ماذا نأكل لتعويض نقص الحديد في مرض الاضطرابات الهضمية؟

أعاني من مرض الاضطرابات الهضمية وفقر الدم وانخفاض كبير في الحديد. ماذا علي أن أفعل لتجديد المكواة؟ أعرف حبوب منع الحمل ، لكني أريد أيضًا أن أساعد نفسي في التغذية.

في مرض التهاب الأمعاء ، بما في ذلك مرض الاضطرابات الهضمية ، يكون نقص الحديد شائعًا ويتطلب تدخلاً من الجهاز الهضمي إذا كان شديدًا. لذلك يجب أن تخضع لتشخيص معمق.

في مرض الاضطرابات الهضمية ، عندما يكون نقص الحديد مرتفعًا ، يتم إعطاؤه عن طريق التنقيط في ظروف المستشفى. إن اتباع نظام غذائي غني بالحديد لمرض الأمعاء لن يساعد بالضرورة في تصحيح النقص. مع نقص الحديد ، يعتبر حمض الفوليك وفيتامين ج مهمين أيضًا.

لا أعرف كيف يبدو نظامك الغذائي: ما الذي لا يكفي ، وما هو أكثر من اللازم ، وما هي حالة أمعائك. من المنطقي اتباع نظام غذائي غني بالبروتين مع الكثير من أجزاء النباتات الخضراء (فهي توفر حمض الفوليك وفيتامين ج) وتقليل استهلاك الحليب ومنتجاته.

أوصي أيضًا بخبز خبزك الخالي من الغلوتين من دقيق الدخن أو دقيق الحنطة السوداء. إنه غني بالحديد أكثر من الخبز الصافي الخالي من الغلوتين.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد هي:

• لحم أحمر
• فضلات (أوصي الكبد)
• صفار البيض
• الحنطة السوداء
• قطيفة

الأطعمة الغنية بفيتامين سي تسهل امتصاصه:

• الحمضيات وعصائرها
• بقدونس
• كرنب
• عصير ثمر الورد

بالطبع ، إذا كنت تتحملها جيدًا ، فلن تتفاعل مع انتفاخ البطن والإسهال. مع أطيب التحيات وأشجعك على معرفة أسباب "هروب" الحديد.

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.