النظام الغذائي في الجزر - القواعد. ماذا يمكنك أن تأكل وما الذي لا يمكن أن تأكله في مرض الجزر الحمضي؟

النظام الغذائي للارتجاع هو نظام غذائي علاجي يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض المزعجة لارتجاع الحمض ، مثل حرقة المعدة أو التجشؤ أو ألم خلف القص أو ألم البطن. قد يساعد اتباع نظام غذائي للارتجاع الحمضي في حل المرض إذا كان ناتجًا عن سوء التغذية. ما هي القواعد الغذائية للارتجاع؟ ما الذي يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء ولا يمكنهم تناول الطعام؟

حمية الجزر هي نظام غذائي علاجي يهدف إلى تخفيف الأعراض المزعجة لمرض الجزر. يمكن أن يساعد حتى في حل المرض إذا كان بسبب سوء التغذية. يمكن استخدام النظام الغذائي ليس فقط في مرض الجزر المعدي المريئي ، ولكن أيضًا في مرض قرحة المعدة والاثني عشر ، والتهاب المعدة بفرط الحموضة المزمن وعسر الهضم الوظيفي.

$config[ads_text1] not found استمع إلى ما تأكله لعلاج الارتجاع الحمضي. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح

لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو

النظام الغذائي في الجزر - القواعد. ماذا يمكنك أن تأكل وما الذي لا يمكن أن تأكله لمرض حمض الجزر؟

يجب أن يكون النظام الغذائي في حالة الارتجاع المعدي المريئي سهل الهضم ، أي يجب أن يوفر منتجات لا تبقى في المعدة لفترة طويلة ولا تتطلب هضمًا طويلاً.

لذلك يجب استبعاد الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة جدًا من الدهون من النظام الغذائي. يجب أيضًا إزالة الأطعمة الحامضة التي تهيج الغشاء المخاطي الملتهب ، مثل الحمضيات والطماطم ، وكذلك تلك التي تحفز بشدة إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة ، مثل النعناع والشوكولاتة وبعض خضروات البصل.

نوصي

المؤلف: Time S.A

سيسمح لك النظام الغذائي المختار بشكل فردي بتناول طعام صحي ولذيذ ، حتى لو وصف طبيبك نظامًا غذائيًا علاجيًا. استخدم JeszCoLubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر عبر الإنترنت من دليل الصحة واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مكونة باحتراف ودعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!

$config[ads_text2] not found تعرف على المزيد اقرأ أيضًا: مرض الجزر المعدي المريئي - الأسباب والأعراض والعلاج الحموضة المعوية. من أين تأتي الحموضة المعوية وماذا تفعل بها. طرق فعالة لتحسين الهضم

لا ينصح بالقهوة والشاي القوي والكحول للمشروبات. تشمل قائمة المنتجات غير الموصى بها أيضًا المشروبات الغازية التي تسبب التجشؤ وبالتالي تزيد من مخاطر ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء. تظهر أعراض الحموضة أيضًا بعد شرب البرتقال والليمون والجريب فروت وعصير الطماطم.

يجب أن تهيمن على النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الارتجاع الأطعمة التي ترفع الضغط في العضلة العاصرة للمريء السفلية ، وبالتالي - تمنع ارتداد محتويات المعدة. ستكون هذه بشكل أساسي أطعمة غنية بالبروتين مثل منتجات الألبان والدواجن ولحم البقر والأسماك الخالية من الدهون. استخدام ما يسمى ب نظام غذائي أبيض ، أي نظام غذائي يتكون من الماء والحليب والبطاطس وبذور الكتان بكمية محدودة من خبز القمح الذي لا معنى له والأسماك الخالية من الدهون والدواجن الخالية من الدهون ، يعطي أفضل النتائج في مرض الجزر المعدي المريئي.

رجيم الجزر - كيفية تحضير وتناول الطعام؟

1. يجب غلي الأطباق أو طهيها بدون تحمير أو تحميصها في ورق القصدير أو على البخار أو المقلية بدون دهون.

2. تناول 5-6 وجبات صغيرة في اليوم.

3. يجب تناول الوجبات بوتيرة بطيئة حتى يتمكن المريض من مضغ كل قضمة بهدوء.

$config[ads_text3] not found

3. ينصح بعدم الاستلقاء مباشرة بعد الأكل.

النظام الغذائي مع الارتجاع - المنتجات الموصى بها ولا ينصح بها

المنتجات المسموح بها

المنتجات غير مستحسن

اللحوم الخالية من الدهون (لحم العجل والدواجن بشكل رئيسي) واللحوم الباردة ذات النوعية الجيدة (لحم الخنزير المقدد ، لحم الخاصرة) منتجات الألبان الخالية من الدهون - الحليب واللبن والكفير واللبن مع محتوى منخفض من الدهون الخضار: الجزر والبنجر والبطاطس والقرنبيط والسبانخ البهارات والأعشاب: الريحان ، الزعتر ، الشمر ، الطرخون ، إكليل الجبل ، المريمية الحلويات: كعكة البسكويت مياه معدنية غير غازية ، شاي عشبي (باستثناء شاي النعناع)

الأطعمة الدهنية ، وخاصة اللحوم الدهنية والدواجن ، مثل البط ، مفصل لحم الخنزير ، واللحوم الباردة ، مثل لحم الخنزير ، السلامي ، الفطائر منتجات الألبان الدهنية ، مثل الأجبان الصفراء وجبن الكامامبير وجبن بري ، المصنعة الوجبات السريعة الخضار: الخيار والطماطم والبصل الأطعمة والمنتجات المضاف إليها الخل ، مثل الفطر المخلل والسلطات مع الخل التوابل الحارة ، مثل الفلفل ، الفلفل الحار ، الكاري الشوكولاتة بأي شكل ، مثل حلوى الشوكولاتة ، والحانات ، وكعكات الشوكولاتة المشروبات الكربونية العصائر: برتقال ، ليمون ، جريب فروت ، طماطم قهوة وشاي قوية (خاصة على معدة فارغة) وكحول