الفاكهة التي لا يمكن أن تؤكل مباشرة من الأدغال هي ثمار غابات. هناك خطر من أنها تؤوي بيض طفيلي يسبب مرضًا مميتًا يُسمى داء المشوكات. تحقق من الفاكهة الأفضل عدم تناولها مباشرة من الأدغال.
الفاكهة التي لا يمكن أن تؤكل مباشرة من الأدغال هي ثمار غابات. جنبًا إلى جنب مع ثمار الغابات غير المغسولة ، يمكنك تناول طفيلي خطير يسبب داء المشوكات.
ينتقل الطفيل - الدودة الشريطية - عن طريق الحيوانات البرية - الخنازير البرية ، والثعالب ، وكلاب الراكون ، وكذلك الكلاب والقطط. الطفيل خطير جدًا على البشر - يتطور مثل السرطان.
بيض الدودة الشريطية غير المرئي للعين البشرية مرتبط بثمار الغابة. يمكنهم الذهاب إلى هناك مع براز الثعالب أو الخنازير البرية. هناك المزيد والمزيد من الثعالب في الغابات البولندية ، وبعضها مصاب بالطفيلي. ليست هناك فرصة أن "شيء ما" سوف يثير الشك في التوت.
بعد تناول العنب البري أو الفراولة البرية الملوثة ، يدخل بيض الدودة الشريطية في الدم وينتشر معه إلى أجزاء مختلفة من الجسم - غالبًا الكبد. تحت أي ظرف من الظروف لا يجب أن تأكل مباشرة من الأدغال ولا تقترح أن الزراعة عضوية.
اغسل يديك جيدًا بعد العودة من الغابة أو أي رحلة خارجية أخرى. يمكن أن تحدث الإصابة بداء المشوكات من خلال الأيدي القذرة.
عند جمع فاكهة الغابات أو عيش الغراب ، ينبغي توخي الحذر بشكل خاص في المقاطعات التالية: ارميا-ماسوريا ، بودكارباسي ، مازويكي ، مالوبولسكي.
وفقًا لمختبر الطفيليات المنزلية التابع لمعهد علم الطفيليات التابع لأكاديمية العلوم البولندية ، تم تسجيل أكبر عدد من الثعالب وكلاب الراكون المصابة في هذه المناطق. بالطبع ، يمكنك تناول التوت والفواكه الطازجة ، لكن يجب شطفها جيدًا تحت الماء الجاري مسبقًا.
التوت
العنب البري هو شجيرة صغيرة. إذا كانت موجودة بأعداد كبيرة ، فإنها تخلق توتًا كبيرًا في الغابات ، حيث يمكنك قضاء ما يصل إلى عدة ساعات في قطف الفاكهة ، مثل التوت. يمكن حصاد التوت من يوليو إلى أوائل سبتمبر.
فراولة
نجد الفراولة البرية في أغلب الأحيان على حواف الغابات المشمسة وفي المقاصات والمسام في يونيو ويوليو.
بالإضافة إلى الأنواع البرية التي تنمو على الحواف المشمسة للغابات والمساحات الخضراء ، فإننا نميز أيضًا الفراولة البرية في الحديقة.
ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن ثمار وأوراق الفراولة البرية من حديقة المنزل لها خصائص علاجية أضعف من تلك التي تنمو في البرية.
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
في بولندا ، يمكن العثور على التوت الأسود في جميع أنحاء الأراضي المنخفضة وفي الأجزاء الجبلية السفلية ، في الغابات والشجيرات والطرق على جانب الطريق.
ينمو ما يقرب من 50 نوعًا من التوت الأسود في بلدنا ، ويمكن استخدام العديد منها في الطب.
توت العليق
في بولندا ، ينمو التوت بشكل شائع في الأراضي المنخفضة والجبال ، حتى منطقة الصنوبر القزم ، في الغابات والشجيرات ، وفي قطع الغابات. تؤتي ثمارها في شهري يوليو وأغسطس.
لينجونبيري
Lingonberry هو أيضًا شجيرة صغيرة ، تنمو في الغابات في التربة الرملية وفي مستنقعات الخث ، وثمارها عبارة عن توت صغير أحمر أو أحمر أبيض مع قشرة صلبة نوعًا ما.
ما الذي يجب أن تعرفه عن ثمار الغابات البرية؟
---przepisy.jpg)
