لا يتعلق النظام الغذائي الصحي لفصل الشتاء بفقدان الوزن بقدر ما يتعلق بالحفاظ على الوزن تحت السيطرة وتقوية مناعة الجسم. يجب أن يؤثر النظام الغذائي الشتوي الصحيح على الجراثيم المعوية الطبيعية ، وبالتالي تحسين المناعة. لسوء الحظ ، فإن متوسط وزن القطب في الشتاء يبلغ حوالي 3 كجم. ليس عليك! ننصح بما نأكله حتى لا يزيد الوزن في الشتاء.
كيف لا تكتسب الوزن في الشتاء؟ سوف يساعدك اتباع نظام غذائي معقول في فصل الشتاء. نعتذر عن حاجتنا إلى مزيد من السعرات الحرارية في هذا الوقت من العام لأننا نتجمد. يحتاج الجسم في الواقع إلى مزيد من الطاقة لموازنة توازن الحرارة. لذلك ، فقط في حالة ، يشير إلى أنه يريد طعامًا أكثر من المعتاد. سيكون كل شيء على ما يرام إذا كانت لدينا حياة نشطة بنفس القدر في الشتاء كما في الصيف - تقول ماجدالينا جارزينكا من عيادة ديتوسفير.
لسوء الحظ ، في فصل الشتاء ، يتم استبدال الأنشطة الخارجية بقراءة كتاب أو مشاهدة التلفزيون. هذا يجعلك تحرق سعرات حرارية أقل. إذا أضفت مزيدًا من الشهية للأطعمة الحلوة والدسمة ، فسيتم تكوين فائض من الطاقة ، والذي لن يستخدمه الجسم ، ولكن سيتم تخزينه فقط في الأنسجة الدهنية. فيما يلي بعض النصائح البسيطة حول كيفية تناول الطعام بحكمة في الشتاء للبقاء بصحة جيدة وعدم زيادة الوزن.
حمية الشتاء - تناول الطعام كثيرًا ولكن قليلًا
في الشتاء ، يجب أن تأكل وجباتك بانتظام. من الأفضل تناول 5 أنواع أصغر ، كل منها يحتوي على 250-350 سعرة حرارية. سوف تساعد في الحفاظ على التوازن الحراري وفقدان الدهون غير الضرورية (سنستخدم ما يصل إلى 90 سعرة حرارية لهضم وجبة واحدة).
حمية الشتاء - الوصول إلى السيلاج
يجب أن يكون للنظام الغذائي الصحيح تأثير إيجابي على الفلورا البكتيرية المعوية الطبيعية ، والتي لها تأثير كبير على مناعة الجسم بالكامل - فهي نوع من الحواجز أمام الجراثيم. تذكر أن هذه البكتيريا المفيدة لا توجد فقط في مشروبات الحليب المخمرة ، ولكن أيضًا في مخلل الملفوف والخيار. من المفيد أيضًا الوصول إلى البريبايوتكس ، وهي وسيلة تدعم نمو البكتيريا الجيدة. سوف تجدهم من بين أمور أخرى في نخالة القمح ومنتجات الحبوب.
رجيم الشتاء - تناول وجبات ساخنة
انس السندويشات الجافة والوجبات الخفيفة الباردة. الشتاء هو وقت الأطباق الكثيفة "المحددة" والحارة. الأفضل هو الشوربات التي تشبع دون أن تسبب أي زيادة في الوزن. فهي مصدر للعناصر الغذائية (بما في ذلك البوتاسيوم والفوسفور والبروتين) ولها خصائص الاحترار. أيضا ، اشرب أكبر قدر ممكن من الفواكه وشاي الأعشاب. احرص على الحصول على عصائر الفاكهة والخضروات (ليس من الورق المقوى ، ولكن من صنعك بنفسك). لديهم الكثير من الفيتامينات ، وتحسين التمثيل الغذائي وتطهير الجسم.
اقرأ أيضًا: حاسبة مؤشر كتلة الجسم - صيغة النظام الغذائي الصحيح لمؤشر كتلة الجسم بواسطة د. Perricone ، أو منتجات حمية بروبيوتيك لتدفئة الجسم وتبريدهحمية الشتاء - تناول الأسماك الزيتية
يتوهم شيء دهني؟ بدلًا من الكستليت ، تناول أسماك البحر الدهنية (مثل السلمون والماكريل والرنجة). يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي لا تقدر بثمن للقلب والدماغ ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا - فيتامينات أ و هـ.
حمية الشتاء - استخدم الخضار المجمدة
في الشتاء ، ليس لديك الكثير من الخضروات الطازجة والقيمة كما هو الحال في الصيف. ولكن هناك أطعمة مجمدة - درجة الحرارة المنخفضة تعني أن المنتجات تحتفظ بمعظم خصائصها الغذائية. يمكنك استخدامها لتحضير أطباق حشوة وغير تسمين على الفور.
رجيم الشتاء - حب التوابل الحارة
الفلفل والفلفل الحار مدينون بنكهة الكابسيسين الحارة. هذا القلويد المذهل يحفز الهضم ويزيد من درجة حرارة الجسم. بفضل هذا ، فإنه يسرع من حرق السعرات الحرارية. الفلفل الأسود والزنجبيل والكركم لها تأثير مماثل. لسوء الحظ ، يجب على المصابين بالقرحة أو مشاكل القلب تجنبها.
رجيم الشتاء - لا تفوت وجبة الإفطار
الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم. في الشتاء ، يجب أن تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الغداء. يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، موسلي مع الجبن الأبيض (يحتوي على المغنيسيوم الذي ينظم الجهاز العصبي). يكون امتصاص الجسم للعناصر الغذائية في الصباح أكثر فعالية. الطلب على الطاقة هو أيضا أكبر من ذلك الحين. إذا نسيت وجبة الإفطار ، فإن جسدك "سينتقم". خلال النهار ، سيطلب سعرات حرارية إضافية ويراكم احتياطيات الدهون. ستنخفض أيضًا القدرة على التركيز وأداء العمل.
حمية الشتاء - قوّي نفسك بالمضادات الحيوية الطبيعية
ستقع في حب الثوم والبصل ، اللذين يقويان المناعة بشكل طبيعي ولهما خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. لكي تعمل بشكل أفضل وتمتص جيدًا ، يجب أن تؤكل نيئة ، لا مصنعة ، بعد القلي. جذور الزنجبيل جيدة أيضًا لأنها مضادة للالتهابات ومضادات أكسدة قوية. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم بتدفئة الجسم (على غرار الفلفل الحار والقرفة). يحتوي العسل أيضًا على خصائص المضادات الحيوية.
مقال موصى به:
المضادات الحيوية العشبية والنباتية الطبيعية - الخصائصالشهرية "Zdrowie"