم السكريات الموجودة في الشوكولاتة بسرعة ، وترفع مستوى الجلوكوز في الدم بسرعة ، لسوء الحظ لفترة قصيرة جدًا - بعد اثني عشر دقيقة أو نحو ذلك ، يصبح الدماغ جائعًا مرة أخرى لهذا السبب تعتبر الشوكولاتة طريقة جيدة للحصول على دفعة سريعة قبل دقائق من الاختبار.
لكن الشوكولاتة ، وخاصة الشوكولاتة المرة التي تحتوي على نسبة تزيد عن 70٪ من الكاكاو ، تحتوي أيضًا على الكثير من المغنيسيوم الضروري لتوليد الطاقة للدماغ. يحسن هذا العنصر الذاكرة والتركيز ، وله خصائص مضادة للإجهاد ويخفف من أعراض الاكتئاب. يوجد المغنيسيوم أيضًا في بذور اليقطين وبذور عباد الشمس واللوز والمكسرات ، وخاصة المكسرات البرازيلية والكاجو والفول السوداني. كما أنه موجود في البقوليات ومنتجات الحبوب (الحنطة السوداء والخبز الداكن) والسبانخ والجبن وعصير الطماطم ورقائق النخالة وبذور السمسم والتوفو.
النظام الغذائي للذاكرة والتركيز: قائمة طعام طوال اليوم
- الفطور: بيضة مرشوشة بالشبت ، شريحتان من خبز الحبوب الكاملة مع فول الصويا ، دهنها ناعماً بالسمن ، مع شريحة لحم قليل الدهن ، طماطم ونصف قرن بابريكا ، كوب كاكاو مع حليب خالي الدسم
- الإفطار الثاني: علبة صغيرة (150 جم) من زبادي التوت ، حفنة من البندق والجوز ، كوب من عصير البرتقال
- الغداء: شوربة كريمة البروكلي مع قطع خبز محمص من دقيق القمح الكامل مع ملعقة من البقدونس ، بولوك مخبوز في ورق القصدير مع البصل ، 2-3 ملاعق كبيرة من الأرز البني ، وسلطة الكرنب الصيني ، والجزر والتفاح متبل بالخل ومرشوش ببذور اليقطين المحمصة
- شاي العصر: سلطة الأفوكادو بالبرتقال
- العشاء: سلطة كرفس كوب عصير طماطم
ثم كل:
- خبز القمح الكامل والحبوب الكاملة والموسلي والحبوب والمعكرونة الكاملة والحنطة السوداء والأرز البني
- بطاطا
- الشوكولاته الداكنة والكاكاو
- موز ، برتقال ، كيوي ، ليمون ، جريب فروت ، توت (توت ، فراولة ، توت ، توت أزرق ، خنق بري)
- المكسرات (البرازيل ، البندق ، الجوز ، الفول السوداني) ، اللوز
- أسماك البحر (سمك القد ، السلمون ، بولوك ، التونة ، الماكريل)
- بيض
- زيت بذر الكتان وزيت اللفت وزيت الزيتون
تجنب هذا:
- الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة للغاية - تحتوي على الكثير من الملح والسكريات البسيطة والدهون المشبعة وقليل من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تدعم عمل الجهاز العصبي والدماغ
- الكحول - يصل إلى الدماغ بعد 6 دقائق فقط من الشرب ، ويسبب اضطرابات في عمل الحُصين (جزء من الدماغ مسؤول عن الذاكرة) ويسرع شيخوخة الخلايا العصبية
- الملح الزائد - هو السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم ، وهذا يعطل الأداء السليم للجهاز العصبي ، ويزيد من سوء الذاكرة ويزيد من خطر الإصابة بالخرف.
مقال موصى به:
التخلص من السموم ، أي اتباع نظام غذائي ينظف الجسم من السموم بعد الشتاء1) GINKOFAR® Intense 120 مجم أقراص مغلفة:
التركيب: قرص واحد مغلف يحتوي على 120 ملغ من مستخلص فوليوم الجنكة بيلوبا - مستخلص جاف من الجنكة بيلوبا L. فوليوم (أوراق الجنكة).
الاستطبابات: يستخدم Ginkofar® Intense: لتحسين القدرات الإدراكية لدى كبار السن (الذاكرة المرتبطة بالعمر والضعف العقلي) ، لتحسين نوعية الحياة في الخرف الخفيف. المنتج مخصص للاستخدام في البالغين.
موانع الاستعمال: فرط الحساسية للمادة الفعالة أو لأي من السواغات أثناء الحمل.
الكيان المسؤول: Biofarm Sp. z o.o. ، ul. Wałbrzyska 13 ، 60-198 بوزنان.
قبل الاستخدام ، اقرأ النشرة التي تحتوي على مؤشرات وموانع وبيانات عن الآثار الجانبية والجرعة بالإضافة إلى معلومات عن استخدام المنتج الطبي ، أو استشر طبيبك أو الصيدلي ، حيث أن كل دواء يتم استخدامه بشكل غير صحيح يمثل تهديدًا لحياتك أو صحتك.
الشهرية "Zdrowie"