ما الكومبوت الذي يجب إعطائه في رياض الأطفال؟

كيف تقدم كومبوت في رياض الأطفال - مع الفاكهة أم مجرد عصير؟

يعتبر الكومبوت ، أو مغلي الفاكهة ، مشروبًا قيمًا جدًا في تغذية الأطفال ، بالإضافة إلى الترطيب ، فإنه يوفر أيضًا طاقة سهلة الهضم على شكل سكريات ، ومعادن ، وبعض الفيتامينات ، وإذا لم يتم فركه فهو أيضًا مصدر للألياف. لسوء الحظ ، في رياض الأطفال ، تسود الكومبوتات المصنوعة من مركزات العصير (تحتوي على الكثير من السكر) ، وكذلك الروائح والأصباغ أو المثبتات والمواد الحافظة. لها قيمة غذائية منخفضة. نظرًا لفوائدها الصحية ، سأقدم كومبوت مطبوخ من الفاكهة مع إضافة التوابل (القرفة والقرنفل وجوزة الطيب) ، ولكن لا يزال من الواضح. لا يحب الأطفال بالضرورة تعليق الأنسجة النباتية المشتقة من الفاكهة وقد يتفاعل معها بشكل سيئ ، خاصةً إذا كانوا يحتسون وجبة دسمة كبيرة. الفاكهة الكاملة والفواكه المسلوقة يمكن أن تكون أساس الشاي. يمكن استخدامها لتحضير الكستلات أو البودينغ أو الجيلي.

$config[ads_text1] not found

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.