أردت أن أسألك ماذا يمكنك أن تأكل وماذا ليس لـ RA؟ ركبتي ومفاصل كتفي تؤلمني. قرأت أنه لا يمكنك تناول اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والحمضيات والعديد من الأطعمة الأخرى. لا أعرف ما إذا كان هذا صحيحًا تمامًا. سأطلب كثيرا جوابا.
للأغذية تأثير قوي على تفاقم أو تقليل آلام الروماتويد. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي في RA ، مع بعض الاستثناءات ، يشبه التغذية العقلانية.
في قائمتك ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تعتني بالكمية المناسبة من الأسماك. تناولها على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع ، ويفضل 150-200 جرام يوميًا. كما توجد الأحماض الدهنية n-3 الموجودة في الأسماك وفيتامين E المضاد للالتهابات بكميات أقل في بذور الكتان وزيت الزيتون والجوز.
تناول الكثير من الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة كل يوم. ومع ذلك ، احذر من تناول الفلفل والذرة والبطاطس والطماطم والباذنجان ، لأنها تسبب المزيد من الألم وتيبس المفاصل لدى بعض المرضى. تجنب تناول اللحوم (خاصة اللحم البقري) والبيض ومنتجات الألبان الدهنية الزائدة (الحليب كامل الدسم والقشدة والجبن الأصفر والجبن الأزرق).
تجنب الملح والأطعمة المقلية والسكر والقهوة وجميع أنواع الكحول.
هذه توصيات عامة يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. تحياتي الحارة.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
