هل يمكن أن يؤكل الباذنجان نيئا؟ وصفات الباذنجان

هل يمكن أن يؤكل الباذنجان نيئا؟ وصفات الباذنجان



اختيار المحرر
النظام الغذائي الذي يحتوي على مستويات عالية من البول
النظام الغذائي الذي يحتوي على مستويات عالية من البول
لا يُقشر الباذنجان ويؤكل نيئًا ، ويجب فركه بالملح قبل القلي والخَبز. على الرغم من ذلك ، فإن نطاق استخدامات الباذنجان في المطبخ واسع جدًا. تعرف على كيفية صنع راتاتوي الباذنجان والباذنجان