ماذا تشرب في الطقس الحار؟ الأفضل هو المياه المعدنية ، التي تروي عطشك بسرعة وتمنع الجفاف بشكل فعال. طريقة مجربة للتعامل مع الحرارة هي أيضًا العصير ، ويفضل أن يكون طازجًا من فواكه وخضروات معينة ، مثل الطماطم. ومع ذلك ، من الأفضل تجنب القهوة لأنها لا تؤدي إلا إلى تدهور صحتك. تحقق من ما تشربه وما لا تشربه في الطقس الحار لإرواء عطشك بشكل فعال.
ماذا تشرب وما لا تشرب في الطقس الحار؟ بادئ ذي بدء ، يجب ألا تسمح بالجفاف - يجب أن تروي عطشك بالسوائل المناسبة ، بكمية 2 إلى 3 لترات في اليوم.
في الطقس الحار ، يعتبر التعرق عملية طبيعية لحماية الجسم من الحرارة الزائدة.
لسوء الحظ ، إلى جانب العرق والماء والأملاح المعدنية ، وخاصة الصوديوم والبوتاسيوم ، يتم إزالتها من الجسم ، وقد يؤدي نقصها إلى خلل في التوازن في الجسم (حالة التوازن).
نتائج هذه العمليات سوف تشمل ضعف نظام الدم (زيادة ضغط الدم ، زيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية) وإجهاد على الجهاز العصبي (انخفاض التركيز ، اللامبالاة).
ومن المفارقات أنه خلال أقصى درجات الحرارة ، يمكنك أيضًا تناول سوائل دافئة قليلاً ، والتي ستخفض درجة حرارة الجسم الساخن تمامًا مثل المشروبات الباردة.
من المهم ليس فقط الكمية ، ولكن أيضًا ما نشربه ، ليس كل سائل يعوض الإلكتروليتات المفقودة أثناء الحرارة.
اقرأ أيضًا: حقائق وأساطير حول شرب الماء. كم لترًا من الماء يجب أن تشربه يوميًا؟ هل يستحق شرب ماء الليمون؟ ما هي أفضل طريقة لإرواء عطشك؟ماذا تشرب وتأكل في الطقس الحار؟
مياه معدنية
في الطقس الحار ، من الأفضل الوصول إلى المياه الغنية بالمعادن (مثل Muszynianka ، Piwniczanka ، Staropolanka 2000) أو المتوسطة المعدنية (مثل Nałęczowianka ، Cisowianka ، Kinga Pienińska ، Wielka Pieniawa) ، والتي تحتوي على نسبة عالية من المعادن ، وخاصة المغنيسيوم (على الأقل 50- 100 مجم لكل لتر) والكالسيوم (150 مجم / لتر) - يفضل بنسبة 1: 2 (اقرأ الملصقات - الأفضل في هذا الصدد هو Piwniczanka: 87 مجم من المغنيسيوم و 180 مجم من الكالسيوم في 1 لتر).
يمكننا إضافة شريحة ليمون أو بلسم ليمون أو أوراق نعناع إلى كوب من المياه المعدنية ، والتي ستنعشنا أيضًا. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة أو مبردًا قليلاً.
وتجدر الإشارة إلى أن الإلكتروليتات الأساسية التي نفقدها مع العرق هي الصوديوم والكلور و- بدرجة أقل- البوتاسيوم وليس المغنيسيوم والكالسيوم ، لذا فإن التعرق الشديد وشرب الماء فقط ، حتى لو كانت غنية بالمعادن ، لن يضمن تركيزها المناسب (الشرب كمية كبيرة جدًا من المياه منخفضة المعادن أو مياه الينابيع يمكن أن تؤذينا عن طريق تخفيف الإلكتروليتات) ، لذلك يجب علينا الاهتمام بهذه العناصر بطريقة مختلفة.
أسهل طريقة لتعويض النقص المؤقت في الصوديوم والكلور هي تناول الأطعمة المالحة. إن شرب الماء عالي الصوديوم لن يحل المشكلة ، فعلى الرغم من زيادة محتوى الصوديوم ، لا يوجد ما يكفي منه لتلبية الطلب المتزايد على هذا العنصر أثناء الحرارة.
ينصح بعض الناس بملح الماء قليلًا ، لكن إذا كان نظامك الغذائي غنيًا بالملح ، فهذا ليس ضروريًا.
لا داعي للبحث عن البوتاسيوم في المياه ، وهو ضروري لعمل القلب بشكل سليم ، ويزداد الطلب عليه بسرعة مع زيادة الجهد البدني. ومع ذلك ، لا يمكن لأي ماء توفير الكمية المناسبة من هذا العنصر.
ماذا تشرب في الطقس الحار؟
عصير الطماطم
عصير الطماطم هو خزينة من البوتاسيوم (230 مجم / 100 جم) ، وبالتالي فإن كوبًا من عصير الطماطم المبرد سيعوض نقص هذا العنصر.
إنه جيد أيضًا للطقس الحار - حساء الطماطم الإسباني يقدم باردًا. نظرًا لأنه طبق مالح ، فإننا سنزود الجسم أيضًا بالصوديوم.
الفاكهة ليس فقط في شكل عصائر
تتكون الفاكهة من 80-90٪ ماء ، لذا فإن تناولها سوف يروي عطشك بسرعة. كما أن المشروبات المصنوعة منها تمنع جفاف الجسم.
يستحق الوصول بشكل خاص إلى الفواكه الغنية بالبوتاسيوم: المشمش (260 مجم / 100 جرام) ، الكرز (220 مجم) ، الخوخ (190 مجم) ، الفراولة (150 مجم) ، الكمثرى (116 مجم) والحمضيات.
كوكتيل مصنوع من الخيار الطازج أو البطيخ
يحتوي الخيار على 95٪ ماء ، ويحتوي أيضًا على الكثير من البوتاسيوم (حوالي 140 مجم / 100 جم). حساء الخيار مثالي للأيام الحارة.
ضعفي كمية البوتاسيوم - مع نفس محتوى الماء - في البطيخ (280 مجم في 100 جرام) ، ولكن ليس كثيرًا في البطيخ ، وهو شائع في الطقس الحار (70 مجم / 100 جرام).
شاي بالنعناع
النعناع له تأثير تبريد ، لذلك سوف يخفض درجة حرارة جسمك بسرعة. يمكن شرب تسريب ضعيف من شاي النعناع باردًا ودافئًا.
هذه الطريقة يستخدمها العرب ، على سبيل المثال ، شرب كميات صغيرة من الشاي الأخضر الساخن ممزوجة بالنعناع من حين لآخر. في المقابل ، يشرب الأمريكيون الجنوبيون مشروب يربا ماتي الساخن في الطقس الحار. هل يجب أن نتبع مثالهم؟
"إذا شربنا الشاي الساخن ، فإننا في الواقع نتعرق أكثر بكثير ، مما قد يبرد أجسامنا ، لكننا لن نشعر به على الفور. السوائل التي تكون في درجة حرارة الغرفة هي الأفضل. فهي ليست شديدة البرودة ولا شديدة الحرارة ". يقول newsrm.tv Hanna Stolińska ، اختصاصي تغذية في معهد الغذاء والتغذية.
مشروبات متساوية التوتر
يحدث نقص الكهارل أثناء النشاط البدني والطقس الحار. في كلتا الحالتين ، تساعد المشروبات متساوية التوتر على موازنة مستوى الماء وتجديد نقص الإلكتروليت في الجسم.
فهي لا تحتوي على عناصر حيوية قيّمة بالنسب الصحيحة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على فيتامينات وكميات صغيرة من الكربوهيدرات.
ماذا لا تشرب في الطقس الحار؟
كحول
في الطقس الحار ، تعمل أشعة الشمس على تمدد الأوعية الدموية بشكل مفرط ، وبالتالي تقلل من كفاءة الدورة الدموية. يعمل الكحول بالمثل ، لذا فإن هذا المزيج يسبب تقلبات خطيرة في الضغط.
لذلك ، قد يصاب الشخص الذي يشرب الكحول في الطقس الحار ، على سبيل المثال ، باضطرابات في ضربات القلب. في الطقس الحار ، تزداد أيضًا احتمالية الإصابة بجلطات الدم والسكتات الحرارية. يتوفر الكحول في المساء ، ولكن فقط على شكل كأس من البيرة أو كأس من النبيذ.
اقرأ أيضًا: هل البيرة الباردة تبرد وتروي العطش؟
قهوة
الكافيين الموجود في القهوة يرفع ضغط الدم ، مما يجعله مدر للبول ويطرد البوتاسيوم من الجسم. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل يوم بدون فنجان قهوة ، في الطقس الحار ، ينصح الأطباء بكوب من اللاتيه المثلج أو القهوة منزوعة الكافيين.
شاي قوي
يحتوي الشاي على كمية كبيرة من مادة الكافيين التي تعمل مثل الكافيين ، وبالتالي تعزز إزالة الشوارد من الجسم.
مشروبات الكوكا ومشروبات الطاقة
تحتوي مشروبات الكولا على مادة الكافيين التي تعمل على شطف الجسم بالعناصر المعدنية القيمة ، وخاصة المغنيسيوم والبوتاسيوم ، المسئولين عن توازن الماء والكهارل في الجسم.
مهمفي الطقس الحار ، يجب تجنب المشروبات المحلاة. يتسبب السكر في تقليل امتصاص السوائل التي يتم تزويد الجسم بها ، كما يتسبب في اختراقها ببطء أكبر من القناة الهضمية إلى خلايا الجسم كله ، وبالتالي لا يتم ترطيبها.
شاي أم ماء أم مشروبات غازية؟ ما هو الأفضل للطقس الحار؟
