الزوفا عشب غير معروف نسبيًا وله خصائص علاجية وتذوق ممتازة. عادة ما يأتي على شكل عشب جاف يمكن تخميره. تضاف مستخلصات الزوفا إلى الشاي وأنواع مختلفة من مستحضرات التجميل. تعرف على خصائص الزوفا وما هو استخدامها. ما هي موانع استعماله؟
هيسوب (لاتيني. الزوفا أوفيسيناليس) عبارة عن شجيرة فرعية صغيرة يصل ارتفاعها إلى 30 سم بزهور بيضاء أو وردية أو أرجوانية مزرقة تجذب الحشرات الملقحة. وهو معروف أيضًا تحت الأسماء: izop / izap و józefek و józefka.
في الأصل ، تم العثور على الزوفا في شمال أفريقيا وحوض البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا. ربما يأتي اسمها من اللغة العربية (عزوف) أو العبرية (نرى) وتعني "عشب مقدس". في الماضي ، نظرًا لخصائصها المطهرة ، كانت تُصنع منها مكانس الماء المقدس.
جدول المحتويات
- الزوفا - الخصائص
- الزوفا - في أي شكل يحدث
- الزوفا - التطبيق
- الزوفا - موانع
- الزوفا - يستخدم في المطبخ
الزوفا - الخصائص
تقدر قيمة Hyssop بشكل أساسي لغنى الزيوت الأساسية والعفص والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة. تم تقدير صفاته بالفعل من قبل الإغريق والرومان القدماء. في الأيام الخوالي ، لم يكن الزوفا ذو أهمية طبية فحسب ، بل كان له أهمية طقوسية أيضًا - كان يُعتقد أن له خصائص تنقية ، لذلك تم رشه بأماكن للمعابد الجديدة.
في العصور الوسطى ، كان يزرعها الرهبان بشكل أساسي ، كما قاموا بنشر الزوفا في أوروبا. ظهر هذا النبات في المعشبات البولندية في القرن السادس عشر.
الزوفا - في أي شكل يحدث
تستخدم أوراق الزوفا والزهور والسيقان في الطب الطبيعي. يسمى الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات الذي يتم قطعه في بداية الإزهار بعشب الزوفا. وغالبًا ما يستخدم في طب الأعشاب.
يتم تجفيف عشبة الزوفا في مكان مظلم وجيد التهوية عند درجة حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية بعد التجفيف والطحن ، من الأفضل تخزينها في كيس من الكتان أو الورق.
هذه العشبة المجففة مصنوعة من الزوفا ، وتستخدم للاستخدام الداخلي والخارجي. في متاجر الأعشاب ، يمكننا أيضًا العثور على الزوفا على شكل زيت (يمكننا تحضيره بأنفسنا من الجفاف). كما أنه عنصر في الشاي والمكملات الغذائية والخلطات العشبية والمراهم والكريمات والمواد الهلامية.
اقرأ أيضًا:
- 7 أعشاب تحبها كل النساء
- النعناع البري - كيف يؤثر على البشر والقطط؟
Hyssop Infusion - كيفية تحضيره؟
لعمل تسريب من الزوفا ، صب كمية صغيرة من المجفف (1-2 ملاعق صغيرة) بالماء الساخن واتركه مغطى لمدة 10-15 دقيقة. يجب أن يشرب التسريب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم بعد الأكل. بعد التهدئة ، يمكنك أيضًا شطف الحلق واللثة به. للحصول على تأثير أفضل ، يمكنك إضافة حكيم إلى الزوفا.
الزوفا - التطبيق
- الزوفا للسعال
الزوفا له خصائص مضادة للالتهابات ، ومضادة للفيروسات ، وطارد للبلغم ، وبفضلها يهدئ جميع أمراض الجهاز التنفسي العلوي والسفلي ، مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والربو القصبي ، ويدعم جهاز المناعة.
يساعد على التخلص من إفرازات الرئتين والشعب الهوائية ، لذلك فهو فعال في حالة السعال المستمر. وقد تم بالفعل تقدير خصائص الزوفا هذه من قبل أبقراط ، الذي وصفه للمرضى في حالة نزيف الجهاز التنفسي العلوي. بدوره ، يساعد شطف الفم بتسريب الزوفا في التهاب الحلق والذبحة الصدرية.
- الزوفا للهضم
يعزز Hyssop إفراز العصارات المعدية ويحفز الحركات التمعجية للأمعاء ، لذلك غالبًا ما يستخدم في عسر الهضم وحموضة المعدة وانتفاخ البطن والإمساك. كما أن له تأثير انبساطي.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول ، ولهذا يوصى به كعامل مساعد في التخسيس. عشبة الزوفا لها تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية ، وتهدئ الإسهال وتساعد على استعادة التوازن في الجسم ، على سبيل المثال بعد العلاج بالمضادات الحيوية.
- الزوفا لتهدأ
عند استخدامه تحت إشراف الطبيب ، يمكن للزوفا أن تخفض ضغط الدم بشكل فعال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت هذه الشجيرة العطرية له تأثير مهدئ ومريح ، لذلك يجب إضافة بضع قطرات منه إلى الحمام الساخن أو شرب الشاي الذي يحتوي على الزوفا قبل الذهاب إلى الفراش. كما يخفف الزوفا الألم العصبي والألم المصاحب للحيض.
- Hyssop لعلاج الروماتيزم والفطار
عشب الزوفا يخفف آلام المفاصل ، لذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون من أمراض الروماتيزم والتهاب المفاصل. يهدئ الأمراض المرتبطة بإصابات أو إصابات العظام والمفاصل. يحتوي Hyssop أيضًا على تأثير مضاد للفطريات (يعالج قدم الرياضي) ومطهر - فهو يسرع التئام الجروح ، ويمكن استخدامه أيضًا في حالة الحروق والجروح والكدمات.
لهذا الغرض ، يكفي وضع الأوراق والزهور المبللة مباشرة على الجلد (أو من خلالها ملفوفة في الشاش) أو غمس قطعة قماش قطنية في ضخ الزوفا. يحتوي هذا النبات أيضًا على خصائص مضادة للطفيليات.
- استخدامات أخرى للزوفا
يستخدم هذا النبات القيم أيضًا في علاج مرض السكري والوقاية منه ، حيث يقلل من امتصاص الكربوهيدرات ، وفي علاج فيروس الهربس. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الزوفا إفراز الغدد العرقية ، وله تأثير مدر للبول ويساهم في الحفاظ على الدورة الشهرية طبيعية ومنتظمة. رائحته المميزة (الأوراق التي تذكر قليلاً بالنعناع والزهور - اليانسون) تطرد العث والحشرات الأخرى ، كما تعمل كمادات الزوفا على تهدئة لدغات الحشرات.
اقرأ أيضًا: زيت اللصوص - ما فائدة هذا المزيج الغامض؟
الزوفا - موانع
الكثير من الزوفا يمكن أن يشكل خطرا على صحتنا. من المفترض أن الكمية الآمنة للزيت العطري (الشكل الأكثر تكثيفًا من الزوفا) هي 15-20 قطرة. الجرعات المفرطة من البينوكامبون والأيزوبينوكامبون الموجودة في الزوفا لها خصائص سامة ويمكن أن تسبب نوبات (لذلك لا يمكن تناولها من قبل الأشخاص المعرضين لخطر الصرع) والنزيف المهبلي. لهذا السبب ، لا ينبغي أن تستخدمه النساء الحوامل ، لأن الجرعات العالية جدًا قد تسبب الإجهاض.
الزوفا - يستخدم في المطبخ
بفضل طعمه اللاذع المميز ورائحته القوية التي تذكرنا بالكافور أو اليانسون ، الزوفا رائع أيضًا في المطبخ كتوابل ، خاصة للأطباق الخفيفة.
نظرًا لخصائصه الداعمة للجهاز الهضمي ، يمكن أيضًا إضافته بنجاح إلى تتبيلات اللحوم ، وكذلك إلى البقوليات التي يصعب هضمها. كما يتم استخدام عشب الزوفا والزيت كتوابل للنبيذ والمشروبات الكحولية. زهور الزوفا صالحة للأكل ويمكن إضافتها إلى أنواع مختلفة من السلطات.
اقرأ أيضًا:
- زيت لسان الثور ولسان الثور: الخصائص
- Lovage - منشط جنسي طبيعي. خصائص وتطبيق كاشفة
- انجليكا انجليكا - خصائص الشفاء والتطبيق
- مالح - الخصائص الصحية والتطبيق
