غالبًا ما تحدث الحساسية من الفراولة عند الأطفال ، ولكنها تصيب البالغين أيضًا. من أعراض الحساسية تجاه الفراولة وخز أو حكة في الفم ، وانتفاخ في الشفتين واللسان والحلق والوجه. يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه الفاكهة الحلوة من الإسهال وآلام البطن والطفح الجلدي وحكة الجلد في جميع أنحاء الجسم.
جدول المحتويات
- أعراض الحساسية من الفراولة
- حساسية الفراولة - كيف نتعامل معها؟
- حساسية من الفراولة عند الأطفال والرضع
الحساسية من الفراولة هي نتيجة رد فعل الجسم لبعض البروتينات الموجودة في هذه الفاكهة الحمراء.
نتيجة لرد فعل تحسسي ، ينتج الجسم أجسامًا مضادة IgE تلتصق بسطح الخلايا المناعية مثل الخلايا البدينة والخلايا القاعدية ، وتطلق النواقل العصبية مثل الهيستامين.
ثم يتسبب الهستامين في توسيع الشعيرات الدموية وزيادة نفاذية الأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، يتسرب الدم إلى الأنسجة المحيطة مسبباً التورم.
أعراض الحساسية من الفراولة
تسبب الحساسية من الفراولة ردود فعل مختلفة يمكننا ملاحظتها:
- في الفم والحلق - العلامات الأولى لرد الفعل التحسسي للفراولة هي وخز أو حكة في اللسان والفم وتورم في الشفتين واللسان والحلق والوجه. قد يعاني الشخص المصاب بالحساسية أيضًا من وخز وحرقان في الحنك.
- الجهاز التنفسي - يعد تضيق أو انقباض الشعب الهوائية أخطر أعراض رد الفعل التحسسي تجاه الفراولة ، والذي يمكن أن يحدث حتى بعد دقائق من تناول الفراولة. ثم نلاحظ انتفاخًا في اللسان والحلق ، وكذلك صعوبة في التنفس وأزيزًا مميزًا. في الحالات الشديدة ، قد تحدث صدمة الحساسية والتي ، بالإضافة إلى اضطرابات التنفس ، تؤدي إلى انخفاض حاد في ضغط الدم ، والإسهال ، والقيء ، والدوخة ، وفقدان الوعي. الحساسية المفرطة هي حالة طبية طارئة وتتطلب عناية طبية فورية ؛
- الجهاز الهضمي - يمكن أن يسبب رد الفعل التحسسي تجاه الفراولة مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القيء والغثيان والمغص وآلام البطن والإسهال. في حالة حدوث أي من هذه الأعراض ، اتصل بطبيبك على الفور.
- على الجلد - يمكن أن يظهر رد فعل تحسسي تجاه الفراولة على الجلد مما يؤدي إلى طفح جلدي ، وخلايا النحل ، والحكة أو التهاب الجلد. نتيجة لرد الفعل التحسسي ، يسبب الهيستامين نفاذية الأوعية الدموية ، مما يسبب تسرب السوائل من الشعيرات الدموية وتورمها. هذه الأنواع من أعراض الحساسية تجاه الفراولة هي الأكثر شيوعًا عند الأطفال.
تُعد العيون الدامعة المفرطة واحمرار العين والعطس من الأعراض الشائعة أيضًا لرد الفعل التحسسي للفراولة.
حساسية الفراولة - كيف نتعامل معها؟
عندما تلاحظ أعراض حساسية من الفراولة ، يجب عليك التخلص منها فورًا من نظامك الغذائي. يجب أيضًا توخي الحذر مع المنتجات التي قد تحتوي على قطع الفراولة ، مثل العصائر والمربى والهلام والبسكويت وعصائر الفاكهة والحليب المخفوق وما إلى ذلك.
الخطوة التالية هي زيارة الطبيب الذي سيصف الأدوية المناسبة. لحسن الحظ ، فإن الحساسية من هذه الفاكهة الحلوة تختفي عند معظم المصابين بالحساسية بعد أن يصبح الجهاز الهضمي لديهم مناعة ، بعد بضع سنوات.
يمكن لبعض الناس الاستمتاع بطعم الفراولة بعد عام واحد فقط من ظهور أعراض الحساسية. يمكن للآخرين تجربة الفراولة البيضاء (المعروفة باسم توت العليق) ، والتي تشبه طعم الأناناس.
حساسية من الفراولة عند الأطفال والرضع
ينصح العديد من أطباء الأطفال بعدم تناول الفراولة من قبل الأمهات المرضعات بسبب خطر حدوث رد فعل تحسسي عند الرضيع.
تذكر أنه لا يمكن إدخال الفراولة في النظام الغذائي للطفل إلا عندما يبلغ من العمر 10 أشهر.
إذا كانت هناك حساسية في الأسرة ، فاستشر طبيبك لجدولة تمديد لقائمة طفلك مع هذه الفاكهة الحلوة.
إذا كان طفلك لا يحب الفراولة ، فلا تجبره على تناول الطعام ، لأن الإحجام في بعض الأحيان هو أول أعراض الحساسية.
اقرأ أيضًا:
- الفراولة - السعرات الحرارية والخصائص الغذائية. أي نوع من الفيتامينات الموجودة في الفراولة؟
- حمية الفراولة - هل يمكنك إنقاص الوزن بتناول الفراولة؟
- العفن الرمادي على الفراولة. كيف تتجنبها؟ طرق تخزين الفاكهة
- القيم الغذائية للفاكهة: الفراولة ، الكرز ، التوت ، الكرز ، الكشمش ، عنب الثعلب
- وصفات الفراولة للأشخاص النشطين
اقرا مقالات اخرى لهذا الكاتب
