ماذا نأكل للحصول على ذاكرة أفضل؟ 12 منتجًا يستحق تضمينه في القائمة

تضعف الذاكرة مع تقدم العمر - لكن لا يجب أن تكون كذلك. من الجدير ممارسة الرياضة ، ويجب أن يشتمل النظام الغذائي على منتجات تعد ، بسبب العناصر الغذائية التي تحتويها ، معززات طبيعية للدماغ.

يتلقى الدماغ باستمرار ملايين المعلومات ويعالجها ، مما يستهلك ما يقرب من ربع الطاقة التي يتم توفيرها للجسم بأكمله. يستخدم ما يقرب من نصف الجلوكوز المتداول في الدم ، لكن هذا لا يكفي. لكي يعمل بشكل صحيح - للتفكير ، وربط الحقائق ، وتذكر - يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية.

لتوفيرها ، يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي متنوعًا قدر الإمكان. ومع ذلك ، هناك منتجات يجب تناولها بانتظام ، خاصة عندما تبدأ الذاكرة بالفشل ، لأن العناصر الغذائية الموجودة فيها يمكن أن تحسنها بشكل كبير.

أسماك البحر - مصدر غني بفيتامين B12 الضروري لإنتاج غمد الميالين المحيط بالخلايا العصبية وتحسين توصيل النبضات. كما أنها تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية (EFA) المهمة للنمو العقلي.

$config[ads_text1] not found

الأفوكادو - مصدر غني بفيتامينات ب ، وخاصة الكولين (فيتامين ب 4) والنياسين (ب 3 ، المعروف أيضًا باسم PP). هذه الفيتامينات مسؤولة ، من بين أمور أخرى من أجل الأداء الفعال للجهاز العصبي ، ونقص النياسين يسبب ، من بين أمور أخرى ضعف الذاكرة ، مشاكل في التركيز والترابط.

عنبية أمريكية - تكثر ، من بين أمور أخرى إلى مركبات الفلافونويد ، والتي بفضلها يزداد عدد الوصلات العصبية في الدماغ ، والتي تترجم بسهولة إلى ذاكرة أفضل. عندما يؤكل بكميات كبيرة ، فإنه يبطئ عملية شيخوخة الخلايا العصبية.

اسمع عن النظام الغذائي للتفكير والذاكرة الجيدة. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح.

لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو

مقال موصى به:

ما الذي سيسرع عقلك؟ 5 طرق بسيطة

البقوليات - على غرار الأفوكادو ، فهي تحتوي على الكثير من فيتامينات ب ، لذلك يجدر إدراج الفاصوليا الخضراء ، وفول الصويا ، والفاصوليا العريضة ، والعدس ، والحمص في القائمة.

جرثومة القمح - هي مصدر قيم للليسيثين ، وهو ضروري لإنتاج الناقلات العصبية ، بما في ذلك الأسيتيل كولين.

$config[ads_text2] not found

صفار البيض - يحتوي على الليسيثين ، وهو أيضًا مصدر للزنك ، وقد يتداخل نقصه مع عمليات الذاكرة ويعيق التركيز.

المكسرات والبذور - هذا هو أحد مصادر الحديد ، حيث يؤدي نقصه بشكل كبير إلى إضعاف الذاكرة وقدرات الارتباط والتعلم ، فضلاً عن التركيز. كما أنها غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، بالإضافة إلى فيتامينات ب وفيتامين هـ. يجدر تناول البندق والجوز واللوز وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس كلما أمكن ذلك.

جريش الحنطة السوداء - مصدر ثمين للمغنيسيوم الضروري لإنتاج الإنزيمات التي تتفاعل مع الفيتامينات B1 و B6. يساعد هذا العنصر ، إلى جانب الكالسيوم ، في توصيل النبضات العصبية العضلية.

الطماطم - غنية بالبوتاسيوم ، مما يحسن أكسجة الدماغ وعمل الجهاز العصبي ، كما أنها تحتوي على مادة الكولين ، والتي تتوافق ، من بين أمور أخرى ، من أجل البناء السليم لأغشية الخلايا ونقل النبضات العصبية بين الخلايا العصبية.

الموز - تشمل البوتاسيوم والمغنيسيوم - تحتوي فاكهة واحدة متوسطة الحجم على قدر من المغنيسيوم تقريبًا مثل حفنة من المكسرات.

منتجات الدقيق الكامل. يعد خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة الداكنة والأرز البني مصادر جيدة جدًا للكربوهيدرات المعقدة التي تزود الدماغ بالطاقة. كما أن لديهم أيضًا مؤشرًا منخفضًا لنسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم تدريجيًا والحفاظ عليها لفترة طويلة - على عكس الحلويات أو الخبز الأبيض ، والتي تحتوي على سكريات بسيطة. وهم يرفعون بسرعة ولكن لفترة وجيزة مستوى الجلوكوز ، مما يؤدي ، من بين أمور أخرى ، مشاكل في التركيز وتفاقم الذاكرة.

$config[ads_text3] not found

نخالة القمح - مصدر مهم للفوسفور ، وهو عنصر ضروري لنقل النبضات العصبية في الدماغ.

مشاهدة المزيد من الصور طرق لتحسين الذاكرة والتركيز 6

مقال موصى به:

كيف يسجل الدماغ الذكريات أثناء النوم؟ دراسة رائعة حول كيفية تدريب ذاكرتك

نقوم بتطوير موقعنا عن طريق عرض الإعلانات.

بمنع الإعلانات ، أنت لا تسمح لنا بإنشاء محتوى ذي قيمة.

قم بتعطيل AdBlock وقم بتحديث الصفحة.