من المعروف منذ زمن طويل أن فيتامين د ضروري لصحة العظام. كما تشير الدراسات الحديثة إلى الدور المهم الذي يلعبه فيتامين د في الوقاية من السمنة ، خاصة أشكالها الأكثر خطورة ، أي السمنة البطنية.
وأظهر بحث العلماء الأمريكيين ، والذي نُشرت نتائجه في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، أن الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين د يكتسبون وزنًا أسرع من الأطفال بمستواه الطبيعي ، بالإضافة إلى ترسب الأنسجة الدهنية في البطن. وفي الوقت نفسه ، تعتبر السمنة في منطقة البطن من أخطر الأمراض على الصحة ، لأنها تصاحبها تنكس دهني للأعضاء الداخلية ، كما أن هذا النوع من السمنة يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ينتج جسم الإنسان فيتامين د عند تعرضه لأشعة الشمس. ومن المصادر الجيدة له أيضًا أسماك البحر الدهنية أو الكبد أو البيض أو منتجات الألبان المخصبة بهذا الفيتامين. يعمل بشكل أفضل في دويتو يحتوي على الكالسيوم (يتم توفيره عن طريق الحليب ومنتجاته ، ولكن أيضًا الخضر ، مثل البقدونس والجرجير.
مقال موصى به:
فيتامين د - الجرعة. معايير تناول فيتامين دالتسمير وتوليف فيتامين د
تجدر الإشارة إلى أن التوليف الطبيعي لفيتامين د تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية يحد من استخدام واقي الشمس (حتى بنسبة 90٪!). يتم إنشاء نوع من الحلقة المفرغة - من خلال الحماية من سرطان الجلد ، "نعالج" أنفسنا بنقص فيتامين د. لذلك ، من أجل تزويد الجسم بجرعة مناسبة من فيتامين د ، يجب أن نوفرها في النظام الغذائي ونستخدم المكملات (خاصة في الخريف والشتاء).
وفقًا للحسابات الدقيقة للخبراء البولنديين ، في منطقتنا الجغرافية ، يحدث تخليق الجلد لفيتامين د من أبريل إلى سبتمبر ، مما يوفر الحد الأدنى. 15 دقيقة من التعرض للشمس 18٪ من سطح الجسم (الذراعين والساقين العاريتين) ما بين الساعة 10 صباحاً و 3 عصراً دون استخدام مرشحات واقية. ومع ذلك ، من أكتوبر إلى مارس ، لا يحدث تخليق الجلد لفيتامين د عمليا.
المصدر: "التوصيات البولندية للوقاية من نقص فيتامين د" ، الأستاذ. دكتور هب. آنا دوبرزانسكا (مستشارة وطنية لطب الأطفال) وفريق من الخبراء
مقال موصى به:
فيتامين د: علاج لفترات مؤلمةالشهرية "Zdrowie"
