هل تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، هل تتناول أدوية ويخبرك طبيبك باتباع نظام غذائي لارتفاع ضغط الدم؟ هل تتساءل عن سبب هذا النظام الغذائي؟ ما الذي يُسمح لك بتناوله ، وما هي كميات وتواتر الوجبات التي يجب أن تحتفظ بها للحفاظ على صحة قلبك؟ علاوة على ذلك - أنت تفكر بالتأكيد فيما لا يسمح لك به.
المؤشر الأساسي في حالة ارتفاع ضغط الدم الشرياني هو الحاجة إلى حصر الطاقة الممتصة مع الطعام إلى مستوى 1700-2200 سعرة حرارية في اليوم. كما أن تناول نظام غذائي عالي الكربوهيدرات مع كمية معتدلة من البروتين يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك - انخفاض كبير في كمية الصوديوم المستهلكة - إلى 1-3 جم من ملح الطعام (حوالي نصف ملعقة صغيرة) يوميًا. تذكر أن الملح الموجود في الطعام لا يكون دائمًا مرئيًا للعين.
ارتفاع ضغط الدم - ما الذي يجب تجنبه في نظامك الغذائي؟
يجب الامتناع عن تناول الأطعمة والوجبات الخفيفة التي تحتوي على الكثير من الملح ، مثل العصي ، ورقائق البطاطس ، البسكويت ، الفول السوداني المملح ، اللحوم المدخنة ، الأسماك المملحة ، الوجبات السريعة والبيتزا ، الأطعمة المعلبة ، المخللات ، الكاسرولات. يجب التخلص من جميع المشروبات التي ترفع الضغط من نظامك الغذائي: القهوة الطبيعية ، والكوكاكولا ، ومشروبات الطاقة ، والشاي القوي ، والكحول. من المهم أيضًا مراقبة إمدادات الكوليسترول ، لذلك لا ينصح باللحوم الدهنية وشحم الخنزير ومنتجات الألبان عالية الدسم.
كيف تخفض ضغط الدم بالحمية؟
يجب أن تزيد من تناول الفيتامينات (وخاصة فيتامين ج). عند استخدام مدرات البول ، تفرز معظم الفيتامينات والمعادن في البول. أسهل طريقة هي تضمين كمية كبيرة من الفاكهة والخضروات الطازجة في نظامك الغذائي ، وخاصة تلك الغنية بالبوتاسيوم: الموز ، والخوخ ، والكشمش الأسود ، وملفوف بروكسل ، والثوم ، والأفوكادو ، والبطاطس ، والبقوليات. كما يوصى بتناول نخالة القمح والجوز في النظام الغذائي. عند محاربة ارتفاع ضغط الدم ، حاول أن تفقد الوزن الزائد. تضع زيادة الوزن عملاً إضافياً على القلب. كما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وتسبب الإصابة بمرض السكري لدى كبار السن.
ارتفاع ضغط الدم - تجنب هذا:
- انس اللحوم الدهنية عالية السعرات الحرارية. تناول اللحوم الخالية من الدهون فقط. تجنب قلي اللحوم والأطعمة الأخرى وكذلك تناول اللحوم الباردة. يُسلق اللحم أو يُطهى بدون دهن ، ويُخبز في ورق قصدير أو ورق برشمان.
- تجنب عشاء الحلوى القلبية.
- لا تضيف الملح إلى أطباقك! استبدل ملح الطعام بملح البوتاسيوم (منخفض الصوديوم) والتوابل الطبيعية: الثوم والمردقوش والريحان والشبت والبقدونس والطرخون.
- استبدال الدهون الحيوانية ، مثل شحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ، بالزيوت النباتية.
- تناول طعاماً سهل الهضم ، لا يبقى في المعدة ولا يسبب الغازات.
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم - تذكر!
- تناول الأدوية التي يصفها طبيبك بانتظام.
- فحص ضغط دمك بانتظام.
- لا تأكل ، لا تشرب الكثير من السوائل.
- احذر من الملح - فائضه يزيد الضغط.
- تجنب اللحوم الدهنية واللحوم الباردة والوجبات الجاهزة.
- لا تدخن.
- تجنب الإجهاد الزائد.
- كن نشيطًا بدنيًا (لكن كن حذرًا! لا يمكن أن تكون تمرينًا بدنيًا شاقًا - فهي تسبب زيادة إضافية في ضغط الدم!).
- تجنب السفر في الطقس الحار ، مع ارتفاع رطوبة الهواء والبقاء على ارتفاعات عالية (يمكن أن يكون قاتلاً!).
- يشعر الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بالرضا في Kudowa-Zdrój ، حاول الاستراحة في هذا المكان (المصحة).
