أنا من هواة تأليف الحميات. في الآونة الأخيرة ، أتت إلي فتاة (21 عامًا) ، مصابة بفقدان الشهية ، ونهام (شُفيت في سن 18 عامًا ، ونتيجة لذلك من المفترض أنها اكتسبت 80 كجم ) ، التي لم تكن قادرة على إنقاص وزنها لمدة 3 سنوات ، لأنها كانت صائمة ، والتي توقفت عنها بعد أيام قليلة (أسابيع كحد أقصى) مع مراحل الإفراط في الأكل. قبل نصف عام ، وضعت نظامًا غذائيًا (لا يزال جائعًا في رأيي) يتكون من 3-4 وجبات يوميًا ، تتكون كل منها من عنصر واحد (فاكهة ، شريحة خبز ، قطعة لحم ، بعض منتجات الألبان) ، تتجول في المدينة ركوب الدراجات حوالي ساعة في اليوم. منذ 3 أشهر بدأت نزعاتها النهامية تعود إليها ، لذلك بدأت في استخدام الأمفيتامينات وتناول وجبة صغيرة واحدة في اليوم - الإفطار - حتى لا تموت جوعاً ؛ الآن أصبحت نظيفة لمدة أسبوعين ، وتذهب إلى طبيب نفساني ، لكنها لا تزال على قيد الحياة لتناول الإفطار ، لأنها تخشى تناول الطعام بشكل طبيعي. تزن حوالي 50 كيلوغرامًا ، وهي نحيفة جدًا عند 170 ، وبالتالي تفقد الوزن أكثر. تقول إن الخيار الوحيد لاكتساب بعض الوزن هو اكتساب العضلات فقط - فهي لا تريد حتى أن تسمع عن طبقة خفيفة من الدهون ، وتقول "أريد نظامًا غذائيًا للكتلة ، وليس لحمارًا كبيرًا" - مجموعة من التمارين يتم تحديدها من قبل شخص ما ، يجب أن أخبرها ماذا وكيف تأكل وكيف يمكنها ممارسة الرياضة بقوة. لقد حسبت احتياجاتها من السعرات الحرارية عند 1800-1900 سعرة حرارية / يوم +300 لتحقيق مكاسب ، لكنني لست متأكدًا مما إذا كان الجسم لن يخزنها على شكل دهون بسبب بطء عملية التمثيل الغذائي. إذن ما هو طلبها من السعرات الحرارية في مثل هذا الجسم المنهك (بسبب المرض والأدوية) وهل يمكنها تلبية هذا الطلب على الفور أم يجب تحقيقه تدريجياً (+200 كيلو كالوري / أسبوع)؟ هل يجب علي الامتناع عن اتباع نظام غذائي لها بسبب خطورة جهلي بآثار الأدوية واضطرابات الأكل على عملية التمثيل الغذائي لدي؟ ما هي التمارين التي يمكنني أن أنصحها بها حتى لا تصاب بنوبة قلبية ، وأن تبني هذه الكتلة العضلية؟ هذه هي الطريقة الوحيدة بالنسبة لها لوزن وتناول الطعام بشكل صحيح.
يجب أن ترفض التخطيط لنظامها الغذائي لأنك لست خبيرًا في هذا المجال وترسلها إلى اختصاصي تغذية.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
كاتارزينا بريزمونتكاتارزينا بريزمونت - اختصاصية تغذية وأخصائية تغذية نفسية وصاحبة مكتب التغذية ATP. وهو متخصص في إنقاص الوزن للبالغين ، ويعقد ورش عمل ومحاضرات حول التحفيز عند تغيير عادات الأكل ، من بين أمور أخرى. "كيفية التعامل مع الإغراءات أثناء فقدان الوزن". المزيد على
