فيتامين د يطيل العمر

حتى وقت قريب ، كانت الآثار الإيجابية لفيتامين (د) على الهيكل العظمي معروفة فقط. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث في السنوات الأخيرة أنه يشارك في العديد من العمليات الأخرى ويفيد الجسم بأكمله ، ويمكن أن يحمي من العديد من الأمراض ، وعلاوة على ذلك - يطيل العمر.

يوجد فيتامين د ، أو بالأحرى مستقبلاته ، في معظم أنسجة الجسم (بما في ذلك الدماغ ، ونظام القلب والأوعية الدموية ، والعظام ، والعضلات ، والجلد ، والغدد الصماء). فهو لا ينظم فقط توازن الكالسيوم والفوسفات في الجسم ، أي أنه مسؤول عن عظام قوية. إنه يؤثر على 140 مسارًا أيضيًا ويؤثر على ما يقرب من 300 جين (أي ما يقرب من 3 ٪ من الجينوم البشري!). هذا هو السبب في أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ويمكن استخدامه أيضًا لعلاجها. الأهم من ذلك ، أن نقص فيتامين (د) أقل من 20 نانوغرام / مل هو عامل مستقل يؤثر على معدل الوفيات.

اقرأ أيضًا: فيتامين د - أعراض و آثار نقص فيتامين د و زيادة

يطيل فيتامين د الحياة - يمنع العديد من الأمراض

فيتامين (د) له تأثير قوي على جهاز المناعة. يزيد نقصه من خطر الإصابة ليس فقط بالعدوى ، ولكن أيضًا لأمراض المناعة الذاتية ، حيث يهاجم الجهاز المناعي أنسجته ، على سبيل المثال. داء السكري من النوع 1 ، مرض هاشيموتو ، الصدفية. ومن المثير للاهتمام أن ملاحظات أكثر من 10 آلاف. يظهر الأطفال الفنلنديون أن تناول مكملات فيتامين د منذ الولادة وحتى سن البلوغ بجرعة 2000 وحدة دولية تسبب في انخفاض في مرض السكري من النوع الأول بنسبة تصل إلى 78٪!

تشير الأبحاث إلى وجود علاقة بين التشمس وتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، فضلاً عن انخفاض معدل الوفيات من الأورام التي تعتمد على الهرمونات ، مثل سرطان البروستاتا أو الثدي وسرطان القولون. في المقابل ، في حالة أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وجد أن انخفاض تركيز فيتامين (د) يرتبط بارتفاع معدل الإصابة بأمراض القلب التاجية وفشل القلب والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين في الأطراف السفلية. الأشخاص الذين تقل مستوياتهم عن 10 نانوغرام / مل من هذا الفيتامين هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحدث العجز في حالة ارتفاع ضغط الدم الشرياني والسمنة وخاصة سمنة البطن.

ثبت أن نقص فيتامين (د) يسبب مقاومة الأنسولين (انخفاض حساسية الأنسجة للأنسولين) ، مما يعزز ظهور متلازمة التمثيل الغذائي ثم مرض السكري من النوع 2. في دراسة واحدة على الأشخاص الذين تناولوا 800 وحدة دولية. كان فيتامين (د) يوميًا أقل بنسبة 33 ٪ في الإصابة بهذا المرض مقارنة بأولئك الذين تناولوا 200 وحدة دولية. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأبحاث إلى وجود علاقة بين نقص فيتامين (د) وأمراض الجلد والعضلات ، وأمراض الأمعاء ، وأمراض اللثة ، وكذلك قصور الغدد التناسلية لدى الرجال (فشل هرموني في الخصية).

فيتامين د يطيل الحياة - يحمي الدماغ والجهاز العصبي

يلعب فيتامين د دورًا حيويًا في عمل الجهاز العصبي والدماغ. إنه يؤثر على المستقبلات الموجودة في الخلايا العصبية ، والناقلات العصبية في الجهاز العصبي المركزي (بما في ذلك الأسيتيل كولين والسيروتونين والدوبامين) ، وعوامل النمو (البروتينات التي تحفز عمليات الإصلاح) ، وكذلك السيتوكينات والعوامل المسببة للالتهابات. له تأثير وقائي ، ويغذي العصب كذلك مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ، يمنع تلف الأغشية المايلين للأعصاب. لذلك ، يمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى تغييرات تنكسية عصبية في الدماغ.

اقرأ أيضًا: الأمراض العصبية التنكسية: الأسباب ، الأنواع ، الأعراض ، العلاج

تؤكد العديد من الدراسات ارتباط فيتامين (د) بمرض الزهايمر ومرض باركنسون والتصلب المتعدد والاكتئاب والفصام. ثبت أنه عند تركيز 10 نانوغرام / مل ، يزيد خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 50٪.

30 سنة متابعة 3000 أظهر الفنلنديون أنه في المجموعة التي لديها أقل مستويات فيتامين (د) ، كان معدل الإصابة بمرض باركنسون أعلى بثلاث مرات. في حالة الفصام ، تم تشخيص المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين الشمس بالمرض مرتين في كثير من الأحيان. في المقابل ، أظهرت دراسة هولندية بين الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا أن كبار السن الذين تقل مستويات فيتامين (د) لديهم عن 25 نانوغرام / مل أظهروا لياقة بدنية أسوأ ، وانخفاض جودة الحياة ، واكتئاب أكثر تواترًا مقارنة بالمجموعة ذات التركيز الطبيعي.

أظهرت الدراسات في الدنمارك وكندا والمملكة المتحدة والسويد أن أولئك الذين ولدوا في مايو (الحمل في شهور مع القليل من أشعة الشمس) كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتصلب المتعدد (MS) بنسبة 13٪ مقارنة بمن ولدوا في نوفمبر.

أظهرت إحدى الدراسات أن إعطاء فيتامين د للنساء الحوامل يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد عند الطفل. غالبًا ما يوجد نقص فيتامين د في الأمراض التنكسية العصبية والاضطرابات العقلية (على سبيل المثال في حالة الفصام في ما يقرب من 70 ٪ من المرضى).

لا يزال دور المكملات في علاج هذه الحالات قيد البحث. في الوقت الحالي ، يتم استخدامه في علاج الاكتئاب ، على الرغم من وجود تقارير تفيد بأن إعطاء فيتامين د يحسن القدرات المعرفية لدى كبار السن أو ، على سبيل المثال ، يستقر في صورة مرض باركنسون.

اقرأ أيضًا: ضعف الإدراك: الذاكرة والانتباه والتفكير والإدراك

استمتع بالشمس وتناول السمك

ينتج فيتامين د في الجلد تحت تأثير أشعة الشمس. لضمان الكمية المناسبة منه ، اقضِ ربع ساعة فقط في الشمس بين الساعة 10 صباحًا و 3 مساءً ، مع تعريض ساعديك وساقيك (18٪ من سطح الجسم) بدون واقٍ من الشمس.

لسوء الحظ ، يحدث التركيب الجلدي فقط من أواخر أبريل إلى أوائل سبتمبر ، وفقط في الأيام المشمسة. في موسم البرد ، لا توجد فرصة لذلك ، على الأقل في بولندا ، بسبب الزاوية الصغيرة جدًا لأشعة الشمس.

يمكن استكمال الطلب جزئيًا بنظام غذائي. يوجد فيتامين د بشكل أساسي في زيت السمك والأسماك (على سبيل المثال يحتوي 100 جرام من ثعبان البحر على 1440 وحدة دولية ، والرنجة - 800 وحدة دولية) ، والتي يجب أن نتناولها مرتين في الأسبوع على الأقل. يوجد القليل منه في المنتجات الحيوانية الأخرى (في 100 جرام من البيض - 180 وحدة دولية ، الجبن - 80 وحدة دولية) ، وفي المنتجات النباتية توجد كمية ضئيلة (في 100 جرام من الملفوف فقط 0.08 وحدة دولية).

يمكن العثور عليه أيضًا في الفطر (100 جرام من الشانتيريل توفر 161 وحدة دولية ، فطر بورسيني - 149 وحدة دولية) ، ولكن قبل الطهي يستحق الأمر تعريضها للشمس ، لأن القبعات تصنع فيتامين د. امتصاص هذا الفيتامين يحسن المغنيسيوم (مصادره: منتجات الحبوب الكاملة ، البذور القرع ، الكاكاو ، البقوليات) ، لذا فإن الأمر يستحق الاهتمام بالكمية الصحيحة من هذا العنصر في القائمة (300-400 مجم في اليوم).

اقرأ أيضًا: فيتامين د - مصادر الغذاء. وجود فيتامين د.

فيتامين د يطيل العمر - اثار النقص

ما يصل إلى 90 ٪ من البولنديين يعانون من نقص في فيتامين د - وهذا ينطبق على جميع الفئات العمرية. قد لا تظهر الأعراض (مثل انخفاض المناعة ، وآلام العضلات والعظام ، والإرهاق ، وضعف العضلات ، والأرق ، وأمراض اللثة) لفترة طويلة من الزمن.

يتم تفضيل أوجه القصور من خلال العمل المكتبي ، واستخدام واقي الشمس ، والشيخوخة (تقل قدرة الجلد على إنتاج الفيتامينات) ، والأمراض المزمنة ، على سبيل المثال أمراض الكلى ، أمراض الكبد ، المناعة الذاتية ، الحساسية ، الاضطرابات العقلية ، الهرمونية ، الامتصاص ، استخدام الأدوية المضادة للصرع ، الجلوكوكورتيكويد ، العلاج الكيميائي. في تشخيص النقص ، يتم تقييم مستوى 25-هيدروكسي فيتامين د في الدم - 25 (OH) D (التكلفة من حوالي 50 زلوتي بولندي إلى 100 زلوتي بولندي). التركيز المطلوب عند البالغين هو 30-50 نانوغرام / مل.

وفقًا للتوصيات الحالية ، يجب على الأطفال والبالغين تناول فيتامين د من سبتمبر إلى أبريل ، وفي حالة عدم كفاية تخليق الجلد في الصيف - أيضًا في الأشهر الأخرى ، بينما الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا - على مدار السنة.

مقال موصى به:

"Zdrowie" الشهرية