لكي يكون طفلك ذكيًا وذكيًا ، تحتاج إلى تزويد الدماغ بالمكونات اللازمة. احرص على اتباع نظام غذائي سليم غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة - مما لا شك فيه أنه يعزز تنمية الذكاء.
لا ينبغي أن ينفد من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. وجدت دراسة بريطانية أن أطفال النساء الحوامل اللائي تناولن أسماك البحر الدهنية كان معدل ذكاءهن أعلى من الأطفال الذين لم تأكل أمهاتهم السمك.
إقرئي أيضًا: DIET للأطفال ، أو كيف ومتى يتم إدخال أطباق جديدةمن المهم أيضًا في النظام الغذائي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة طويلة السلسلة المسماة LCPUFA (من الاسم الإنجليزي لحمض الدهون المتعددة غير المشبعة طويلة السلسلة) ، وهي اللبنات الأساسية لأغشية جميع خلايا الجسم. تلعب هذه الأحماض أيضًا دورًا مهمًا في تطوير الجهاز العصبي المركزي ، وتحسين وظائف المخ والبصر. يشملوا في الأسماك التي يمكن إعطاؤها لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر (يعاني من الحساسية في السنة الثانية من العمر).
و قبل؟ إذا كنت مرضعة ، فتناول السمك بنفسك ، فقد أثبتت الأبحاث التي أجراها علماء إسبان أن الطعام يحتوي على LCPUFA أكثر قيمة. نظرًا لأن تركيبة حليب الأطفال يجب أن تكون مماثلة قدر الإمكان لتكوين حليب الأم ، فإن الأحماض الدهنية موجودة أيضًا فيها. يتم تحديد ملفها الشخصي ومحتواها في الحليب في توجيه خاص للاتحاد الأوروبي. وفقًا لذلك ، يشتمل الخليط على:
- أكثر من 40 بالمائة الأحماض الدهنية المشبعة
- حوالي 40 بالمائة أحماض أحادية غير مشبعة
- أكثر من 10 بالمائة أحماض متعددة غير مشبعة.
أنها تأتي في المقام الأول من زيت فول الصويا والنخيل والذرة وجوز الهند النباتية. في الآونة الأخيرة ، تم إضافة أحماض LCPUFA التي تم الحصول عليها من الطحالب البحرية والأسماك إلى بعض الخلائط.
---waciwoci-i-zastosowanie-przepis-na-chleb-z-teffu.jpg)
.jpg)
