النظام الغذائي لالتهاب المعدة

تم تشخيص إصابتي بالتهاب المعدة. لدي سؤال عن أكل الحمص لأني أحبه وللأسف لا أعرف ما إذا كان بإمكاني أكله مع هذا المرض؟

النظام الغذائي في التهاب المعدة هو أمر فردي - تجنب المنتجات التي تؤدي إلى تفاقم الأمراض. يجب عليك أيضًا تجربة ما تشعر به حيال الحمص.

نظام غذائي سهل الهضم - نصائح غذائية

يجب اتباع مبادئ نظام غذائي سهل الهضم مع الحد من المواد التي تحفز إفراز العصارة المعدية ، والتي تشمل أولاً وقبل كل شيء التوابل الحارة (البصل والثوم والخل والفلفل الحار) والألياف والمنتجات التي تحتوي عليها (نخالة القمح ونخالة الشوفان).

توقف عن تناول خبز العجين المخمر الكامل لصالح الخبز الأبيض المختلط. استخدم الزبدة بكميات صغيرة لتوزيع الخبز. كإضافة للخبز ، يمكنك تناول الجبن القريش (شبه الدسم والخالي من الدهون) ونقانق الدواجن (لحم صدر الديك الرومي) والبيض المسلوق.

يتم التخلص من الفطائر والسمج والبودنج الأسود واللحوم المدخنة بكثرة والنقانق ذات المحتوى المنخفض من اللحوم (<50٪) من النظام الغذائي. عند تحضير الحساء ، لا تستخدم الرو ، ولا تأكل اللحم المقلي أو السمك في الطبق الرئيسي. غالبًا ما تتفاقم أعراض عسر الهضم بسبب المنشطات (القهوة والشاي القوي والكحول). لا بد من الإقلاع عن التدخين. يجب تجنب مسكنات الألم من مجموعة العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (كيتوبروفين ، نابروكسين).

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.