تستخدم القفزات الشائعة ليس فقط في إنتاج البيرة ، ولكن أيضًا في الطب ، حيث تحتوي على العديد من الخصائص الطبية. القفزات هي علاج مثبت للأرق والتخدير. كما أنه يساعد في تخفيف أعراض سن اليأس والألم في الجذور والتخلص من قشرة الرأس. تحقق من خصائص القفزات الأخرى.
القفزات المشتركة (Humulus lupulus L.) يستخدم في المقام الأول في إنتاج البيرة. قلة من الناس يعرفون أن القفزات ، وبشكل أكثر تحديدًا مخاريط القفزات ، أي شتلات القفزات (لقد صنعوا لوبولي) ، واللوبيولين ، وهو مسحوق أصفر لزج يتم الحصول عليه من مخاريط القفزة ، له خصائص علاجية عديدة. يعود الفضل في ذلك بشكل أساسي إلى مادة تسمى زانثوهومول - مركب من مجموعة الفلافونويد ، التي لها خصائص قوية مضادة للأكسدة (4 مرات أكبر من فيتامين سي). بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في مكافحة الفيروسات والفطريات والبكتيريا.
يظهر أيضًا خصائص مضادة للسرطان ، بما في ذلك. يستحث الإنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم من المواد المسرطنة ويثبط عملية تكوين الأوعية (تكوين أوعية دموية جديدة ، بفضلها يأخذ الورم المواد اللازمة للنمو).
جدول المحتويات
- القفزات - الخصائص الطبية والتطبيق
- القفزات - موانع
- هوب المخاريط ضخ - وصفة
- القفزات - وصفة للشطف ضد تساقط الشعر وقشرة الرأس
القفزات - الخصائص الطبية والتطبيق
القفزات يمكن أن تمنع تطور السرطان
يمكن لبعض المواد الموجودة في القفزات أن تمنع السرطان ، خاصة تلك التي يعتمد تطورها على مستوى هرمون الاستروجين في الجسم. تم تأكيد ذلك من خلال الدراسات التي أجريت باستخدام خط خلايا سرطان الثدي يسمى Sk-Br-3.
استخدمت التجربة ثلاث مواد موجودة في القفزات - زانثوهومول ، إيزوكسانثوهومول (فلافانون) و 8-برينيلنارينجين (8-بي إن - فلافانون أيضًا). اتضح أن هذه المركبات تثبط نشاط الأروماتيز - الإنزيم المسؤول عن تخليق هرمون الاستروجين.
علاوة على ذلك ، فقد بدأوا موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا) وقللوا من تكاثر (تكاثر) الخلايا السرطانية (ويرجع ذلك جزئيًا إلى عدم توافر هرمون الاستروجين بسبب انخفاض نشاط الهرمونات)
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزانثومول ومشتقاته المؤكسدة - الزانثورينول (XAL) - اعتمادًا على الجرعة - تسبب في موت خلايا سرطان البروستاتا ، سواء في تضخم (BPH-1) أو في سرطان البروستاتا الخبيث (خط يسمى PC3).
في دراسة في المختبر ، تبين أن الزانثومول فعال أيضًا في مكافحة سرطان الدم الليمفاوي للخلايا البائية. في هذه الحالة ، تم الإبلاغ أيضًا عن تحريض يعتمد على الجرعة لموت الخلايا السرطانية.
القفزات يمكن أن تمنع الالتهاب الرئوي
يظهر البحث العلمي بوضوح أن خلاصة القفزات لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات. المواد التي تحتوي عليها - lupulones و xanthohumol - تمكنت من التعامل مع البكتيريا المسؤولة عن تكوين حب الشباب في الاختبارات المعملية. كانت القيم المنخفضة للتركيزات الدنيا لهذه المركبات مماثلة للمضادات الحيوية المستخدمة غالبًا لعلاج هذه الحالة (الإريثروميسين والكليندامايسين).
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات المعملية حول تفاعل اللوبولونات والزانثوهومول مع بعض المضادات الحيوية في تثبيط نمو الكائنات الدقيقة ، تفاعلًا إيجابيًا لمركبات القفزات مع المضادات الحيوية مثل بوليميكسين وتوبراميسين وسيبروفلوكساسين.
يتكهن العلماء بأن الجمع بين العلاج بالمضادات الحيوية ومستخلص القفزات يمكن أن يقلل من كمية المضادات الحيوية اللازمة ، وبالتالي يقلل من خطر حساسية المضادات الحيوية.
أظهرت دراسات أخرى أن الزانثوهومول مركب له طيف واسع من النشاط ضد البكتيريا موجبة الجرام (Streptococcus mutans و Staphylococcus aureus) ، فطريات (Trichophyton spp.) والفيروسات (نوع فيروس الهربس البسيط 1 و 2 ، الفيروس المضخم للخلايا ، HIV-1). كما ثبت أنه يمنع بشدة تكاثر طفيل الملاريا.
يدعي علماء يابانيون من جامعة سابورو الطبية أيضًا أن مكونًا آخر من القفزات - ما يسمى تعتبر أحماض ألفا ، التي تسمى هومولونات ، حماية فعالة ضد RSV (الفيروس المخلوي التنفسي) ، المسؤول عن التهابات الجهاز التنفسي ، بما في ذلك الأشكال الشديدة من التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
لذلك ، في الدراسات اللاحقة ، يخططون ليس فقط لتطوير الأدوية ، ولكن أيضًا أنواع مختلفة من الوجبات والمشروبات غير الكحولية التي تحتوي على جرعة كبيرة من القفزات. إنهم يأملون أنه بفضل هذا ، سينخفض عدد حالات نزلات البرد في الخريف والشتاء وسيتم تحييد فيروس RSV.
القفزات يمكن أن تمنع تسوس الأسنان
يحتوي Hop bracts (الجزء الذي لا يستخدم في عملية إنتاج البيرة) على مركبات يمكن أن تساعد في مكافحة تسوس الأسنان وأمراض اللثة ، كما يقول علماء من جامعة طوكيو للصيدلة وعلوم الحياة والأغذية اليابانية Asahi Group Holdings ، التي تظهر نتائجها نشر البحث في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية.
تظهر أبحاثهم أن المواد الموجودة في bracts تمنع نمو البكتيريا في الفم وتمنع إفراز بعض السموم بها. يجادل العلماء بأنه يمكن إنتاج معاجين الأسنان أو العلكة للمساعدة في علاج الأسنان ، على أساس القفزات.
هل يمكن أن تمنع القفزات مرض الزهايمر؟
يجادل علماء من جامعة لانتشو (الصين) في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" بأن الزانثوهومول يحمي الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.
وبالتالي ، فإنه قد يمنع تطور مرض براكينسون ومرض الزهايمر والأمراض العصبية التنكسية الأخرى الناجمة عن تدمير الخلايا العصبية بسبب الإجهاد التأكسدي.
القفزات للأرق والتخدير
كل من مخاريط القفزة واللوبيولين (الغدد الإفرازية القفزة) تجعل من الصعب نقل المحفزات إلى الجهاز العصبي ، وتثبط نشاط القشرة الدماغية ولها تأثير مهدئ ، خاصة على المجال الجنسي. لذلك ، في الطب الشعبي ، يُستخدم مستخلص نبات القفزات منذ فترة طويلة في حالات زيادة التوتر والقلق وفرط النشاط العصبي.
بالإضافة إلى ذلك ، ستعمل القفزات بشكل جيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل النوم ، حيث أن لها أيضًا تأثير منوم. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن دمج القفزات مع الأعشاب الأخرى التي تهدئ الأعصاب.
القفزات ستخفف من أعراض سن اليأس
تحتوي القفزات على فيتويستروغنز - مركبات نباتية تعمل مثل هرمون الاستروجين البشري - والتي تستخدم للتخفيف من أعراض سن اليأس. الاستروجين النباتي يحاكي هرمون الاستروجين الطبيعي بطريقة لطيفة ولا يسبب آثارًا جانبية (تناولها لا يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي أو سرطان بطانة الرحم).
تظهر الأبحاث أن مستخلصات القفزات تقلل بشكل خاص من الهبات الساخنة. وبالتالي ، يمكن أن تكون القفزات إضافة فعالة إلى علاج بديل لأعراض انقطاع الطمث.
القفزات تسهل عملية الهضم
مرارة القفزة تحفز إفراز اللعاب وعصير المعدة ، مما يسهل عملية الهضم وامتصاص الطعام ويزيد من الشهية. لذلك ، يمكن إعطاء مخاريط القفزة في حالة إضعاف العمليات الهضمية أو نقص التروية أو التخمر المعوي المفرط ، وكذلك في انتفاخ البطن والتجشؤ والأعراض الأخرى التي تشير إلى التهاب المعدة والأمعاء المزمن.
القفزات لأمراض الجهاز البولي
يوصي العلاج بالنباتات الحديثة باستخدام القفزات في أمراض الجهاز البولي. القفزات لها تأثير انبساطي - فهي تقلل من توتر العضلات الملساء في الأوعية الدموية والأمعاء والمسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير مدر للبول خفيف.
القفزات للآلام الروماتيزمية والتهاب الجذور
يستخدم مستخلص هوب المخروطي على شكل كمادات أيضًا في التهاب الجذر ، والآلام الروماتيزمية ، وكذلك في التهاب الجلد والجروح التي يصعب التئامها.
القفزات - موانع
لا ينبغي استخدام القفزات في نفس الوقت مع المهدئات الاصطناعية.
بسبب التأثيرات المهدئة والمنومة ، لا يوصى باستخدام أقماع القفز من قبل الأشخاص الذين يقودون المركبات وتشغيل الأجهزة الميكانيكية أثناء الحركة.
بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل عدم إعطاء القفزات للأطفال دون سن 12 عامًا ، وكذلك للنساء الحوامل والمرضعات (بسبب نقص البيانات الكافية عن الآثار الجانبية).
هوب المخاريط ضخ - وصفة
صب ملعقة صغيرة من أقماع القفزات (حوالي 0.5 جم) في كوب واسكب الماء المغلي (150 مل). غطيه لمدة 10-15 دقيقة. ثم توتر.
يمكن شرب التسريب الدافئ 2-4 مرات في اليوم ، خاصة قبل تناول وجبة (لتحسين الهضم) أو قبل الذهاب إلى الفراش (لمساعدتك على النوم).
القفزات - وصفة للشطف ضد تساقط الشعر وقشرة الرأس
المكونات: 30 جم من مخاريط القفزات ، 30 جم من جذور الأرقطيون المقطعة ، 30 جم من عشب ذيل الحصان ، 80 جم من جذور الأعشاب المقطعة و 20 جم من أزهار البابونج.
طريقة التحضير: صب 1-2 ملاعق كبيرة من الخليط في كوبين من الماء البارد واطبخي ببطء لمدة 15-30 دقيقة ثم غطيه لمدة 15 دقيقة ثم صفيه. تبقى الأعشاب بعد التصفية ، صب كوبين من الماء مرة أخرى واتركه حتى يغلي ، وبعد أن يبرد قليلاً ، يصفى ويضاف 2 كوب من الماء الدافئ.
استخدمي اللوشن الأول لترطيب شعرك وتدليك فروة الرأس بأصابعك ، ثم انتظري 5 دقائق واغسلي بالماء الناتج عن المرق المتكرر. إنه علاج مقوي لتساقط الشعر ، الزهم ، قشرة الرأس وحتى الفطريات.
اقرأ أيضًا:
- فاليريان (حشيشة الهر) - العمل والتطبيق. الآثار الجانبية لحشيشة الهر
- بذور الخشخاش ليس فقط للنوم. الخصائص الطبية والغذائية لبذور الخشخاش
فهرس:
- Mielczarek M.، Kołodziejczyk J.، Olas B.، الخصائص الطبية للقفزات (Humulus lupulus L.)، "Advances in Phytotherapy" 2010، No. 4.
- Ożarowski A.، Jaroniewski W.، النباتات الطبية وتطبيقها العملي، معهد النشر للنقابات العمالية ، وارسو 1987.
