قبل تسعة أشهر رُزقت بطفل ، وقبل ستة أشهر تمت إزالة المرارة. في البداية ، ظل الوزن ثابتًا ، لكن لسوء الحظ ، في الأشهر الثلاثة الماضية ، اكتسبت بضعة كيلوغرامات. أزن حاليًا 78 كجم بارتفاع 163 سم. لا أعرف كيف أحاربها. أتناول الطعام بانتظام كل 3 ساعات 4 مرات في اليوم. أشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا والوزن في ازدياد.
بعد فترة طويلة من الخضوع لجراحة في المرارة ، لا يختلف نظامك الغذائي عن نظام الأشخاص الذين يعانون من المرارة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنه يتوافق مع مبادئ الأكل الصحي. يجب أن تكون الوجبات منتظمة ومتوازنة بشكل صحيح من حيث القيم الغذائية والطاقة. إذا لاحظت ، على الرغم من تعديل النظام الغذائي ، أن وزن جسمك لا يتناقص ، بل يزداد ، فإنني أنصحك باستشارة اختصاصي التغذية الذي سيحلل بعناية نظامك الغذائي وعاداتك وحالتك الصحية.
يجب أن تتكون كل وجبة من جزء من الكربوهيدرات والخضروات والبروتينات والدهون "الجيدة" (الزيوت النباتية ، ويفضل أن تكون معصورة على البارد (لكن لا يمكنك قليها) ، والأسماك والمكسرات والأفوكادو وبذور الكتان). استهلك الكربوهيدرات المعقدة عن طريق استبدالها بأخرى بسيطة. تجنب اللحوم الدهنية واختر نوعية جيدة من اللحوم الخفيفة (الدواجن) ، والأسماك الطازجة ، واللحوم الخالية من الدهون على البخار أو المخبوزة. استبدل الزبادي الحلو بالزبادي الطبيعي بالفواكه التي تضيفها بنفسك. استبدل الحلويات بالبدائل الحلوة والصحية ، على سبيل المثال ، كعك دقيق الشوفان ، والموسلي الجاهز للجرانولا ، والتي تصنعها بنفسك على أساس دقيق الشوفان والمكسرات والقليل من العسل. من الأفضل استبدال المشروبات الغازية المحلاة بالماء الراكد بالليمون والبرتقال والقليل من الزنجبيل. راقب جسمك ولاحظ الأطعمة والأطعمة الفردية التي قد تجعلك تشعر بسوء. يجدر إزالتها من نظامك الغذائي والبحث عن البدائل التي ستثقل كاهل جسمك وكبدك بدرجة أقل.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
