المكسرات العضوية والخل والجزر - عالم خالٍ من البكتيريا الزرقاء

غسل المكسرات بدلاً من البودرة بالفوسفات ، الخضار بدون مبيدات ، طعام بدون معززات - ما علاقة الماء بدون قشرة؟ ضخم. تحب البكتيريا الزرقاء الفوسفات ، وتوجد في مساحيق الغسيل ومخلفات إنتاج الطعام. علم البيئة ليس نزوة ، ولكنه ضرورة.

ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يموت كل طفل ثالث دون سن 14 عامًا بسبب البيئة المتدهورة. لا يوجد شيء تنتظره عليك أن تتعلم كيف تعيش بيئيًا. لا تأتي البكتيريا الزرقاء والسرطان وأمراض المناعة الذاتية والحساسية من أي مكان. تظهر الأبحاث العلمية أن مبيدات الآفات (عوامل مكافحة الآفات النباتية) ومبيدات الأعشاب (نوع من المبيدات الحشرية المستخدمة لمكافحة الحشائش) تتراكم في أجسامنا. فريق من العلماء من معهد علم الجراثيم وعلم الفطريات بجامعة لايبزيغ تحت إشراف الأستاذ. فقدت مونيكا كروجر مجموعة من الأشخاص غير المرتبطين بالزراعة - أي مستهلكي النباتات. تم الكشف عن رواسب من مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب في كل منهم. ويمكن لهذه المواد أن تدمر الجينوم وتزيد من قابليتنا للإصابة بالسرطان.

نمت البكتيريا الزرقاء على الفوسفات

الفوسفات الموجود في مساحيق الغسيل ، والذي يستخدم كمستحلبات ومنظمات الحموضة ومثبتات (على سبيل المثال في الكولا والأجبان الصلبة E-451 و E-452) يثير نمو العوالق النباتية في الماء (مثل البكتيريا الزرقاء). تأخذ جلود الغنم المتكونة على السطح الأكسجين من الكائنات الحية الأخرى وتخل بالتوازن البيئي للبحيرات والبحار. وهي تفسد عطلاتنا وتهددنا ، على سبيل المثال بالتهاب الجلد ، إذا دخلنا الماء على أي حال ، لأن بعض البكتيريا الزرقاء سامة. بالإضافة إلى ذلك ، يدخل الفوسفات إلى كائنات الأسماك. بالنسبة للبشر ، يعتبر الفوسفات الزائد في الطعام ضارًا جدًا. فهو يعرضنا لاختلالات الكالسيوم والفوسفور ، مما يؤدي إلى هشاشة العظام ، كما أنه يعطل عمل الجهاز العصبي ، ويساهم في تطور الحساسية ، وسرطان الرئة ، والفشل الكلوي. والفوسفات مجرد مادة واحدة تدخل البيئة تحت تأثير أنشطتنا.

كيف تدير البيت الأخضر؟

بيئيًا لا يجب أن يعني التكلفة. الأمر متروك لنا لخفض أسعار السلع البيئية - الغذاء ومستحضرات التجميل ومنتجات التنظيف وحتى الملابس. إذا اشترينا المزيد من هذه العناصر ، وتجاوز الإنتاج الضخم المليء بالمواد الحافظة والأصباغ والأسمدة الصناعية والحشوات الكيماوية وعوامل التخمر ومحسنات النكهة - فسنجبر المنتجين على تحويل خطوط إنتاجهم إلى خطوط أكثر اخضرارًا. يتطلب الأمر بعض الجهد. أولاً ، اكتسب المعرفة واتبع بعناية ملصقات البضائع الخاصة بك.لا يمكننا أن ننشغل بالكلمات الجميلة: خبز الريف ، ولحم الجدة ، والبيض الصحي ، والبيض العضوي ، وبيض الحظيرة. يجب عليك قراءة الملصقات ، وتحليل التركيب ، ومحتوى Es المختلفة ، وقراءة الطوابع على البيض - وإلا فإن المنتجين سيجعلوننا بالونًا كما كان من قبل. وهذا يتعلق بصحتنا وأطفالنا.

المكسرات بدلاً من المسحوق والخل بدلاً من سائل التنظيف

ثانيًا ، من المفيد إجراء تغييرات في أنشطتنا اليومية. تحتوي صواميل الغسيل على مواد غسيل طبيعية ، قابلة للتحلل وغير ضارة بالبيئة. ضع القليل من المكسرات في الكيس في حلة الغسالة وهي جاهزة. قد لا يكون هذا كافيًا للغسيل المتسخ بشدة. ولكن هناك سوائل ومساحيق غسيل أقوى تحتوي على منظفات طبيعية مصنوعة من المكسرات أو جوز الهند أو صابون الطبيب. مزيج رائع من الطبيعة والتكنولوجيا الحديثة. لا يجب أن تحتوي عوامل التنظيف أيضًا على مكونات عدوانية. يعتبر الخل والصودا رائعين في إزالة الأوساخ في المطبخ والحمام. ولكن يمكنك أيضًا الوصول إلى السوائل البيئية والمواد الهلامية والمساحيق القائمة على المكونات الطبيعية. أيضًا ، لا يتعلق شراء مستحضرات التجميل العضوية بالعناية ببشرتنا فحسب ، بل يتعلق أيضًا بالبيئة. يتم إنتاج مستحضرات التجميل البيئية في كل مرحلة - بدءًا من إنتاج المكونات وتحديد مصادرها إلى الإنتاج النهائي للكريم أو المستحضر وتعبئتها بعناية خاصة بالبيئة.

توفير في الماء والكهرباء

ولدت علم البيئة من خطوات صغيرة. على سبيل المثال: إذا قمت بإيقاف تشغيل الماء أثناء تنظيف أسنانك ، فستوفر 9 لترات في الدقيقة. عندما تقوم بإيقاف تشغيل جهاز التلفزيون والراديو والأقراص المدمجة تمامًا بدلاً من تركها في وضع الاستعداد ، ستوفر 474 كيلو واط في الساعة سنويًا. من خلال عزل المنزل لتقليل تسرب الحرارة أو عن طريق الاستثمار في منزل لا يحتفظ بالحرارة فحسب ، بل يستعيدها أيضًا ، ستقلل بشكل كبير ليس فقط فواتير التدفئة ، ولكن أيضًا من استهلاك الكهرباء ، وبالتالي كمية ثاني أكسيد الكربون المنبعثة في الغلاف الجوي.