حمية الشوكولاتة: المبادئ والتأثيرات

حمية الشوكولاتة هي نظام غذائي للتخسيس يعتمد على مكعبات الشوكولاتة ذات السعرات الحرارية العالية. يقول مبتكر النظام الغذائي أن حمية الشوكولاتة فعالة لأنها ، على عكس المظاهر ، تحتوي على العديد من خصائص التخسيس. لمعرفة ذلك ، كل ما عليك فعله هو الاستمتاع بمذاق بضع قطع من الشوكولاتة كل يوم. تحقق من ماهية نظام الشوكولاتة الغذائي ومقدار الوزن الذي يمكن أن تفقده عن طريق تناول الشوكولاتة.

حمية الشوكولاتة لها فوائد عديدة. كما يقول مبتكرها - روث موشنر - إن الشوكولاتة ، التي تستهلك بكميات مناسبة وبالاقتران مع المنتجات المناسبة ، لا تسمح فقط بالتخلص من الكيلوجرامات غير الضرورية ، بل تقلل أيضًا من الإجهاد المرتبط بالعديد من أنظمة التخسيس ، لأنها تزيد من إفراز الإندورفين ، أو "هرمونات السعادة". لذلك فإن حمية الشوكولاتة هي علاج تنحيف يستحق المحاولة.

مبادئ حمية الشوكولاتة

حمية الشوكولاتة هي علاج تنحيف يجب أن تستهلك فيه الشوكولاتة الداكنة فقط. من الأفضل الوصول إلى تلك التي تحتوي على 90-99 بالمائة. كاكاو. يجب تناول مكعبات الشوكولاتة الداكنة قبل نصف ساعة من كل وجبة إفطار وعشاء ، وفي فترة ما بعد الظهر (حوالي الساعة 4 مساءً) عندما تنخفض مستويات السكر في الدم تدريجيًا. لماذا بالضبط في هذه الأوقات من اليوم؟ كما طمأن باحثون في جامعة كوبنهاغن ، فإن الشوكولاتة الداكنة تقلل الشهية ، خاصة للأطعمة الحلوة والمالحة والدهنية ، وتسبب شعورًا طويل الأمد بالامتلاء. لذلك ، فإن تناول مكعبين من الشوكولاتة قبل العشاء سيجعلك تأكل أقل من المعتاد ، والأهم من ذلك أنك لن تصل إلى الحلوى بعد ذلك ، والتي سيتم إيداعها على شكل دهون غير ضرورية. تحميك الشوكولاتة الداكنة أيضًا من تناول الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية عندما تنخفض مستويات السكر في الدم ويصبح عقلك "جائعًا".

أثناء النظام الغذائي ، يجب استهلاك الشوكولاتة بكميات محدودة - بحد أقصى. 6 مكعبات في اليوم (أي حوالي 36 جم) - ليس فقط بسبب قيمتها الحرارية. يمكن أن تسبب الشوكولاتة الداكنة الإدمان عند استهلاكها بكميات أكبر. لقد أثبت العلماء أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على كميات كبيرة من الفينيل إيثيل أمين - وهو مكون ذو تأثير نفسي يسبب الشعور بالنشوة.

اقرأ أيضًا: الشوكولاتة والنبيذ يحسنان مزاجك وصحتك

يجب أن يتم دمج الشوكولاتة المرة مع الطعام الصحي ، خاصة تلك التي تحتوي على بروتينات صحية ومواد الصابورة اللازمة لوظيفة الجهاز الهضمي المناسبة (مثل الألياف). سيكون علاج التخسيس أكثر فاعلية إذا قمت بتضمين التوابل في نظامك الغذائي التي تسرع حرق الدهون ، مثل الفلفل الحار أو الزنجبيل أو الهيل أو القرفة.

يجب أن نتذكر أيضًا أنه لا يمكنك الوصول إلى حلويات أخرى أثناء علاج التخسيس.

مهم! يجب على الأشخاص المعرضين للحساسية إجراء اختبار الحساسية قبل التحول إلى حمية الشوكولاتة ، لأن الكاكاو يمكن أن يسبب الحساسية!

تحقق أيضًا من:

الشوكولاته - الخصائص والقيم الغذائية والسعرات الحرارية

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على أكثر الخصائص الغذائية

هل يمكنك تناول الشوكولاته الداكنة بكميات كبيرة؟ تجيب الدكتورة أنيا

حمية الشوكولاتة - خصائص التخسيس للشوكولاتة

الشوكولاتة الداكنة ، بصرف النظر عن حقيقة أنها تكبح الشهية وتجعلك تشعر بالشبع ، لها أيضًا خصائص تنحيف أخرى.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كميات كبيرة من الألياف (حتى 8-10 جم / 100 جم) ، والتي تربط الأحماض الدهنية المشبعة وتمنعها من التراكم على الوركين والفخذين والبطن.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على واحد من أكثر المنشطات فعالية - الكافيين (في 5 ألواح من 5 إلى 30 مجم - حسب النسبة المئوية للكاكاو) ، مما يزيد من مستويات الطاقة. نتيجة لذلك ، يسمح لك بالتحمل لفترة أطول أثناء التمرين المكثف ، وبالتالي يساهم في فقدان الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يسرع عملية التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية.

تحتوي الشوكولاتة أيضًا على مواد أخرى تسهل حرق الدهون - الثيوبرومين ، وهو مستقلب للكافيين (يكون تأثيره أضعف بحوالي 10 مرات) والثيوفيلين.

تحقق >> مستحضرات التجميل المصنوعة من الشوكولاتة تجعلك أنحف. ما هي خصائص العناية بالشوكولاتة؟

قد تثير حمية الشوكولاتة الشكوك ، لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على سعرات حرارية - ففي 100 جرام تحتوي على حوالي 554 سعرة حرارية ، وهو أكثر من شوكولاتة الحليب التي تحتوي على حوالي 549 سعرة حرارية (بيانات من IŻ). كما أنه يحتوي على دهون أكثر من الحليب المعادل ، بما يصل إلى 34.3 جم / 100 جم. صحيح أن شوكولاتة الحلوى تحتوي على قيمة طاقة أقل (531 كيلو كالوري / 100 جم) ومحتوى دهني (حوالي 29 جم / 100 جم) ، ولكن في يمكن أن تجد التركيبة كميات كبيرة من السكر. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كاكاو أقل بكثير من لوح الشوكولاتة المرة. تحتوي الشوكولاتة الداكنة فقط على أقل محتوى من السكر وأعلى محتوى كاكاو (من 70 إلى 99 في المائة) من جميع أنواع الشوكولاتة. هذا هو السبب في أنها الأكثر قيمة.

حمية الشوكولاتة - الآثار. ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره بتناول الشوكولاتة الداكنة؟

باتباع حمية الشوكولاتة ، يمكنك أن تخسر من 0.5 إلى 3 كجم في الأسبوع. كل هذا يتوقف على توازن طاقتك اليومي.

يساهم نظام الشوكولاتة الغذائي في تحسين الصحة العامة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على العديد من مركبات الفلافونويد (مضادات الأكسدة) التي تعمل على تحسين وظائف الأوعية الدموية ، وتمنع تكون الجلطات الدموية الخطيرة. كما أنه مصدر للبوتاسيوم الذي يحسن الدورة الدموية ويدعم عمل القلب. في المقابل ، بفضل كمية المغنيسيوم الكبيرة ، يهدئ الجهاز العصبي. تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على فيتامينات ب وفيتامين أ ومعادن أخرى مثل الكالسيوم والسيلينيوم والحديد.