رجيم الزبادي: القواعد ، القائمة ، التأثيرات

حمية الزبادي هي نظام غذائي للتخسيس لمدة أسبوعين يسمح لك بفقدان ما يصل إلى 6 كيلوغرامات في 14 يومًا. أساس هذا النظام الغذائي للتخسيس هو اللبن الذي يحتوي على بكتيريا حية: طبيعية وفاكهية ، منزوعة الدسم وتحتوي على نسبة دهون طبيعية.

جدول المحتويات

1. حمية الزبادي: القواعد
2. رجيم الزبادي: القائمة
3. حمية الزبادي: الفوائد
4. حمية الزبادي: مساوئها

حمية الزبادي هي نظام غذائي للتخسيس لمدة أسبوعين يعتمد على منتجات الألبان: الزبادي والكفير. لا ينصح باستخدام اللبن الرائب بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات مقارنةً باللبن الزبادي والكفير. يسمح لك نظام الزبادي بتناول الكفير والزبادي ليس فقط كجزء من الوجبات الرئيسية ، ولكن أيضًا كوجبات خفيفة.

حمية الزبادي: القواعد

تعتمد حمية الزبادي على الزبادي والكفير ، وهي منتجات ألبان مخمرة ذات فوائد صحية عديدة.

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن العديدة ، فإن الزبادي غني ببكتيريا البروبيوتيك (البروبيوتيك) ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك دعم المناعة وعمل الجهاز الهضمي. عند شراء الزبادي ، يجب الانتباه إلى كمية النباتات الدقيقة المفيدة ، ونضارتها وتاريخ استخدامها (كلما اقترب موعد انتهاء الصلاحية ، قلت البكتيريا بروبيوتيك في الزبادي) وما إذا كان الغطاء محدبًا (إذا كان كذلك ، فهذا يعني تطور البكتيريا الضارة). 1

تنتج عملية تخمير الزبادي حمض اللاكتيك ، والذي يسرع أيضًا من تمعج الأمعاء عن طريق إفراز اللعاب وتحفيز إفراز العصارات الهضمية .2 كما أنه يمنع الإسهال ، وله تأثير إيجابي على البكتيريا الدقيقة في الجهاز الهضمي ، ويقلل من أعراض عدم تحمل اللاكتوز ، ويدعم جهاز المناعة من خلال زيادة امتصاص الكالسيوم ، ويمنع حدوث ترقق للكالسيوم. والفوسفور .1

عند اتباع حمية الزبادي ، من الأفضل الوصول إلى الزبادي الطبيعي الذي يحتوي على اللاكتوز الطبيعي كسكر وغير مدعم بأي مواد صناعية. لا ينصح بزبادي الفاكهة المتوفر في المتاجر ، لأنه في معظم الحالات لا ينتج مذاقها ورائحتها ولونها من محتوى الفاكهة ، ولكن من الأصباغ (الاصطناعية أو الحقيقية) ورائحة مماثلة لتلك الطبيعية. ومع ذلك ، فإن حلاوة هذه الزبادي ترجع أساسًا إلى إضافة السكر أو المحليات.

تشتمل قائمة حمية الزبادي أيضًا على الكفير ، والذي على الرغم من أنه يحتوي على قيمة غذائية أقل من الزبادي ، إلا أنه له أيضًا تأثير إيجابي على التمعج المعوي وإفراز العصارة الصفراوية والجهاز الهضمي.

يسمح لك نظام الزبادي ، باستثناء الزبادي والكفير ، بتناول أي شيء تقريبًا. أي فاكهة مسموح بها في طبقك ، حتى الموز أو العنب. يمكنك أن تأكل الخضار أيضا. يجب أن تشمل قائمة النظام الغذائي للزبادي أيضًا الموسلي ودقيق الشوفان ورقائق الذرة وخبز الحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون. يجب أن تشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من المياه المعدنية يوميًا.

المؤلف: Time S.A

سيسمح لك النظام الغذائي الذي يتم اختياره بشكل فردي بفقدان الوزن بسهولة ، وتناول طعام صحي ولذيذ ، وفي نفس الوقت تجنب مخاطر أنظمة التخسيس "المعجزة". استخدم JeszCoLisz ، النظام الغذائي المبتكر عبر الإنترنت للدليل الصحي واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مختارة بعناية وبدعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!

رجيم الزبادي: القائمة

اليوم 1

• الفطور: كوب زبادي ، شريحتان من الخبز الكامل مع بيضة مسلوقة وطماطم.
• الإفطار الثاني: الزبادي والتفاح
• الغداء: صدر ديك رومي مشوي (200 جم) ، أرز مع خضار مطبوخ على البخار (100 جم) ، كوب من الكفير.
• العشاء: جبن قليل الدهن (50 جم) مع ثوم معمر وطماطم كبيرة

يستبعد نظام الزبادي بشكل أساسي اللحوم الحمراء والأسماك الدهنية.

اليوم الثاني

• الفطور: زبادي سادة مع 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان والبرتقال
• الإفطار الثاني: زبادي طبيعي ، كيوي
• الغداء: فيليه سمك القد مطهي ، والحنطة السوداء ، والبروكلي على البخار ، وكوب من الزبادي الطبيعي
• العشاء: خبز مقرمش مع لحم قليل الدهن ، طماطم ، كفير

حمية الزبادي: الفوائد

يعتبر العديد من المتخصصين أن اتباع نظام غذائي للتخسيس لمدة أسبوعين يعتمد على الزبادي والكفير هو الأكثر صحة وفعالية. نظرًا لتنوع المنتجات المسموح بها ، فهي غنية بالعناصر الغذائية (خاصة الفيتامينات والفوسفور والكالسيوم والبروتينات سهلة الهضم). فقط نسبة صغيرة من أولئك الذين اتبعوا حمية الزبادي أبلغوا عن تأثير اليويو.

اقرأ أيضًا:

• دكتور. Perricone ، أو نظام غذائي بروبيوتيك
• حمية البروتين ، أي نظام غذائي فعال للتخسيس. ما الذي يسمح لك بتناول حمية البروتين؟
• OXY DIET - ما هو نظام البروتين الغذائي الجديد؟ ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره عند اتباع نظام OXY الغذائي؟

حمية الزبادي: مساوئها

إن نظام الزبادي الغذائي له عيب كبير - إنه ليس نظامًا غذائيًا رخيصًا ، وعيوبًا أقل قليلاً - يمكن أن يكون رتيبًا. عندما يتعلق الأمر بالتكاليف - يمكنك أن تبتهج لأن أسبوعين فقط ، ومع الرتابة يمكنك الفوز إذا قضيت لحظة في التخطيط لقائمتك اليومية - بصرف النظر عن الزبادي ، لديك الكثير للاختيار من بينها.

لا يُنصح باتباع نظام الزبادي الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التمثيل الغذائي للبروتين ويشكون من الأمراض الناتجة عن وظائف الكلى غير السليمة. حتى إذا كنت لا تنتمي إلى أي من هذه المجموعات ، فاستشر طبيبك بشأن بدء نظام غذائي للزبادي ، والذي سيقيم ما إذا كان جسمك يمكنه التعامل مع هذه الكمية من البروتين جيدًا.

تأثير اليويو - كيفية تجنبه

هل فقدت الوزن؟ أحسنت! ومع ذلك ، هذه ليست نهاية الطريق إلى الشكل النحيف. الحفاظ على الوزن الذي تم تحقيقه يتطلب نفس متطلبات النظام الغذائي. كيفية تجنب تأثير اليويو. كيف تأكل بعد اتباع نظام غذائي؟ استمع إلى اختصاصي التغذية والمدرب الصحي Elbieta Lange.

نقوم بتطوير موقعنا عن طريق عرض الإعلانات.

بمنع الإعلانات ، أنت لا تسمح لنا بإنشاء محتوى ذي قيمة.

قم بتعطيل AdBlock وقم بتحديث الصفحة.

مصدر:

1. Mojka K. ، خصائص مشروبات الحليب المخمر ، "مشاكل Higieny i Epidemiologii" 2013 ، 94 (4): 722-729