في الآونة الأخيرة ، التقطت البحث. لقد كررت ارتفاع الكوليسترول: إجمالي الكوليسترول 260 ، كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة 54 ، الدهون الثلاثية 149 ، كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة 176. أنا أيضًا أعاني من متلازمة القولون العصبي. العديد من الأطعمة متنافية عندما أقارن النظام الغذائي الخافض للكوليسترول بنظام IBS. ماذا تختار وما النظام الغذائي الذي يجب استخدامه؟
تحتاج بالتأكيد إلى اتباع نظام غذائي للقولون العصبي واختيار الأطعمة التي لن تؤدي إلى تفاقم أعراض الجهاز الهضمي ، ولكنها ستخفض نسبة الكوليسترول ، مثل أرز الحبوب الكاملة والشوفان (الدقيق والرقائق) والقشريات الرقيقة مثل البروكلي أو الكحلبي. يمكنك أيضًا محاولة تناول الفاكهة التي يمكن طهيها وغليها وخبزها وهريسها (خاصة الحجر). بالإضافة إلى الألياف ، فهي توفر الكثير من مضادات الأكسدة التي تؤثر على مستويات الكوليسترول. لا تتجنب الأجزاء الخضراء من النباتات بسبب الكميات العالية من حمض الفوليك. أعني السلق ، السلق ، الهليون ، الخس.
تجنب الدهون الحيوانية واللحوم الدهنية صعبة الهضم واستبدلها بالدواجن والسلمون المرقط. إنه أسهل للهضم من سمك السلمون ، وأقل سمية ويحتوي على نفس الكمية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. أوصي أيضًا بالنشاط البدني المنتظم. يمكن أن تكون هذه المسيرات بالعصي ، ولكن أيضًا الرقص وركوب الدراجات. إذا وجدت صعوبة في اتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة ، فأنا أحثك على زيارة اختصاصي تغذية لديه السجلات الطبية لأمراضك ومذكرات الطعام التي آمل أن تحتفظ بها في IBS. بهذه الطريقة ، ستكون الطريقة الأسرع والأكثر أمانًا لإنشاء قائمة لك.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.