الحساسية من الفطريات والعفن ، على عكس المظاهر ، متكررة. تنتشر مسببات حساسية العفن في كل مكان في البيئة. تتنوع أعراض الحساسية من الفطريات والعفن بشكل كبير ، وقد تحدث على مدار العام أو موسمياً ، وذلك حسب الظروف المناخية. هل توجد أي اختبارات لمثل هذه الحساسية؟ كيف يتم علاج الحساسية من الفطريات والعفن؟
جدول المحتويات
- الحساسية من الفطريات والعفن - أنواع
- الحساسية من الفطريات والعفن - أين تكمن؟
- الحساسية من الفطريات والعفن - ما الذي يجب تجنبه؟
- حساسية من الفطريات والعفن - بحث
- حساسية من الفطريات والعفن - الأطعمة الخطرة
- حساسية من الفطريات والعفن - مصادر منزلية
الحساسية من الفطريات والعفن ليست أول ما نفكر فيه عندما تكون لدينا أعراض الحساسية ، وهذا خطأ ، لأن الأبواغ الفطرية هي أكثر مجموعة من الجسيمات البيولوجية الموجودة في الهواء ، وعددها يتجاوز بكثير عدد حبوب اللقاح. يدخل الهواء المستنشق إلى الجهاز التنفسي ويمكن أن يسبب الحساسية.
يختلف حجم الجراثيم الفطرية من بضع عشرات إلى عشرات الميكرومترات ، ومعظمها لا يتجاوز العشرات من الميكرومترات. لذلك فهي بشكل عام أصغر من حبوب اللقاح للنباتات ، لذا فهي تصل إلى الجهاز التنفسي بشكل أعمق.
معظم الفطريات مجهرية الحجم وغير مرئية للعين المجردة أو مرئية على شكل أزهار. فقط بعض الفطريات تشكل فطريات كبيرة. أولئك الذين تكون الفطريات الخاصة بهم في شكل أزهار تسمى بالعامية قوالب.
يُفضل نمو الفطريات بسبب الرطوبة النسبية العالية للهواء (الأمثل أعلى من 70٪) ودرجة الحرارة المحيطة المناسبة (الأمثل 16-35 درجة مئوية). وبالتالي ، فإن تطورها يعتمد على المناخ والموسم.
الحساسية من الفطريات والعفن - أنواع
من بين الفطريات المسببة لحساسية الاستنشاق ، تلعب الأنواع التالية الدور الأهم: النوباء و كلادوسبوريوم و بنسيليوم و فطر الرشاشيات. في أغلب الأحيان يحسس الفطريات البديل البديلعلى الرغم من أن معظم المرضى لديهم حساسية تجاه عدة أنواع من الفطريات.
يمكن أن تكون الأمراض موسمية وعلى مدار السنة. ومع ذلك ، تحدث الأعراض في أغلب الأحيان على مدار العام ، وتتفاقم في الصيف والخريف ، والتي ترتبط بفترة الجراثيم المحمولة جواً.
يمكن أن تظهر ردود الفعل التحسسية تجاه الفطريات في أشكال مثل:
- حساسية الاستنشاق للفطريات والعفن
تحدث أمراض الجهاز التنفسي بسبب وجود جراثيم فطرية في الهواء الذي نتنفسه. ساءت الأعراض في أواخر الصيف وأوائل الخريف.
- حساسية الطعام من الفطريات والعفن
ستنجم مشاكل المعدة أو الأمعاء عن تناول الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية الفطرية. قد تنجم مشكلة حساسية الطعام من الفطريات عن استهلاك غطاء الفطر. قد يكون سبب هذا النوع من الحساسية أيضًا منتجات غذائية مصنوعة من الفطريات أو مستقلباتها ، والأطعمة التي تهاجمها الفطريات.
الأطعمة التي يجب توقع وجود المستضدات الفطرية فيها تشمل الجبن الأزرق ، وعصير البرتقال المتحصل عليه "صناعيًا" ، وبعض أنواع النبيذ والبيرة ، وصلصة الصويا ، وكعك الخميرة ، واللحوم المدخنة "الصناعية".
- حساسية الاتصال للفطريات والعفن
يمكن أن يسبب التلامس المباشر مع الجراثيم الفطرية تغيرات في الجلد أو الأغشية المخاطية. غالبًا ما يكون شكلًا من أشكال حساسية الفطر المهنية. كانت هناك تقارير عن آفات جلدية لدى المزارعين ناجمة عن ملامسة الذرة التي هاجمها فطر من النوع Ustilago maydis.
- حساسية من المضادات الحيوية
لإنتاج بعض المضادات الحيوية ، يتم استخدام الفطريات المحضرة خصيصًا. مع فرط الحساسية للفطريات أو الحساسية ، قد يحدث رد فعل تحسسي بعد تناول مثل هذا المضاد الحيوي. أفضل مثال على ذلك هو البنسلين المستخرج من زراعة الفطر بنسيليوم براكتوم.
- قد يحدث رد فعل تحسسي تجاه الفطريات أيضًا عند ظهور عدوى فطرية في الجسم. هذا نادر ولكنه ممكن
الحساسية من الفطريات والعفن - أين تكمن؟
غالبًا ما يتم تقسيم الفطريات إلى فطريات البيئة الخارجية والفطريات الداخلية.
تشمل الأنواع السائدة في البيئة "الخارجية" ما يلي:
- النوباء
- كلادوسبوريوم
- بوتريتيس
- إبيكوكوم
- الفيوزاريوم
توجد بشكل أساسي في التربة وفي النباتات الحية والميتة في الغابات والحقول والمروج والحدائق وفي الأغذية القابلة للتلف (الخضار والفواكه بشكل أساسي).
ما يسمى بالمنازعات "الجافة" التي تنتمي ، في جملة أمور ، إلى الفطريات النوباء, كلادوسبوريوم, إبيكوكوم, بوتريتيس, كورفولاريا يتم إطلاقها في البيئة بطريقة سلبية مع زيادة حركة الهواء وانخفاض الرطوبة النسبية للهواء.
هناك ذروة في إطلاق هذه الجراثيم في وقت مبكر من بعد الظهر خلال فترات زيادة التشمس.
من ناحية أخرى ، يتم إطلاق الجراثيم "الرطبة" بنشاط في البيئة خلال فترات زيادة رطوبة الهواء ، أي في الليل وساعات الصباح الباكر وبعد هطول الأمطار.
حدوث الجراثيم الفطرية للجنس كلادوسبوريوم و النوباء في الهواء الجوي في مناخنا ، يكون الجو موسميًا ، مع ذروة التبويض من مايو إلى أغسطس لجراثيم الجنس كلادوسبوريوم ومن يوليو إلى سبتمبر للجراثيم النوباء.
معظم الجراثيم النوباء و كلادوسبوريوم يظهر في الهواء عندما تأتي الأيام المشمسة والجافة والرياح بعد فترة دافئة ولكن ممطرة.
تهيمن جراثيم الجنس على الهواء إلى حد بعيد في معظم البلدان الأوروبية كلادوسبوريوم. وهي أكثر عددًا من حبوب اللقاح النباتية وجراثيم الجنس النوباء.
في الشتاء ، عندما تكون درجة الحرارة منخفضة والأرض مغطاة بالثلج ، يكون تركيز الجراثيم الفطرية في البيئة الخارجية منخفضًا جدًا.
جراثيم النوباء و كلادوسبوريوم إنها شائعة وكبيرة جدًا ، أيضًا في الداخل ، وتتأثر بحركة الهواء وانتقالها من قبل الناس والحيوانات. نتيجة لذلك ، تأتي الجراثيم الداخلية من مصادر خارجية وداخلية.
قد يؤدي وجود الظروف المناسبة داخل الأماكن المحصورة إلى تسهيل تطور أنواع مختلفة من الفطريات. تلعب الزيادة في الرطوبة دورًا مهمًا هنا ، على سبيل المثال بسبب تشغيل أجهزة الترطيب والتهوية غير المناسبة وارتفاع درجة الحرارة المحيطة ونوع النشاط البشري.
تشمل الغرف المعرضة بشكل خاص لتطور الفطريات ما يلي:
- أقبية سيئة التهوية
- مطابخ
- الحمامات
- منازل الصيف الخشبية
- متاجر التحف
- غرف الأرشيف
- المكتبات
يُفضل تطوير العفن من خلال وجود النباتات المنزلية المحبة للرطوبة والطيور وكميات كبيرة من غبار المنزل في الغرف.
تشمل الفطريات التي استعمرت بيئة الأماكن المغلقة في المرحلة الأولى أنواعًا من الجنس بنسيليوم و فطر الرشاشيات، إلى الأنواع المستعمِرة الثانوية كلادوسبوريوموفي المرتبة الثالثة يهاجمون الفيوزاريوم, فوما, أولوكلاديوم.
تركيز الفطريات المستعمرة للأماكن المغلقة لا يظهر تقلبات موسمية كبيرة.
الحساسية من الفطريات والعفن - ما الذي يجب تجنبه؟
يتعرض العديد من المجموعات المهنية لتطور حساسية الفطر ، وعلى وجه الخصوص:
- المزارعين
- البستانيين
- الغابات
تؤثر المشكلة أيضًا على العاملين في الصناعات الغذائية:
- المطاحن
- الخبازين
- صناع الجبن
- موظفي صناعة التخمير
- موظفي الاعشاب
الاتصال بالفطر يحتوي أيضًا على:
- عمال محطات التسميد ومعالجة مياه الصرف الصحي
- موظفي المكتبة
- أرشفة الموظفين
- موظفي المتحف
- عمال المستودعات
- حراس الآثار
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجنب الأعمال الزراعية والبستنة:
- القص العشب
- تركيب السماد
- جرف الأوراق المتساقطة
- جمع الفطر
- يمشي في الغابة ، خاصة في الخريف
تجنب الأماكن التي تجد فيها هذه الكائنات الحية الدقيقة ظروفًا مواتية للتطور ، أي:
- بدروم ، بدروم
- شرفات المراقبة الخشبية والمنازل الصيفية تستخدم فقط خلال موسم العطلات
- مباني المزرعة في الريف
- حمامات سباحة داخلية
- حمامات البخار
وجود نباتات تحب الرطوبة في الغرف ، والطيور ، وتغطي الأرضيات بالسجاد والجدران بورق الجدران ، ونظام التهوية السيئ ، واستخدام مرطبات الهواء ، وإزالة النفايات النادرة - كل هذا يساهم في ظهور نمو الفطريات في المنازل.
يمكن أن يتجلى الاستعمار الهائل من خلال وجود رائحة عفنة ، والتي تنتج عن إطلاق مواد متطايرة في البيئة عن طريق نمو الفطريات.
حساسية من الفطريات والعفن - بحث
لتأكيد تشخيص حساسية العفن ، قد يطلب الطبيب اختبارات إضافية:
- اختبارات الجلد
بالنسبة لاختبارات الجلد ، يتم استخدام المستخلصات المخففة لأنواع العفن المسبب للحساسية الأكثر شيوعًا ، والتي يتم تطبيقها على شقوق أو ثقوب صغيرة في ساعد المريض أو ظهره ، أو يتم حقنها تحت الجلد.
تسبب أنواع العفن المسؤولة عن الحساسية احمرارًا طفيفًا مصحوبًا بالحمامى المصاحبة في موقع الحقن - ما يسمى تفاعل حمامي فقاعة.
- فحص الدم
يتم إجراء اختبارات الدم بشكل أساسي عندما تكون اختبارات الجلد غير حاسمة. بعد ذلك يتم استخدام اختبار RAST - فهو يختبر مستوى الغلوبولين المناعي (الجسم المضاد IgE) الموجه ضد مسببات الحساسية المحددة.
يتم إنتاج الأجسام المضادة بواسطة جهاز المناعة أثناء تفاعل الحساسية. قد يشير ارتفاع مستوى IgE الموجه ضد مسببات حساسية معينة من حبوب اللقاح إلى وجود حساسية.
حساسية من الفطريات والعفن - الأطعمة الخطرة
تشمل الأطعمة التي قد تحتوي على مسببات حساسية الفطر ما يلي:
- شامبانيا
- النبيذ (خاصة محلية الصنع)
- بيرة
- كاتشب
- صلصة الصويا
- الجبن وخاصة الأنواع ذات العفن الأزرق (نوع روكفور)
- الخبز والأطعمة الأخرى التي تحتوي على الخميرة
- نقانق مدخنة صناعياً
- الفاكهة المجففة: الزبيب ، الخوخ ، التمر ، إلخ.
- العنب
- الفاكهة المتعفنة
- خضروات مخزنة لفترة طويلة
حساسية من الفطريات والعفن - مصادر منزلية
قد يكون مصدر حدوث الفطريات في منازلنا
- مكيفات الهواء
- الحمامات
- أقبية
- أختام الثلاجات القديمة
- المصارف بالوعة
- غسالة صحون
- فتحات
- صناديق القمامة
- المرائب
- أرض نباتية محفوظ بوعاء
- السجاد
- حصائر الحمام (خاصة الرطبة)
- الأثاث القديم والكتب
اقرا مقالات اخرى لهذا الكاتب
-i-jzyka-porada-eksperta.jpg)
